61 nudleroppskrifter for deg som elsker praktisk og god smak

Pasta er en kjent rett, til stede både i hverdagen vår, når vi leter etter noe raskt å tilberede, og også i mer forseggjorte middager.

Pastatyper varierer i ernæringssammensetning, farge og form, noe som gir rom for forskjellige og appetittvekkende retter. I tillegg til forskjellige oppskrifter som bruker pasta, er det mange alternativer for sauser og sideretter.

Det er alternativene hvitløk og oljenudler, med kjøtt eller grønnsaker, og til og med øyeblikksbilder. Fra tradisjonelle til kreative oppskrifter, sjekk ut nudlene nedenfor og velg din favoritt til matlaging.


Pasta-oppskrifter med rød saus

1. Tradisjonell Bolognese Spaghetti: Denne oppskriften er klassisk og super praktisk å lage. Bestill de tradisjonelle ingrediensene til en god pastabolognese, for eksempel malt biff, mye krydder og tomatsaus.

2. Kremet trykkokernudler: I motsetning til konvensjonelle oppskrifter, er disse nudlene laget i trykkokeren. Superrask, du kan lage en kremet pasta med ingredienser du allerede har i kjøleskapet. En rett å holde ermen oppe og alltid gjøre!

Les også: 29 carbonara-oppskrifter for pastaelskere


3. Caprese pasta med en panne: I denne enkle oppskriften, er det bare å blande deilige ingredienser som cherrytomater, basilikum og buffalo mozzarella i en panne. For deg som vil ha praktisk og deilig pasta, er denne oppskriften perfekt!

4. Parmigiana kjøttkule nudler: Denne oppskriften tar pastaen din utenom det vanlige, og gjør den deilig med grillede kjøttboller. Tilbered pastaen med saus, tilsett kjøttbollene og avslutt med ost på toppen. Stek til gratinen og tallerkenen din er klar!

5. Pasta med rød sardinsaus: For deg som er glad i sardiner, er denne oppskriften enkel og enkel å lage til daglig. Til sausen, bruk hermetiske sardiner, hermetisert grønn mais og tomatsauspose. Oppskriften er klar på 10 minutter og gir 5 porsjoner.


6. Grillpasta med bacon og kylling: Hva med en grillsaus for å gi et spesielt preg på pastaen din? Kylling og bacon fullfører kombinasjonen med god smak. Sausen og pastaen lages i samme panne, noe som gjør oppskriften mer praktisk.

7. Pasta med Bolognese soyasaus: Perfekt for vegetarianere, denne retten, foruten å være praktisk å lage, er super nærende. Oppskriften krever ingredienser som braisert soya med olivenolje og hvitløk, vegetabilsk bestand og soyasaus.

Les også: 122 oppskrifter på sauser som vil turbolade tallerkenen din

8. Nudler i bestemors røde kyllingsaus: Hvem elsker ikke mormors matlagingshemmeligheter? I denne oppskriften er den røde sausen enkel, men den er ledsaget av kokte kyllingtulipaner for å utfylle retten. Hmmm!

9. Pasta i rød saus med grillrester: For å glede deg over hva som er igjen av helgen, hva med pasta tilberedt i trykkokeren? Pannen gjør omtrent alt, og gjør oppskriften enkel. Bare glem ikke å la trykket komme naturlig ut for at pastaen skal bake. Du kan også erstatte rødt kjøtt med kylling som er deilig!

10. Pasta med rød funghisaus: Denne oppskriften tar bare 30 minutter å fullføre. Tilbered nudlene og sett til side. Bløtlegg funghien til den er mør, og tapp deretter vannet og stek bitene med olje, hvitløk og løk. Tilsett tomatsaus og kok opp. Til slutt tilsett krydder som basilikum og pepper. Den er klar!

Pastaoppskrifter med hvit saus

11. Pasta med tradisjonell hvit saus: I denne enkle oppskriften lærer du hvordan du lager klassisk hvit saus. For å gjøre dette, stek revet løk i smør til det visner, tilsett melet samtidig. Kok deretter i ca 2 minutter, og tilsett melken gradvis under omrøring for ikke å bli syltetøy. Tilsett revet ost, pepper og salt. Stek over middels varme under omrøring til det er tyknet og nyt!

12. Parisisk pasta: Denne pastaen er også praktisk å lage. Med enkel ingrediens lager du denne velsmakende sausen! Oppskriften krever muskat, skinke, erter, rømme og mel, samt tradisjonelle krydder som salt og pepper.

