Beskytt deg mot matforgiftning

den matforgiftning Det er mer vanlig enn du tror. Svelg noen bortskjemt mat Det kan gi ubehagelige symptomer som diaré, oppkast, magesmerter, feber, blant andre ubehag.

Symptomer vises vanligvis innen 12 timer etter å ha spist forurenset mat. Og faren er ikke alltid synlig, a mat forurenset av bakterier Det har ikke alltid utseendet, lukten og smaken som fordømmer tilstanden.


For å holde seg unna problemet er det best å alltid konsumere hjemmelaget mat, og de du kjenner har blitt håndtert med fullstendig hygiene.

Å spise hjemmelaget måltider ser imidlertid ut til å være privilegiet for de få i dag. Den daglige rutinen tvinger mange mennesker til en meny full av alternativer som naturlig sandwich, grillmat, pølser, kaker, til slutt, mat som lett finnes i kafeteriaer, barer, boder, kiosker, messer og til og med på gatene.

Siden det ikke alltid er mulig å vite hvordan maten ble tilberedt, og om ingrediensene var lagret riktig, er det viktig å følge med på alt du spiser og ta litt ta vare på for å forhindre matforgiftning.


I gata

Hvis du trenger å spise ute, velger du alltid pålitelige steder. Følg alltid hygieneforholdene i miljøet og også selgeren. Den lokale søppelboksen skal alltid være lukket. Forsikre deg om at selgerens klær er rene, neglene er godt kuttet, selgeren håndterer maten og mottar pengene samtidig uten å vaske hendene.

På steder uten rennende vann, bør tallerkener, glass og bestikk være engangsbruk, og isen som brukes i tilberedning av mat, bør lages med drikkevann. Analyser også lukten, fargen, aromaen og smaken på maten eller drikken som selges.

Hvis du mistenker noen av disse, er det å foretrekke å se andre steder for å spise. En mestermat når det kommer til matforgiftning, er majones. Unngå derfor å konsumere sauser, krydder, hjemmelaget majones og rå mat.


Hjemme

Husdyrmat er de som trenger mest oppmerksomhet når du tilbereder og konsumerer. Unngå å spise egg med rått eggeplomme, rødt kjøtt, kylling og sjelden fisk. Mat som spises rå, for eksempel frukt og grønnsaker, bør vaskes grundig under rennende vann og oppbevares i kjøleskapet.

Når du går til supermarkedet, må du sjekke produktemballasjen nøye. Sjekk holdbarhet, produksjonsdato, lagringstid og helseinspeksjonsstempel. Selv innen holdbarheten trenger mat etter åpning omsorg for å forhindre at den ødelegger seg. Sjekk ut to videoer om emnet, og lær hvordan du kan beskytte familien din mot problemer forårsaket av bortskjemt mat.

Das Phänomen Bruno Gröning – Dokumentarfilm – TEIL 2 (Mars 2024)


  • mat
  • 1,230