Når vi snakker om søtt brød, kommer det snart i tankene de vakre, utstoppede og kremete påleggene vi kjøper i bakerier. Men det er feil å tro at det er vanskelig å forberede dem hjemme. Du trenger bare kjærlighet og tålmodighet.
Å lage brød er praktisk talt en terapi. Du blander alle ingrediensene, elter deigen til den er glatt og venter på at den blir stor nok til å være veldig myk.
Hvis du liker denne prosessen, sjekk ut en liste over de beste søte brødoppskriftene som er igjen av de vi kjøper på tøflerbakeriene:
Tradisjonelle søte brødoppskrifter
1. Klassisk søtt brød: En stil med søtt brød som gleder mange mennesker er en laget med kokosnøtt, og det er nettopp med denne ingrediensen du skal tilberede fyllingen av denne oppskriften. Pastaen bærer fremdeles en veldig spesiell vare som er nasjonal lidenskap: kondensert melk.
2. Julesøtt brød: Hvis du er ute etter et mykt og deilig brød, har du nettopp funnet det. La deigen hvile i bare 15 minutter etter elting. Dette brødet er ansiktet til jul, men det er gratis å tilberede det hvilken som helst dag på året, skjønner du?
Les også: 10 Deilige og enkle å lage Cornmeal-kakeoppskrifter
3. Bakeri søtt brød: Kremfyllet i denne oppskriften er laget med eggeplommer, maisstivelse, melk, sukker, smør og vaniljeessens. I tillegg oppdager du fremdeles små hemmeligheter for å tilberede syltetøy som vil forlate brødet med en utrolig glans.
4. Fylt søtt brød: Det som er mest påfallende med denne oppskriften er at utstoppingsalternativet for søtt brød ikke bærer egg! Du vil bruke guava eller en aromatisk blanding av hvetemel, eple og kanel.
5. Søtt brød med hvit sirup: Har du noen gang sett i bakeriet de søte brødene som har et deilig hvitt lag? Det er nettopp denne typen brød du lærer her. Overrask deg selv med den enkle tilberedningen av denne sirupen.
6. Flettet søtt brød: En veldig vakker måte å introdusere søte brød på er å flette deigen. Når det er bakt, blir brødet en ekte sjarm. Et høydepunkt i denne oppskriften er det faktum at du bruker melkepulver i deigen.
7. Søt kokosnøttbrød: Her er en oppskrift på søtt brød verdig det som er laget av favorittbakeriet ditt, fordi deigen kommer til å strimles når du tar deg en bit. For å fullføre dette deilige, tilbered en krem med vaniljepudding og spre på toppen av brødene etter å ha fjernet dem fra varmen.
Les også: 14 svampekakeoppskrifter for å prøve og glede deg
8. Søtt brød med sjokolade og kokosnøtt: Formen og måten å tilberede denne oppskriften påminner om kanelsnurrer, som er veldig vanlige kanelsnurrer blant amerikanere og europeere. Til fyllet bruker du hvit og melkesjokolade, revet kokosnøtt og smør. Aromaen tar over kjøkkenet ditt!
9. Søtt brød med kokosmelk i røren: Deigen i denne oppskriften tar kokosmelk og får brødet til å smake veldig glatt. Du kan smake dem rene slik de kom ut av ovnen, eller dekke dem med kondensert melk og strimlet kokosnøtt.
10. Søt maisbrød: Denne søtbrødet blir kjærlighet ved første bit! Du vil bruke hvetemel, kondensert melk, grønn mais, egg, margarin, melkepulver, tørr gjærmelk og salt for å forberede denne fryden.
11. Søt Cassava-brød: Du bruker 150 gram kokt kassava til forberedelse av deigen. De våte ingrediensene blandes i en blender og i en bolle bør du tilsette melet gradvis. Tro meg, det blir vanskelig å spise bare en!
Søte brødoppskrifter med forskjellige frukter
12. Søtt brød med tørket frukt: Hvis du leter etter en oppskrift på søtt brød som skal tilberedes til høytiden, er her et munnfullt alternativ. Deigen er laget med melk, så den er veldig søt. Bruk rosiner, svisker og kirsebær blandet med deigen. Til slutt lager du fremdeles en cashewnøttesmuler som er guddommelig. Resultatet er ikke bare vakkert, men også veldig velsmakende!
Les også: 21 hjemmelagde brødoppskrifter for å gjøre hele nabolaget sjalu på lukten
13. Søt Guava-brød: Til brøddeigen bør du ha: granulert tørrgjær, varm melk, egg, smeltet ister, sukker, salt og mel til poenget. Fyllingen er en vakker guava som må tilsettes midt i deigen før du baker.