Les også: 161 potetoppskrifter som vil gi ny mening i livet ditt

13. Pasta i hvit baconsaus: Tilsett det i sausen din, tilsett bacon i oppskriften. Det er enkelt å gjøre, bare stek baconet i en panne og skille det for å tørke det godt. Til sausen, stek løken og tilsett mel til den er gyldenbrun. Tilsett melk og bland til den er jevn. Hell sausen og baconet over pastaen, og tallerkenen din er klar!

14.Laktosefri hvit saus nudler: Hvis du elsker hvit saus, men er laktoseintolerant, har vi løsningen: en fantastisk saus laget med blomkål. Bare slå grønnsaken i en blender og sauter med ingredienser som løk og muskatnøtt til smak. I tillegg er det en overvurderlig rett med en lav mengde kalorier.

15. Pasta i hvit soppsaus: Et annet vegansk alternativ, denne sofistikerte retten er enkel å lage. Bare kok pastaen, tilbered en enkel hvit saus og tilsett den sauterte soppen og mye krydder! Retten er klar om 20 minutter.

16. Havremelnudler: For å tilberede denne versjonen, bløtlegg havregrynene i det filtrerte vannet og la stå i minst 15 minutter, legg deretter i en blender og slå til de er jevn. For å utfylle, bruk shitake og spinat. I tillegg til kreativ, er oppskriften overordnet.

17. Pasta i hvit saus med mandler og pepperoni: Med enkle ingredienser er denne pastaen praktisk å lage og er veldig velsmakende. Sikt løken og hvitløken i en panne med olivenolje, tilsett melk, salt og pepperoni så snart det er brunet. Når det begynner å koke, tilsett kremen, mandlene og pastaen som allerede er kokt; bland godt, tilsett den hakkede ruccolaen og skru av varmen. Til slutt legger du til biter med sautert pepperoni!

Les også: 100 laktosefrie oppskrifter på sunne og smakfulle måltider

18. Pasta i hvit saus med skinke og ost: en praksis å lage i hverdagen, oppskriften krever bare tradisjonell hvit saus med tilsetning av skinke og ost. Tipset er å servere med revet ost eller oregano.

19. Hvit sauspasta med røkt laks: Denne versjonen har penneudler og klassisk hvit saus laget med hvetemel og melk. Bare bland pastaen og sausen og tilsett deretter den røkt laks og grønn løk etter smak.

20. Conchiglione fylt med hvit saus: Denne retten er fantastisk til spesielle anledninger. Kok conchiglione og sett til side. For fyllingen trenger du ingredienser som soltørkede tomater, ostemasse og svart pepper. Fyll conchigliones, dekk dem med sausen, revet ost og stek i 20 minutter i en middels ovn. Enjoy!

Hvitløk og oljepastaoppskrifter

21. Tradisjonelle hvitløks- og oljenudler: Oppskriften er veldig enkel og perfekt for nybegynnere. Etter at du har tilberedt din favoritttype pasta, legg olivenoljen i en egen panne, la den varme og stek hvitløken under omrøring til den ikke brenner seg. Så er det bare å tilsette pastaen og retten er klar.

22. Hel hvitløk og oljenudler: I likhet med tradisjonell hvitløk og olje, er denne oppskriften også superpraktisk til daglig bruk. Dens differensial er hele massen, mer næringsrik enn den vanlige.

23. Blomkål Hvitløk og oljepasta: Denne oppskriften gir en velsmakende og lett rett. For å ledsage pastaen, sauter krydderet og kok blomkålen. Så er det bare å tilsette pastaen og tilsette revet ost.

24. Hvitløk og oljepasta med bacon og ruccola: Stek baconet i en stor stekepanne til den er gylden; tilsett hvitløk og saute i 1 minutt; tilsett gurkemeie, ruccola, grønn lukt og sett saltet. Til slutt tilsett det reserverte vannet og avslutt med sitron, olivenolje og revet parmesanost etter smak.

25. Hvitløk og parmesanoljenudler: Ved bruk av spaghettilignende pasta er denne oppskriften klar på få minutter og ber om enkle ingredienser du allerede har på kjøkkenet. Hemmeligheten ligger i krydderet, med mye revet parmesanost og hakket persille.

26. Pasta med hvitløk og basilikum: Oppskriften følger de samme trinnene som de tradisjonelle. Det som skiller det ut er en mye brukt ingrediens i pasta, basilikum. Takket være ham får parabolen touch all spesiell!

