Gulrotkake med sjokolade: 8 oppskrifter for å søte smaken din

Hjem> iStock

Hvis det er en ting alle elsker, er det den klassiske gulrotkaken. Med en kopp kaffe da, er det munnfull! Denne oppskriften kan bli enda deiligere med en spesiell ingrediens: sjokolade. Sjokolade gulrotkakeoppskrifter erobrer ganen ved å kombinere enkelhet og sprengte smaker.

Det beste av alt er at det er flere måter å tilberede denne kaken på, den ene mer uimotståelig enn den andre. Lær hvordan du lager dem alle med den spesielle listen over oppskrifter vi har utarbeidet nedenfor!

Sjokolade gulrotkakeoppskrift

ingredienser

• 3 kopper mel;
• 4 gulrøtter (400 g);
• 2 kopper raffinert sukker;
• 4 egg;
• 1 kopp olje;
• 1 ss bakepulver;
• 1 kopp sukker;
• 1 kopp sjokoladepulver;
• 2 ss smør;
• 5 ss melk.

Trinn for trinn

1. Pisk gulrøtter, olje og egg i en blender;
2. Tilsett blandingen i et ildfast stoff og bland med sukker, mel og gjær;
3. Hell blandingen i en panne og stek den i forvarmet ovn ved 180 ° C i omtrent 45 minutter;
4. Når kaken allerede er bakt, er det på tide å tilberede sirupen. Tilsett margarin, sukker og sjokoladepulver i en kasserolle;
5. Rør godt og tilsett melk.
6. Bland alle ingrediensene for å danne en homogen sirup;
7. Fordel sirupen over kaken og vent til den tørker.

Etter å ha ventet på at sirupen skal stivne, bare kutt og server!

Andre sjokolade gulrotkakeoppskrifter

I tillegg til den klassiske sjokolade gulrotkakeoppskriften, kan du satse på andre forberedelsesmåter. Sjekk det ut:

1. Gulrotkake med sjokoladevulkan

Les også: 10 Deilige og enkle å lage Cornmeal-kakeoppskrifter

Denne oppskriften er perfekt for deg som liker å piske på sjokolade. Hemmeligheten er å stappe midt på kaken med nok brigadier. Hvis du vil, kan du avslutte med strø på toppen.

2. Chocolate Chip Gulrotkake

I tillegg til sirupen, er et annet alternativ å legge sjokoladeflis til røren før du legger kaken til å bake. Et tips er å legge litt hvetemel sammen med dråpene slik at de ikke går ned til bunnen av pannen.

3. Gulrotkake med søt sjokolade

Hvem elsker ikke en søt gulrotkake? For å komme til det perfekte punktet på deigen, er orienteringen å veie gulrøttene. I følge oppskriften er 270 g den ideelle mengden. Etter å ha bakt er det bare å avslutte med en deilig sjokoladesirup!

Les også: 14 churros kakeoppskrifter for å smelte med kjærlighet

Gulrotkake med sjokoladepudding

For å innovere i gulrotkake, kan du legge til sjokoladepudding i oppskriften. Ja, pudding! Tilbered kaken og puddingen hver for seg, og sett dem deretter sammen i pannen. Bakingen skal følges i to trinn: først vannbad og deretter forvarmet ovnen til 180 ° C i en time.

5. Gulrotkake med sjokolade i deigen

Å lage en sjokoladeblandet gulrotkake er enklere enn du kan forestille deg! Før du baker, bare sett til side halvparten av deigen for å blande den med sjokoladepulver. Så er det bare å sette de to pastaene sammen i pannen og steke i cirka 35 minutter.

6. Gulrotkake fylt med brigadeiro

Les også: 18 mikrobølgeovn-brigadeiro-oppskrifter som vil erobre deg

Gulrotkake kan også være den kaken verdig til fester eller spesielle anledninger! Tilbered først deigen på tre forskjellige måter, og sett dem deretter sammen ispedd brigadier. For en spesiell touch, dekor med valsede brigadeiros og sjokoladesprut.

7. Hard sjokoladedekket gulrotkake

I motsetning til brigadier, har dette topping en crunchier tekstur? og fortsatt deilig! Preparatet er enkelt og tar sjokoladepulver, sukker, smør og melk. Ingredienser må løses og blandes over svak varme til de bobler og løsner fra sidene av pannen. Kast deretter sirupen over kakedet og vent til den tørker.

Gulrotkaken med sjokolade er en tradisjonell fryd på det brasilianske bordet. Nå som du vet hvordan du skal tilberede oppskriftene over, hva med å teste en etter en? En ting er sikkert: De garanterer smak og sødme i munnen. Hva med å se noen milkshake-oppskrifter som følger med denne gleden? Det er den perfekte kampen!

How to : Sunn Iskrem (April 2024)