Matvarer for å styrke bein

Bein er ansvarlig for å støtte kroppen, beskytte indre organer, lagre og frigjøre visse mineraler i blodomløpet og produsere blodceller, samt hjelpe til med bevegelse av armer, ben, fingre, føtter og andre deler av kroppen.

Er strukturen i utgangspunktet sammensatt av et veldig stivt bindevev, som har tilstedeværelse av kalsium, kollagenfibre og proteoglykaner? En type protein.

Knyttet sammen av mekanismer kjent som ledd, danner bein skjelettet til virveldyr. Menneskekroppen har for eksempel 206 bein.


På grunn av deres store betydning for riktig funksjon av kroppsstrukturen, er det viktig å holde beinene i god stand. Sykdommer som osteoporose er stadig oftere, og berører hovedsakelig personer over 50 år.

Disse sykdommene, preget av bentap, er vanligvis asymptomatiske, men kan forårsake problemer når bæreren deres har et brudd. For dette anbefales noen typer fysisk aktivitet, samt spesifikk pleie med mat.

Etterfyll kalsium gjennom mat

Å erstatte mengden kalsium som kroppen taper som et resultat av normal funksjon, bør være den største bekymringen for enhver person som ønsker å holde benstrukturen sunn og sterk.


Det anbefalte daglige inntaket av kalsium er 1000 mg for personer opp til 50 år. På grunn av et raskere tap av benmasse, anbefales det å spise minimum 1200 mg kalsium hver dag.

Melk er et naturlig valg for de fleste fordi den har omtrent 300 mg kalsium i sammensetningen. Meieriprodukter og melkeholdige drikker kan også være til stor hjelp i erstatningen. Yoghurt har for eksempel nesten samme mengde kalsium og er et godt valg for melkevariasjon.

For de som ikke liker ren melk, er det ingen skader å blande den med kaffe eller sjokoladepulver, for eksempel. Det har vært ryktet om en stund at sjokolade eller sjokoladepulver kunne bryte? kalsiumet som er til stede i melk, og ugyldiggjør fordelene for beinene. Imidlertid har vitenskap allerede bevist at dette utsagnet er en myte.

For de som er allergiske mot eller har laktoseintoleranse, inneholder fisk som sardiner og laks også tilfredsstillende mengder kalsium. En porsjon med tre sardiner har for eksempel vitamin D og en mengde kalsium som kan sammenlignes med melk eller yoghurt.

Mørkegrønne grønnsaker som brokkoli og spinat kan øke bentettheten med opptil 3%. Soyabønner, nøtter, linfrø og valnøtter er også rike på kalsium- og omega-3-alternativer. Forkjemperen for kalsiumprosent er sesam, som i en enkel spiseskje gir de samme fordelene som et glass melk.

EN OPPDATERING PÅ ALT + TRENINGSPROGRAM (April 2024)


  • Forebygging og behandling
  • 1,230