27. Nudler hvitløk og mandelolje: klar på 25 minutter (med koketid inkludert), denne deigen blir kremaktig med tilsetning av mandler i oppskriften. Ta den vanlige oppskriften med bare en ingrediens!

28. Aubergine hvitløk og oljenudler: Denne deilige retten inneholder hvitløk- og oljenudler komplementert med ristede eller grillede auberginer (som du foretrekker). Det er et komplett, sunt og perfekt måltid for deg som vil unngå kjøtt!

29. Hvitløkspasta og Pepperoniolje: Ved bruk av organiske ingredienser er denne oppskriften enkel og har et spesielt preg, den peppede pepperonien. En salat er nok til å utfylle retten!

30. Hvitløk og oljepasta med sicilianske nøtter og sitron: Med biter av sicilianske valnøtter og sitron på pastaen har denne oppskriften en spesiell smak. Med disse ingrediensene, tilsatt basilikum og parmesan, er retten velsmakende og annerledes!

Ovn Noodle Recipes

31. Ham and Cheese Oven Noodles: Inspirert av trykkokernudler, denne versjonen er praktisk og får tilsetning av gratinost. I ovnen er pastaen mer tørr, osten er sprø på toppen og godt smeltet inni.Det er uimotståelig!

32. Ovnepasta med bolognese saus og kremost: Kan du tenke deg å kombinere to herligheter til en pasta? Med denne oppskriften på ovnen gir du pastaen en helt annen smak ved å blande to klassiske komplement: bolognese og ost. Det er munnfull!

33. Ovnnudler med brokkoli og strimlet kylling: Denne oppskriften kan lages med det som er igjen av helgen og er en fryd med hvit saus og brokkoli som et supplement. Det tar 10-15 minutter i ovnen å brune og gjør deg klar!

34. Vegetable Oven Noodles: Denne lettere pastaen har en rekke grønnsaker, for eksempel gulrøtter og brokkoli, for smak. Bare kok pastaen, tilsett grønnsakene og krydderne du liker og sett i ovnen.

35. Bacon and Chicken Oven Noodles: Superenkelt å lage, oppskriften krever penne nudler, strimlet kylling og sprø bacon. For å fylle den opp, tilsett catupiry ost og mozzarella til å bli brun i ovnen.

36. Ovnnudler med hamburger: Denne retten er komplett til familiens lunsj. I tillegg til pasta har den også en? Hamburger saus? Deilig å fullføre oppskriften. Ingrediensene er enkle, for eksempel tomater, ost og malt biff. Det tar bare noen minutter i ovnen å bli klar.

37. Ovnnudler med majones: stek løk i smør, tilsett tomater og la det trekke litt. Fjern deretter fra varmen, tilsett majones, melk, erter og mais og hakket skinke. Tilsett pastaen i en ildfast form, bland sausen og stek. Så bare vent til gratengen får smake parabolen!

38. Osteovnmakaroni: For å erstatte kjøtt, er et flott alternativ ostmakaroni. Denne oppskriften krever forskjellige typer ost, for eksempel cheddar, gruver, mozzarella og hvit saus og ostemasse. Perfekt for deg som er glad i ost!

39. Grønne ovnsnudler: Nudlene er oppkalt etter spinatkremen som skiller oppskriften. Tilsett smuldret ricotta i tillegg til pastaen og sausen og sett den i ovnen til brun.

40. Gratin Macaroni Stash: I tillegg til deilig, er det en flott rett for spesielle anledninger. Den tar vanlige ingredienser og tar bare 15 minutter i ovnen. Denne oppskriften vil erobre deg!

41. Ovnfylte reir: Forvirret med navnet på oppskriften? Det er ikke annet enn pasta med smak av lasagne! Nestet? det er selve rullede nudler. Bare tilsett saus og sett til bake.

Instant Noodle Recipes

42. Øyeblikkelig hvitløks- og smørnudler: Som navnet tilsier, er denne oppskriften veldig rask å lage, klar på 3 minutter. Bare kok pastaen og tøm vannet. Sauté hvitløken i smøret og tilsett bitene. Lett, er det ikke?

43. Kremede øyeblikksnudler: Er du sliten og vil gjøre noe raskt for å sulte? Denne oppskriften er for deg! Du kan blande inn restene du har i kjøleskapet for å tilberede denne kremete pastaen laget med ost og andre ingredienser, for eksempel skinke og til og med salat.

44. Øyeblikkelig nudler med fiken og parma: Ikke alltid nudlene trenger å være enkle, og beviset ligger i denne super fancy oppskriften. I tillegg til øyeblikkelige nudler, inneholder oppskriften mindre konvensjonelle ingredienser som pekannøtter, fiken og parmaskinke.

