12 matvarer som inneholder sukker, og du ikke kan forestille deg

Sukker skjuler seg i mange matvarer. Ettersom det vitenskapelige samfunnet knytter det overdrevne forbruket av denne gjenstanden til en rekke sykdommer, er det viktig å være klar over hva som blir satt på tallerkenen i dagliglivet for å unngå å ha en diett som forårsaker skade på kroppen.

For å opprettholde riktig kontroll med sukkerforbruket, må du i tillegg til å opprettholde et balansert kosthold, lese etikettene på prosesserte produkter og identifisere ingredienser som glukose, maltose, fruktose, sirup med høyt fruktose, som er synonymt med sukker.

Sjekk ut 12 fantastiske kilder til skjult sukker identifisert i Nancy Appletons bok Lick the Sugar Habit og utgitt av Michelle Schoffro, kokk, vitenskapsmester, PhD, ernæringskonsulent og ortomolekylær lege, i en artikkel for Care2:


1? Bakeri Varer

De fleste matvarer som finnes i bakerier, som brød, kaker, kaker og smultringer, inneholder et høyt sukkerinnhold, også de som er salte, fordi sukker i disse tilfellene kommer gjennom karbohydrater.

2? burgere

I industriell produksjon av hamburgere, dehydrert mais sirup og melasse tilsettes kjøttet, to forskjellige former for sukker som, i tillegg til å gjøre maten svært kalori, forhindrer krymping av kjøtt under kokingen.

3? laks

Før laks trenger jeg omega 3 rik fisk? Regnes som en god mat for kampen mot hjerte- og karsykdommer, og blir hermetisert blir den dyppet i en sukkerløsning som ikke er gunstig for helsen. Så hvis du skal spise laks, bør du foretrekke den ferske eller vaske den hermetiske fisken godt.


4 kjøtt

Mange kjøleskap gir storfe sukker blandet med fôret før slakting for å "forbedre"? smaken og fargen på det spekede kjøttet. Analyser herkomst av kjøttet du spiser, og søk informasjon om fôring av disse dyrene før du går til slakteriet.

5? kylling

Noen hurtigmatrestauranter selger sprøyt en sukker eller honningoppløsning i kyllingen før de tilbereder den som en delikatesse som skal serveres.

6 salt

Utrolig som det kan virke selv i salt kan finnes sukker, så reduser det daglige inntaket av dette krydderet.


7 Bacon og pølser

Sukker brukes i foredlingen av både bacon og pølser, for eksempel pølse, pølse og forskjellige kjøttpates.

8 Oksekjøtt

Klare krydder som buljong inneholder for det meste sukker. Det er til og med den som binder kuben og lar maten få gyldne farger og tykk væske.

9 Peanøttsmør

Selv peanøttsmør har en tendens til å inneholde sukker i sammensetningen.

10? Dehydrert korn

Dehydrert korn, som granola og frokostblandinger, inneholder vanligvis veldig høye mengder sukker da det gir bedre konservering av korn.

11? ketchup

Ketchup er en super kilde til sukker, og nesten halvparten av kaloriene i denne maten kommer fra sukkeret den inneholder.

12? Tranebærjuice

Tranebærjuice er en utmerket påfyll av flytende og mineralsalter og er mye brukt i USA for å fremme lindring for kvinner med menstruasjonsbehag. Over 90% av kaloriene som finnes i denne juicen er imidlertid avledet fra sukkeret den har.

Thorium. (Mars 2024)


  • mat
  • 1,230