Etter å ha portugisisk opprinnelse ankom de godt gifte seg i Brasil på koloniseringstidspunktet, og er avledet av "casadinhos", veldig søt i Lusitanske land. Forskjellen mellom de to søtsakene er i tekstur, der den portugisiske versjonen har den tetteste deigen, fordi den ikke er tilberedt med vann.
Det har stor betydning i feiringen av ekteskapet, og representerer møtet mellom to personer (de to halvdelene av svampkake) som kommer sammen, forseglet med medvirkning og gjensidig respekt (fyllingen). Selv om det originale fyllingsalternativet er baba baba, er det vanligste her i vårt land å bruke dulce de leche for å bli med i de to delene.
Legenden sier at ved å gi gjestehuset et godteri, i tillegg til at paret garanterer et lykkelig forbund, vil det også gi gaven til parets velsignelse, lykke og lykke.
Lett og velsmakende, denne søte er en konstant tilstedeværelse i feiringen og koblingene til lidenskapelige brudgom. Dens emballasje er et eget show, der pannepapir og satengblonder er de tradisjonelle alternativene, men det er mulighet for å tørre innpakningen, ved å bruke blonder, forskjellige stoffer og til og med esker med tre eller akryl.
Selv om det dukket opp i vigselsseremonier, har dette godteriet blitt brukt i mange anledninger, for eksempel døpt (kjent som godt født), bursdager (også kalt vellevende), minne om (godt forent), eksamener ( nyutdannede), promotering i tjeneste (vellykket) og til og med debutanter (unge mennesker). Ta en titt på et mangfoldig utvalg av oppskrifter og nyt denne deilige søte:
Les også: 10 sunne alternativer for å drepe din sug etter godteri
1. Vel gift med vanilje: et annet mer praktisk alternativ, der fyllingen som brukes er en ferdig dulce de leche, som fremskynder forberedelsen av oppskriften. Denne oppskriften gir fra 35 til 40 godt gift og pastaenes baktid er omtrent 8 minutter.
2. Tradisjonelt velgift: Denne oppskriften inneholder den tradisjonelle versjonen av godteriet, der røren skal dryppes ned i formen med en konditorpose, noe som sikrer et vakrere utseende. I tillegg, etter montering, bader det i en sukkersirup, gir smak og litt sprøhet til godteriet.
3. Vel gift med valnøtter: forskjellen her er fyllingen: den tilberedes med dulce de leche, rømme og valnøtter. Bare bank alt i en prosessor og fyll de to halvdelene av deigen. Veldig raffinement og smak til din godt gift.
4. Velgift uten egg: Denne versjonen er også fylt med ferdiglagd dulce de leche, men deigen har en forskjell: den tar ikke egg i forberedelsene. For å sikre en lett og luftet masse, fyller maisstivelse rollen til egg og er et godt valg for de som er allergiske mot denne ingrediensen.
5. Godgift potetstivelse: I tillegg til den tradisjonelle hvetefarinaen brukes potetstivelse, et fint mel som ligner maisstivelse, for å sikre enda mer letthet. Forfatteren tilbyr til og med muligheten til å sile melis på toppen av godteriet i stedet for å bade det i sukkersirupen, slik at det får en mindre søt smak.
Les også: 10 temaer for bryllupsfesten din som alle vil elske
6. Mikrobølgeovn godt gift: Hva med å gjøre denne oppskriften mer praktisk og raskere? Her lærer du hvordan du tilbereder den i mikrobølgeovnen i 2 minutter. Og til og med dulce de leche kan tilberedes i dette apparatet, så varm kondensert melk hvert minutt til det perfekte punktet, og nyt disse godt giftede praktiske løsningene.
7. Lykkelig giftet med jordbær og iskrem: Og siden egentlig alt er bedre servert med iskrem, hvorfor ikke prøve det med Well Married? Her ble han servert med jordbæris og sin egen frukt skåret i biter. Godt valg for varme dager.
8. Well Married in the Pot: En annen nyskapende måte å servere det søte til gjestene dine er å presentere det i krukker. Godt valg som suvenir, gjestene kan glede seg over det dagen etter arrangementet, ved å bruke en skje og huske de gode levde tider.
9. Vel giftet brownie: Hva med å slå sammen to velsmakende søtsaker uten ett? Brukes påbudene til de godt gifte her? to masser forbundet med en fylling, men brownien er den valgte for dette laget. Det smaksrike fyllet er en sjokoladevineri, noe som gjør godteriet enda smakligere.
10. Godgift kake: Har du vurdert å smake på en større versjon av dette deilige godteriet? Hva med å prøve en godt gift kake? Her lages kaken med to svampekakedeig fylt med dulce de leche tilberedt av kokt kondensert melk. Det er verdt et forsøk!
Les også: 15 tips for å livliggjøre dansegulvet i bryllupet ditt
11.Vel giftet kake i biter: et annet kakealternativ tilberedt med svampekakedeig og fylt med dulce de leche, her er forslaget å skjære den i firkantede biter og pakk dem inn slik at de forblir fuktige og velsmakende på stedet. av smaken.
12. Vel giftet kake med kokosnøttbånd: her har svampkakedeigen bare tre ingredienser: egg, mel og sukker, noe som gjør tilberedningen enklere og mer praktisk. For å ha en myk tekstur, er det nødvendig å slå eggene godt og luftes. For å dekorere, stirrer kokosnøtt i ovnen, og gir et vakkert utseende.
13. Vel gift mousse-kake: her er forskjellen i den kremete fyllingen, noe som gir mousse luft til kaken for å erobre denne tekstur, i tillegg til å bruke dulce de leche og frisk krem, tilsettes gelatin uten hydratisert smak. Når deigen allerede er lett og veldig fuktig, blir resultatet en appetittvekkende kake.
Velsmakende og lett, den godt gifte har blitt tradisjonell i alle fall, men den kan nytes uten behov for en spesiell anledning. Bare bli hendene skitne og forbered en av versjonene som er beskrevet ovenfor. Bon appetitt!
The Toy Master Package Mix Up at Toy School (April 2024)
- 1,230
