Forskere har funnet ut at å drikke champagne kan bidra til å bekjempe hukommelsestap, spesielt miljøtap og fiksering av stedsdata brukt senere. Fenolforbindelsen som finnes i drikken er direkte knyttet til den delen av hjernen i denne avdelingen som er komplisert ved å øke alderen, noe som gjør at minner blir en vanskelig og ineffektiv prosess.
Dr. David Vauzour er forskningsdriveren og han rapporterer at drikken har mange flere fenoler enn for eksempel hvitvin, som også inneholder stoffet. Han påpeker også at uansett hvor god den er, er drikken alkoholisert og bør konsumeres i moderate mengder. Mellom 3 og 5 små glass per uke ville være ideelt, men ingenting som går på akkord, husk at de bør inntas gjennom uken og ikke på en eneste dag. University of Reading, der forskningen ble utført, fant også at fordelene med champagne inkluderer forbedret blodsirkulasjon, noe som reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer og hjerneslag.
Christmas in the Ear (P4 Flashmob) (April 2024)
- 1,230
