Morsdag lunsj: 30 oppskrifter for å hoppe over køene på restauranter

På denne datoen er det normalt at vi ønsker å feire på en annen måte og være mødre verdige. Det er ikke alltid like lett å få en bestilling på den fine restauranten, og at stress alltid dukker opp? Hva med å vise moren din at du, som henne, kan overraske deg også? Dette er dagen for deg å la henne hvile og ta over pannene. Tenker på å lette denne oppgaven, har vi valgt tretti oppskrifter som kan utgjøre morsdagslunsjmenyen. Ta en titt!

Oppføringer å overraske med en gang

1. Tradisjonell Salpicão: Denne oppskriften er perfekt for en oppføring som din mor er verdig. Og for de som ikke har mye trening på kjøkkenet, er det enda bedre. Kylling, grønnsaker, majones og potetgull er blant ingrediensene i denne fryden som serverer opptil 8 personer.

2. Ristet artisjokk: Hvis du aldri har spist artisjokk, er dette det perfekte tidspunktet å prøve. Den har en veldig mild smak og utgjør vanligvis mer sofistikerte retter. I denne oppskriften er den krydret med hvitløk, noe som gjør den enda deiligere.


3. Tomat og ostebruschette: For de som vil lage lunsj med italiensk luft, garanterer denne bruschetten akkurat det. Du trenger få ingredienser, og tilberedningen er så enkel at når du minst forventer at den vil være klar.

4. Majonesalat: Hvem elsker ikke majonesalat? Hvis moren din alltid lager deilig majones til deg, er det på tide å gi den tilbake. Ingrediensene er klar majones, grønnsaker, persille, sennep og salt og pepper etter smak.

Les også: Morsdag: kreative gaver for å unnslippe det åpenbare og overraskelsen


5. Zucchini Fritters with Cheese: Disse fritters er deilige og selvfølgelig veldig enkle å lage. Vanligvis stekes dumplings i dyppingen, men for å gjøre disse her sunnere, kan du gjøre dem tynnere og bare koke med en duskregn olivenolje. Det ser fantastisk ut!

6. Ananas Chutney Pork Canapes: Ser ut som om den kom ut av en fancy restaurant, vil denne oppskriften imponere moren din og alle gjestene til lunsj. Svinefett er balansert veldig harmonisk med ananaschutney som er søt og sur samtidig.

7. Rustikk potet i øl: Hvis du leter etter noe annet å overraske, er dette den rette oppskriften. Preparatet er ganske enkelt: la halve potetene marinere i ølet, ha dem i en panne og smak til med ingrediensene du ønsker. Det er deilig!


8. Kjøtt Carpaccio: Denne oppskriften er superraffinert og smaken er uforglemmelig! Han tar en sennep og honningssaus som gjør alt enda smakligere. Du kan servere med toast og en fin grønn salat. Rett spill!

9. Vegetabilske tempura: Kjenner du den oppskriften om at hvis du kunne spist den hver uke, hvor fantastisk er den? Denne tempuraen blir super sprø og tørr. Hemmeligheten bak sprøheten til denne retten er å bruke veldig kaldt vann når du tilbereder deigen, det er dette som vil sikre strukturen som får parabolen til å smake mer.

Les også: 10 DIY-gaver å gi til moren din

10. Grillet sesamfrø asparges: Asparges er ikke en veldig vanlig og rimelig ingrediens i landet vårt, men for morsdagen er det verdt innsatsen, er det ikke? Du trenger asparges, sesam, shoyu og hvitløk. Jeg vedder på at moren din vil elske det!

Toppretter å vise at du er den beste datteren i verden

11. Steak Wellington: Det er den på bildet her oppe. Uimotståelig, er det ikke? Oppskriften består av et godt stykke filetmignon pakket inn i et lag sopppuré og butterdeig. For kjøttelskere er en be spisedisk!

12. Svinekjøtt indrefilet med eggesmuler: det kan ikke se ut som det, men denne retten er veldig enkel og tilberedningen er veldig rask! Indrefilet er krydret med rosmarin og eddik, og farofaen er prikken over i’en. Jeg trenger ikke engang å snakke om å være surrealistisk, ikke sant?

13. Svart ris med filet mignonmedaljong: Hvis du leser navnet på denne retten på en restaurant, ville det vel være en liten formue, ikke sant? Men du kan forberede den hjemme for å spare på å fortsatt gjøre den moralen med moren din. Hemmeligheten bak denne oppskriften er å sauté ris med smør i stedet for olje, noe som gir retten en spesiell smak.