14. Søt kokosnøttbrød: Dette er den perfekte typen matbit å glede seg over de regnfulle og kalde dagene med en veldig varm kopp kaffe! Deigen av dette brødet bærer gjær, sukker, melk, egg, hvete, smør og også rømme. Fyllingen er praktisk talt et kyss, laget med kondensert melk, revet kokosnøtt og smør.Toppingen bringer mer kokosnøtt til brødet, og lages med kokosmelk og sukker.
15. Søt kokosnøtt- og kirsebærbrød: Hvis du vil sukke fra besøkende, lag dette kirsebærbrødet. Deigen er tradisjonell for brød, og fyllet tar en vaniljekrem med revet kokosnøtt og kirsebær i sirup. De som ikke liker kirsebær, kan erstatte dem med svisker i sirup.
16. Kardemomme og rosin søtt brød: Dette brødet er laget med et indisk krydder som kan bringe styrke til oppskriften, kardemomme. I tillegg til smak har dette frøet mange helsemessige fordeler, hjelper fordøyelsen, reduserer dårlig ånde og til og med som et afrodisiakum.
17. Bananbrød: De med kostholdsrestriksjoner vil elske denne oppskriften på brød som ikke inneholder gluten, egg eller laktose! Ingrediensene som trengs for å lage dette godteriet er bananer, kokosnøttolje, søte strø, salt og vann for å gjøre poenget.
Les også: 23 brune brødoppskrifter for et næringsrikt, smakfullt måltid
Spesielle søte brødoppskrifter
18. Nutella-brød: Hvis bare et søtt brød allerede er et under, kan du tenke deg opptoget vi har når vi legger litt Nutella i preparatet? Deigen, fylt med Nutella, rulles som en rull. Resultatet er et mykt smørbrød.
19. Sjokolade og hasselnøttbrød: Brøddeigen er litt forskjellig fra tradisjonelt brød. Hun tar med blandingen fersk gjær, brunt sukker, melk, smør, vegetabilsk olje, kremost, salt, et egg og en eggeplomme og mel. Fyllingen er en kombinasjon av hasselnøttkrem, hakkede cashewnøtter og revet kokosnøtt. Som om ikke alt dette var fantastisk, avslutter du brødet med et slått egg med salt og krystallsukker du skal strø over.
20. Spesielt søtt brød: Dette brødet kan lages til panettonformer som passer til den karakteristiske formen. Tilberedningen og ingrediensene er ganske enkle, men hviletiden på deigen er tidkrevende: du bør vente i gjennomsnitt 3 timer.
21. Kondensert melkebrød: Er en av de mest slående ingrediensene i tilberedningen av denne vaniljeekstrakten av brøddeig? Du kan allerede se at denne rullen har en veldig spesiell smak. Både fyllingen og sirupen som brukes i påleggingen bærer kondensert melk, noe som gjør resultatet veldig søtt og deilig.
22. Tysk søt brød: Stollen er et brød som er mye konsumert i juleferien i Tyskland, og du kan nå avle det hjemme. Et tips for å fremheve smaken på dette brødet er å suge rosinene i rumen og varme i 40 sekunder i mikrobølgeovnen (slik at den tørkede frukten tar opp drikken). Det er deilig!
23. Finsk søtt brød: Du lærer to spesielle oppskrifter her. Den første delen består i å lage deigen, som er smaksatt med kardemomme. Da er fyllet en blanding av smør, kanel og krystallsukker. Brødet har en spesiell smak, takket være krydderne, og ser vakkert ut å se!
24. Svensk søt brød: Dette er oppskriften på en tradisjonell svensk søt som heter Kanelbullar, og den bærer også kardemommefrø i deigen. Fyllingen lages med malt kardemomme, smør, sukker, kanel og vaniljesukker.
25. Flettet dulce de leche-brød: I denne oppskriften lærer du hvordan du lager et brød med veldig myk og velsmakende deig. For å fylle den, åpne deigen med hendene, som om de var små pizzaskiver. Legg en pen skje med dulce de leche i fyllet og stek.
26. Søtt brød med granola: Dette søte brødet er deilig hvis du smaker på det med syltetøy eller cottage cheese. De mest forskjellige ingrediensene som ikke finnes i de fleste brødoppskrifter er granola og havre, som hjelper til med å forbedre tarmfunksjonen.
27. Sweet Spiced Bread: Dette er oppskriften på det berømte apebrødet, et tradisjonelt brød i USA. Den er laget med krydder og ser smøraktig ut. Toppingen er laget med en munnvandende karamellsirup.
28. Italiensk søtt brød: dette brødet ligner veldig på paschal colomba, bortsett fra at det er mindre søtt. Tiltakene i denne oppskriften gir et stort brød, så la det være å forberede det når det skal samle hele familien? i den beste italienske stilen!
Velg en av oppskriftene og tilbered hjemme: frokosten eller ettermiddagsnacks vil være en fryd!
Oppskrift: Toast (Mars 2024)
- 1,230
