Risikoen ved forbruk av aspartam

den aspartam Det er et kunstig søtningsmiddel som er utviklet i laboratorium som er mye brukt i sammensetningen av forskjellige matvarer, medisiner og spesielt i drikkevarer.

Med søtningskraft 200 ganger større enn sukker, kan overdreven forbruk føre til en økning i nivået av kjemikalier i menneskekroppen som forårsaker forskjellige bivirkninger.

Hvorfor er overflødig aspartam skadelig?

Et av resultatene av overflødig aspartam i metabolismen Det er frigjøring av metansyre i blodet, et meget giftig stoff som er til stede selv i myrgiftene. En annen helseskadelig komponent er asparaginsyre, som forårsaker celledød og er spesielt skadelig for barn? fordi hjernen på dette stadiet ennå ikke har en fullt utviklet beskyttelsesbarriere.


I tillegg til disse to komponentene, er aspartam Det frigjør også fenylalanin, som i høye konsentrasjoner i hjernen kan senke nivået av serotonin som fører til lidelser som depresjon, schizofreni, hodepine og økt risiko for hjerteinfarkt.

Til tross for at det alltid er et produkt som finnes i sunne og kostholdelige produktkategorier i butikker og supermarkeder, er aspartam Det kan øke trangen til å konsumere karbohydrater, forårsake vektøkning.

Det regnes også som en gift for diabetikere fordi det ukontrollerte blodsukkernivået til og med kan føre til koma. Konsumet er forbudt for pasienter med en sjelden sykdom kalt fenylketonuri, fordi transportørens organisme ikke klarer å metabolisere fenylalanin.


Sikker forbruk av aspartam

Hvis du har spørsmål om tilstedeværelsen av aspartam I produktene som er en del av maten, sjekk etikettene, fordi ANVISA regulerer tilstedeværelsen av aspartam og spesielt fenylalanin er tydelig på emballasjen. Det er viktig å huske at for høyt forbruk av aspartam kan forårsake helseskader, men hvis det konsumeres innenfor grenser, er det et sunt søtningsmiddel.

Nasjonalt helseovervåkningsorgan rapporterer også at den maksimale mengden aspartam som en voksen på 60 kg trygt kan spise daglig er 2.400 mg, noe som tilsvarer omtrent forbruket av 48 1 g konvolutter av et søtningsstoff i kosten. med 5% aspartam, eller 4 liter brus søtet med aspartam alene. For et barn på 30 kg er maksimale mengder 24 konvolutter av samme søtningsmiddel eller 2 liter brus.

Det er derfor viktig å holde inntaket av brus og produkter som inneholder aspartam på et sunt nivå for å dra nytte av bruken av dem uten å sette helsen din i fare.

Stevia: Et sunt alternativ

den stevia Det er en original Paraguayan plante som har stor søtningsevne og kan derfor være et alternativ til å søte mat og drikke sunnere. Ekstraktet av denne panta, brukt til fremstilling av stevia naturlig søtningsmiddel, er opptil 10 til 15 ganger søtere enn selve sukkeret. I tillegg er stevia ikke-giftig, inneholder ingen kalorier, forårsaker ikke diabetes, endrer ikke blodsukkernivået og har fortsatt mange bruksområder innen medisin.

Dagsrevyen om farlige piller. (Mars 2024)


  • mat
  • 1,230