Hvor lenge varer hver mat?

Svelg noen bortskjemt mat Det kan sette helsen din i fare og forårsake ubehagelige symptomer som diaré, oppkast, magesmerter, feber, blant andre ubehag. Og faren er ikke alltid synlig, ettersom mat som er forurenset med bakterier, ikke alltid har utseende, lukt og smak som fordømmer tilstanden.

Så når du skal til supermarkedet, må du huske å sjekke produktets emballasje. Sjekk utløpsdato, produksjonsdato, lagringstid og helseinspeksjonsstempel. Det er viktig å huske at når maten først er åpnet, trenger omsorg, slik at de ikke ødelegger, selv ikke innen holdbarheten. Ta en titt på noen tips om emnet og lær holdbarhet på ulike typer mat.

frukt

Frukt og grønnsaker er delikate matvarer som har en veldig kort holdbarhet, så de bør spises raskt.

Frukt som bananer, cantaloupe, avokado, plomme, guava, eple, vannmelon og pære modnes etter høsting og bør oppbevares i kjøleskapet, helst lagret i plastbeholdere i passende skuffer.

Frukt som druer, meloner, sitroner, appelsiner og ananas kan forbli ved romtemperatur. Når den er konsumert, anbefales det å beskytte resten av frukten i plastposer eller glass for beskyttelse og oppbevares i kjøleskapet.

grønt

Friske grønnsaker skal alltid holdes nedkjølt i plastposer eller glass for å beskytte bladene og forhindre at de blir brent. Friske urter som persille og gressløk har lang holdbarhet når de oppbevares i containere med bare stammen nedsenket i vann. For å finne ut om maten fremdeles er fersk etter en stund i kjøleskapet, anbefales det å merke plast frukt- og grønnsaksemballasjen med datoen de ble kjøpt.

Løk, hvitløk og potet

Løk og hvitløk bør oppbevares separat da de inneholder folsyre og C-vitamin, som avgir gasser og kan ødelegge andre matvarer.

Det anbefales å oppbevare dem på et kjølig, godt ventilert sted som er borte fra komfyren eller andre varmeproduserende apparater, da det vil råtne raskt. Når dette er gjort, kan disse matvarene vare fra to til tre måneder.

Husk at hvis poteten ser grønnaktig ut, er det lurt å kaste den bort, siden maten kan være giftig på grunn av produksjonen av et kjemikalie kalt solanin forårsaket av eksponering for lys.

Behandlet mat

Behandlet mat har lengre holdbarhet enn fersk mat fordi de får forskjellige kjemiske tilsetningsstoffer i produksjonen. De kan oppbevares i flere måneder i spiskammeret når de fremdeles er lukket og i bruk i kjøleskapet. Følg alltid utløpsdatoen på matemballasje på kjøpstidspunktet og før du bruker den til å tilberede oppskrifter.

Kjøtt, fjærkre og sjømat

Rødt kjøtt, sauser og buljonger skal oppbevares i fryseren og holdbarheten er opptil tre måneder. Skinke, bacon og pølse har en holdbarhet på to uker. Når det holdes i fryseren, har frisk fjærkre en holdbarhet på seks måneder, men hvis den er kokt og i biter, kan den bare vare i tre måneder lagret i fryseren.

Når det gjelder fisk, er det to til tre måneder i fryseren hvis det er kjøpt fersk. Fisk som kommer frosset i tre til seks måneder også i fryseren. Sjømat som reker, skalldyr og hummer holder seg fortsatt godt til konsum i opptil tre måneder hvis de oppbevares i fryseren.

Egg og melkerivater

Egg skal oppbevares i kjøleskapet, og holdbarheten er fire uker fra datoen for emballasje. Allerede frisk melk har en periode på fem til syv dager å konsumeres, og dets derivater, som smør og myk ost, to uker. Hard ost bør konsumeres innen en måned etter åpning.

Game Theory: YouTube is Ruining Gaming! (Mars 2024)