Kompostering: en enkel kompost å lage hjemme

Hva gjør du vanligvis med rester av frukt og grønnsakskjell og frø, kaffegrut og eggeskall igjen i hjemmet ditt? Hvis du er som folk flest, var sannsynligvis svaret:? Spill i søpla! OK ?? Feil! Visste du at noen av disse gjenstandene som har søppel som en endelig destinasjon i mange hjem, fremdeles kan brukes på nytt?

Vi snakker om kompostering, en miljøvennlig, fullt økonomisk produksjonsteknikk for organisk gjødsel som sikrer bedre jordkvalitet, redusert bruk av kjemisk gjødsel i landbruket og redusert avfall i deponier.

I følge Embrapa-forsker Adriana Maria de Aquino, er kompostering en prosess som kan brukes til å omdanne forskjellige typer organisk avfall til kompost som forbedrer dets fysiske, fysisk-kjemiske og biologiske egenskaper når det tilsettes jorden. Selv om det er mye brukt i store plantasjer, er kompostering nyttig for alle avlinger og planter, dvs. at den kan brukes i potter og hage.


Lær om fordelene med kompostering og lær hvordan du lager en enkel kompost hjemme.

Komposteringsfordeler

Kompostering forbedrer den fysiske strukturen i jorda, og gir større vann- og næringsoppbevaring. Det øker også bestanden av gunstige mikroorganismer, som bakterier og sopp, som gjør jordens mineralnæringsstoffer tilgjengelig for planter:

  • Kompost forbedrer jordkvaliteten;
  • Reduserer forurensning og miljøforurensning;
  • Oppfordrer til utøvelse av statsborgerskap ved å bidra til reduksjon av avfall som er bestemt til deponier;
  • Forbedrer effektiviteten av kjemisk gjødsel;
  • Sparer fysisk plass på søppelfyllinger;
  • Gjenvinner næringsstoffene;
  • Eliminerer patogener fra husholdningsavfall.

Hva trengs?

Kompostering krever nitrogenrikt organisk husholdningsavfall, et viktig næringsstoff for den biokjemiske prosessen med kompostering, og gress, halm, blader, tørr jord eller noe annet karbonrikt materiale, forklarer Adriana. .


Sjekk ut hva som kan og ikke kan brukes til kompostering:

kan

  • Rest frukt, grønnsaker og eggeskall;
  • Brukte filtre og kaffegrut og teposer;
  • Hageutstyr: Grener, halm, gress, blomster og trebark;

Du kan ikke

  • Kokt mat og animalsk mat som kjøtt, fisk, fett og ost da de kan tiltrekke seg dyr;
  • Syke planter;
  • Ikke-organisk materiale som glass, metaller, plast, lær, gummi og tekstiler;
  • Kjemiske produkter;
  • Sigarettaske, tre og kull;
  • Innhold av støvsuger;
  • Dyre avføring, toalettpapir og bleier.

Hva med å sette tipsene ut i livet? Ta en titt på den gjennomgangsrike ernæringsstudenten Yolanda Lopes da Silva har forberedt deg på å lage en kompost hjemme:

Kompostering trinn for trinn

  1. Kjøp en organisasjonsboks med lav plast (25 til 30 liter);
  2. Lag små hull med en spiker eller en kniv i bunnen (15 hull), i lokket (15 hull) og i sidene (2 til 4 hull på hver side);
  3. Pakk to 4-liters krukker hakket organisk is i kjøleskapet. Bruk bare rå vegetabilske utklipp. Ikke legg noe av animalsk opprinnelse eller mat som er stekt, tilberedt, bakt eller krydret; blader av plantene dine er velkomne, så vel som kaffegrut på toppen;
  4. For å sette sammen boksen, plasser et lag med tørr jord (det av en potte der planten ikke lenger er sunt), et lag med samme volum hakkede grønnsaksrester og et lag svart jord (også kjent som humus eller husdyrgjødsel, som vil tjene som en kilde til mikroorganismer);
  5. Lag to til tre lag med dette arrangementet;
  6. På toppen sprer du kaffegrut, som vil forhindre insekter og maur;
  7. Lukk boksen og åpne igjen for å rulle komposten hver 2. eller 3. dag; hvis du har ormer kan du snu sjeldnere;
  8. Om omtrent 60 dager er komposten klar.

Når du er klar, bruk kompost i pottene og hagen. Du kan bruke beholderen på nytt for å tilberede en ny gjødsel.

Hvordan kompostere matavfallet med bokashi-metoden (Mars 2024)


  • organisasjonen
  • 1,230