45. FitDance
Øyeblikkelig nudler med gresk yoghurt: For å erstatte krydderet som følger med nudelpakker, er tipset å lage en saus med gresk yoghurt, løk, tomat og pepper. Det er enkelt og det er deilig!

46. ​​Øyeblikkelig nudler med trøfflet reker og ruccola: dette er også på listen over fantastiske nudler. Det er ikke vanskelig, bare bris noen ingredienser, rør den stekte rekene med mos olivenolje og topp med ruccola. Det er uimotståelig!

47. Instant Shimeji Noodles: For de som elsker sopp, kan du bruke dem selv i nudler. Oppskriften blander shimeji med rømme, og til krydder, soyasaus og pepper. Kan serveres med parmesanost.

48. Instant noodles cacio e pepe: Navnet på oppskriften betyr 'ost og pepper', og dette er hovedingrediensene i oppskriften. Dampet, resultatet er en kremet og krydret pepper!

49. Instant Carbonara Pasta: Med bacon, egg og ost tilbereder du din karbonara-saus. Så bare legg til nudlene, så er det ferdig! For en ekstra smak, bruk pepper etter smak.

50. Øyeblikkelig nudler med kylling og basilikum: Til stede i mange pastaoppskrifter, vises basilikum også i nudler for en spesiell smak. Tilsett strimler av kylling, gulrøtter og tomater for å toppe den.

51. Yakisoba med øyeblikkelige nudler: Elsker du en tallerken med en orientalsk vri? Denne oppskriften er for deg. I tillegg til grønnsaker som paprika og blomkål, bruk en soyasaus og sesamolje for en spesiell smak.

Ulike pastaoppskrifter

52.Chicken Caprese Noodles: Med kylling og bøffelmozzarella hakket i strimler lager du en annerledes, salataktig pasta. Pestosausen og hakkede tomater fullfører matens friskhet og basilikumbladene gir finpussen.

53. Pekannøttnudler med Brasil nøttebechamel: Denne oppskriften bruker bare vegetabilske ingredienser. Bechemelsaus, også kjent som hvit saus, fullfører oppskriften. Og for å erstatte tradisjonelle palmehjerter, bruk pupunha-typen. Naturlig, det er flott og lett å tilberede om natten.

54. Carbonara Pasta: Vil du vite hvordan du lager en deilig carbonara-saus uten rømme? Denne oppskriften bruker bare ost og egg. For å toppe det, ta bacon, løk, svart pepper og salt.

55. Pasta med sitron og panert kylling: Sausen på denne pastaen er kremaktig og berøringen av den sicilianske sitronen gir et forfriskende preg uten å være for surt. For å la hele retten være lunsj serveres pastaen med panert kylling. Det er en munnfull kombinasjon.

56. Pasta med brokkoli og erter: På lignende måte som hvitløk og olje, er denne pastaen supplert med noen grønnsaker som gir pastaen tekstur og smak. Du kan legge til dine favorittkrydder som får en fryd.

57. Hvitløk sopppasta: Selv om den er annerledes, er denne oppskriften lett å lage. Saut hvitløk og tilsett shitake. Ha shoyu i smak og tilsett nudler. Til slutt er det bare å sette persille og gressløk.

58. Vårnudler: Nudlene har dette navnet fordi de alle er fargerike. Ved hjelp av typen penne tricolor pasta, erter og terninger kylling, er oppskriften vakker og full av smak.

59. Marguerita Pasta: Superenkelt, denne pastaen vil vinne deg over. Laget med englehår, bruker den vanlige ingredienser som kirsebærtomater og basilikum. For å servere, kombiner med kylling- eller fiskestykker.

60. Pasta med avokado og basilikumssaus: Denne deilige kombinasjonen er klar på bare 15 minutter. For sausen, slå hvitløksbasillen og tilsett avokadoen gradvis, sammen med olivenolje, vann og sitronsaft.

61. Pasta med hjerter av palme og purre: Til slutt, hva med en annen kombinasjon? Oppskriften er enkel, vegetarisk og deilig. Sausen er veldig kremet, og du kan til og med lage det du har igjen i kjøleskapet.

Nå som du vet hvordan du lager forskjellige nudleretter, og med velsmakende sideretter, må du bare velge din favorittoppskrift for å lage en deilig rett!

Roger maris 61* 2001 (April 2024)


  • mat
  • 1,230