Keton diett? forstå hvordan det fungerer

Etter proteindietten var det på tide at keton-dietten erobret tilhengerne av de raskt vekttap diettene. Også kjent som keton eller ketogent kosthold, det lover å eliminere opptil 5 kg i uken når det kombineres med trening ved å eliminere karbohydratforbruk.

Kostholdet består i å eliminere overflødig fett som er lagret i kroppen gjennom en proteinbasert meny som begrenser inntaket av karbohydrater i ris, brød, pasta, poteter, kassava og annen farinaceous mat. .

For å forsyne og generere energi til kroppen, hjernen, hjertet og andre organer, forbruker kroppen kroppsfett. Når kroppens karbohydratforsyning går tom, utfører kroppen en prosess som kalles ketogenese, når produksjonen av ketonlegemer som er ansvarlig for å generere energi til kroppen gjennom nedbrytning av fettsyrer skjer, noe som forårsaker det akkumulerte fettet i kroppen. Den brukes nå som energikilde ved å redusere volumet og bidra til vekttap.


Denne prosessen kan være skadelig for kroppen når den oppbevares i lange perioder, noe som kan forårsake ketocidiose, en type metabolsk acidose forårsaket av høye konsentrasjoner av ketosyre, som kan forårsake dehydrering, diurese, kvalme, oppkast, magesmerter, blant andre symptomer. Derfor er den maksimale perioden for dette kostholdet 15 dager.

Kort sagt er prinsippet med Ketonediet å stoppe tilførselen av karbohydrater som genererer energi til kroppen, slik at kroppen blir tvunget til å konsumere de lagrede karbohydratene i kroppen og konsumere det akkumulerte fettet,

Som alle andre kjepphest diett, deler Ketone Diet også meninger. Kostholdskritikere hevder at begrenset inntak av karbohydrater kan ha en negativ innvirkning på stoffskiftet som forårsaker smerter, ubehag, svakhet, svimmelhet, endringer i svette lukt og erstatning av karbohydratkalorier fra kjøtt, kan øke mettet fettinntak. kolesterol, noe som øker risikoen for hjertesykdom.


Kostholdet er delt inn i 3 faser med en maksimal og total varighet på femten dager. I den første fasen, som varer rundt 2 til 3 dager, avhengig av personens stoffskifte, blir karbohydratforbruket av måltider fullstendig eliminert som en måte å tvinge kroppen til å bruke all sin lager på. I den andre fasen, som starter etter ketogenese og varer til slutten av fjorten dager, opprettholdes karbohydratbegrensningen, men i motsetning til den første fasen, hvor denne begrensningen var total, tillates det å konsumere opptil 20 gram daglig. karbohydrat, som tilsvarer omtrent 10% av kroppens behov. I denne fasen er det en naturlig reduksjon i appetitten. I den siste fasen frigjøres frukt med mindre enn 10% karbohydrater.

For å bevare kroppen, kan kostholdet bare gjøres i maksimalt 15 dager. Alle som ønsker å fortsette, bør gjøre et avbrudd i minst 3 dager for å gjenoppta det i ytterligere 15 uavbrutte dager. Det skal ikke gjøres i mer enn 2 perioder eller mer enn 15 dager i hver periode.

For å oppmuntre til vekttap, sier supporterne at jo høyere kaloriforbruket i løpet av kostholdet, jo raskere skjer vekttap, så det er viktig å kombinere regelmessig trening.


Diettister og kostholdsinteresserte anbefaler at førstegangsbrukere gradvis reduserer karbohydratforbruket slik at kroppen føler seg mindre og reduserer risikoen for å bli syk.

Men pass på. Dette, som alle andre kosthold, kan variere fra organisme til organisme, og endrer ikke bare vektmengden du lover å miste, med hensyn til effektene som er forårsaket. Enhver form for ubehag, hodepine eller andre symptomer er et tegn på kroppen at noe ikke stemmer, så karbohydratforbruket bør gjenopptas.

Hvis du har et helseproblem, bør du ikke engang vurdere å starte denne dietten, da du kan ha et enda større problem.

Før du starter kostholdet, er det avgjørende å konsultere en ernæringsfysiolog. I tillegg til å ha tryggheten ved å ha hjelp av en profesjonell, kan han svare på spørsmålene dine, indikere hvilke matvarer som kan være i kostholdet og vurdere om det er levedyktig for kroppen din.

For å se bra ut og passe er mye innsats verdt, men det viktigste er å være sunn, slik at enhver form for radikalisme kan være skadelig. Tenk hvor mye de er verdt og ta vare på deg selv!

Keto Diet vs Atkins Diet (What's The Difference?) (Kan 2024)


  • Mat, dietter, vekttap
  • 1,230