20 Mouthwatering Cocada oppskrifter

Den deilige kokadaen, typisk brasiliansk søt, er en av våre favorittretter når du søter ganen. Av usikker opprinnelse har den rapporter om sin opprinnelse i Afrika, der om natten, etter hardt arbeid, slavene ville samle seg og lage et godteri fra sponene kokosnøtt og brunt sukker og koke det til rullende punkt.

Konstant tilstedeværelse også i høytiden juni, dette var allsidig og kan finnes i forskjellige versjoner, enten med kokosnøtt? Hvit? eller brent med peanøtter, kastanjer, squash eller sesam, erobrer dette godteriet til og med de mest krevende ganene.

Godterien er en kilde til ekstra inntekt for mange husmødre, og har blitt tilpasset over tid, og introduserer søte ingredienser som kondensert melk og smør, noe som gir parabolen mer smak. Når den har blitt solgt i brett på gatene, har kokaden allerede skaffet seg gourmetluft og kan finnes også i bakerier, restauranter og i det mest varierte etablissementet.


Hvis du vil vite andre varianter av dette typiske godteriet, sjekk forslagene til smakfulle oppskrifter nedenfor, og velg din favoritt:

Skjær kokadas

1. Burnt Cocada: Vegansk oppskrift bruker vann eller vegetabilsk melk som erstatning for tradisjonell melk. Lett forberedt, advarer forfatteren om den nødvendige oppmerksomheten angående kokadapunktet, og sørger for at den ikke blir et mel.

2. Kondensert melkekokada: Forfatteren reproduserer denne deilige og vakre oppskriften ved å bruke bare tre ingredienser. Her er høydepunktet bruken av kondensert melk, som garanterer sødme og gjør at parabolen når klippepunktet når den stekes.


3. Hvit kokada: I denne versjonen av den tradisjonelle hvite kokadaen tar oppskriften melk i tillegg til kondensert melk, for å gjøre retten myk, men ideell å kuttes i et brett.

4. Rask Cocada: Her er oppskriften enkel og praktisk. Med bare fire ingredienser er kokosmelk den store forskjellen. Etter å ha tilberedt ingrediensene, kan du spre dem i en smurt ildfast form og ta den med i fryseren for enkel skjæring.



5. Ulike Cocada: Oppskriften bruker bare kokosnøtt, melk og smør på grunn av strukturen, og er ikke så hard som kokadensbrettet, men heller ikke myk til å smake på med en skje. Resultatet? En kremethet og unik smak.

6. Nest Milk Cocada: I denne uvanlige versjonen, i tillegg til den tradisjonelle melken som blir brukt, bærer oppskriften også en boks med pulverisert melk, noe som resulterer i en deilig kokad med et dulce de leche-rede. Det er verdt et forsøk!

7. Cocada av kondensert melk og sjokolade: I tillegg til de vanlige ingrediensene som trengs for denne oppskriften, er det også tilsetning av sjokoladepulver, noe som gir mer smak til godteriet. Ideell for sjokolade på vakt.

8. Enkel og lett kokada: Hvis du blir skremt av mengden sukker som brukes i tradisjonelle versjoner av denne oppskriften, er her en lett versjon, der retten er søtet med honning og vaniljeekstrakt, i tillegg til kokosnøtt, naturlig søt ingrediens.

Kremet kokadas

9. Kremet kokada: En av de mest elskede versjonene av denne parabolen, kokadaen er mer kremet, uten de tørre eller melete utseende som noen andre oppskrifter. Enkel og praktisk, den er klar på omtrent 20 minutter.

10. Kremet brent kokada: Vegansk oppskrift, bruker bare naturlig revet kokosnøtt og brunt sukker. Etter å ha stekt dem over en bål, la dem avkjøles på en tallerken og nyt det deilige kremede godteriet inni og med en "skrell". på utsiden.

11. Kremet au gratin cocada: Gourmet-utseende, ideell å serveres med en rødvin. Den er bakt, noe som garanterer et kremet lag på bunnen og et lag med knasende kokosnøtt på toppen.

12. Myk kokada med sjokolade: Dette er et flott alternativ som serveres i festene i juni, denne oppskriften kan serveres i skjeer, noe som gjør presentasjonen enda morsommere. For å gjøre den enda mer smakfull, smeltet mørk sjokolade utgjør forskjellen.

13. Kremet pasjonsfrukt-kokada: deilig kombinasjon, kan du bruke pasjonsfrukt i kokadaen? og mange som beviser det. For å tilsette denne ingrediensen, visp bare og sil av to pasjonsfruktmasser. Enkelt og naturlig

14. Cocada med nellik: Å legge nellik til kokadaen gir den en vintre følelse og en typisk juni-festsmak. Fedd er fortsatt fersk i vitamin C og hjelper til med å forebygge forkjølelse og influensa, vanlig i denne kaldere sesongen.

15. Eggkokada: Denne eggekakaaden bruker egget som en uvanlig, men ikke mindre velsmakende ingrediens. Ved å bruke bare eggeplommene, koker parabolen ovnen og har en unik kremighet.

16. Hvit skje kokada: Selv om mye sammenlignet med kyss, er forskjellen på kokada i denne oppskriften bruk av melk og sukker, mens kyssoppskriften bare tar kondensert melk. Ekstremt raskt, det er ideelt for de gangene du føler for å spise godteri.

17.Pot Cocada: En annen versjon som bruker eggeplommer, denne løper over hele pannen. Når du kommer til punktet, er det bare å slå av bålet og servere. Forfatteren foreslår også å bruke kokadaen til å motta kaker og paier, eller å bli servert med is.

18. Ovnkokon: Her er eggeplommer hovedingrediensen og i større antall. Det vil være de som garanterte kremheten i det øyeblikket retten blir bakt.

19. Cocada pudding: En annen pâtisserie-presentasjon, denne cocada pudding tar noen av de tradisjonelle ingrediensene i denne retten: vaniljeessens, revet kokosnøtt, vann, kondensert melk og eggeplommer. Høydepunktet er montering av parabolen, som bruker revet kokosnøtspon i blomsterformat.

20. Funksjonell pasjonsfrukt og chia-kokada: I denne oppskriften tilfører pasjonsfrukt smaken til kokaden, og sammen med chiaen gjør parabolen enda mer næringsrik og funksjonell. Chia er en ingrediens rik på omega-3, kalsium, jern og fiber, og er en flott alliert til kostholdet.

Et ideelt alternativ for å drepe trangen til å spise søtt, kokadafiguren som en populær godbit i brasilianske hjem. Enten i den herdede kuttede versjonen, eller for å smake den i skjeen, med all sin kremethet, er kokaden sikker på å glede alle som prøver å smake på den. Sats på det!

How to make mouth-watering NANKHATAIS (Goan Christmas Sweet) | Darena Daniette (Mars 2024)


  • 1,230