14. Titty i vinsaus: Denne oppskriften ligner kjøtt i tresaus, men den er mye enklere. Det som garanterer den unike smaken er vin blandet med soyasaus og sopp for å fullføre denne fryden. Så er det bare å velge en oppføring vi foreslår her oppe og rocke mamma.

Les også: 22 ting moren din sa, og du forstår bare nå

15. Pasta med reker og myntepesto: Ok, vi vet at du elsker den bolognese pastaen.Men morsdag er en dato som krever noe mer forseggjort og foredlet, er det ikke? Hva med å satse på denne pastaen med reker med myntepesto? Hun er ikke så vanskelig å gjøre og ser fantastisk ut. Det er på tide å ta en sjanse!

16. Lasagne Caprese: Rekk opp hånden som er forelsket i lasagne! Denne versjonen inneholder mozzarella, tomater og fersk basilikumspesto. Det kule er at du kan bruke den ferdige pastaen (god kvalitet, ikke sant?) Slik at du ikke trenger å våge å lage en fersk pasta. Resultatet er en kremet, appetittvekkende lasagne.

17. Chestnut Crusted Salmon: Dette er en annen oppskrift som ser ut som en fancy restaurant. Hva om jeg sier at det foruten å være en sofistikert rett, det er enkelt å lage? Du må bare gjøre det? Farofinha? som går over laksen og legger alt til å bake. Lett, er det ikke? Åh, og det ser fantastisk ut!

18. Pumpkin and Cod Risotto: Hver gang vi tenker på torsk, forbinder vi denne fisken med spesielle datoer. Vil du ha mer spesiell enn morsdag? I tillegg til torsk og gresskar, inkluderer denne risotto pupunha, parmesan, ostemasse og pepper. Bare å forestille seg gjør deg sulten!

19. Reker Stroganoff: Stroganoff er alltid en rett som ikke har noen feil. Det gleder alle og er superenkelt å tilberede. Her er hemmeligheten å bruke reker i stedet for storfekjøtt, som vanligvis går i den tradisjonelle oppskriften. For å gjøre det enda mer sofistikert er det verdt å tilsette hvitvin og engelsk saus til tilberedningen.

Les også: 14 feijoada-oppskrifter på en fancy søndagslunsj

20. Aprikos fylt kyllingmedaljong: For å gi den tradisjonelle kyllingen et spesielt preg, bringer denne oppskriften aprikoser som gir retten en spesiell smak. Du tenker kanskje at kyllingen er tørr, men før den går i ovnen drysses den med litt saus tilberedt med forskjellige ingredienser som garanterer mye smak og aroma, for eksempel soyasaus og balsamicoeddik. Det er en deilig skandale!

Desserter å lukke med gylden nøkkel

21. Melkepudding uten komfyr: Du har lest den rett, uten komfyr. Denne oppskriften er så praktisk at du ikke en gang trenger å komme nær komfyren. Du trenger bare å slå alt i blenderen og ta det med til kjøleskapet. Vent noen timer til det er veldig kaldt og server!

22. Red Fruit Cheesecake: En munnfull dessert som også tiltrekker seg mange blikk. Noe ser vakkert ut med bær på toppen, ikke sant? Denne ostekaken er søtsuget som vil mangle etter lunsj. Det er ikke en vanskelig oppskrift, men den kan være litt tidkrevende siden den har noen trinn. Verdt hvert sekund av jobb!

23. Melkemousse med hvit sjokolade: Kan det bli ille? Selvfølgelig ikke! Denne oppskriften er så sløv at du ikke en gang vil tro den. Bare slå kondensert melk, rømme, reirmelk og oppløst fargeløs gelatin i en blender. Hvit sjokolade spon til slutt, og du er ferdig!

24. Mandel, sjokolade og ganache-kake: Denne oppskriften er litt lengre og mer arbeidskrevende, spesielt for deg som elsker å våge deg inn på kjøkkenet. En av hemmelighetene til den unike smaken av denne kaken er den appelsinskall som er lagt til røren. Bare å lese kan du føle lukten av denne deilige bakingen, ikke sant? Ingen tvil om at moren din blir strålende fornøyd!

25. Twix Cake: Nok en sukk-plukkingskake. Denne oppskriften består av en veldig fluffy svampekakedeig, vanlig brigadeiro, karamellbrigadeiro (tenk hvor bra den er!), Ganache og en super sprø smuler. Du vil ikke unnlate å bevise, ikke sant? Åh, og det er fremdeles Twix-sjokolade å dekorere.

26. Jordbærsorbet: En veldig saftig kremis med jordbærsirup. En annen glede som det neppe vil gjøre noen misnøye med. Oppskriften er veldig enkel: du trenger egg, melk, kondensert melk, rømme, sukker og jordbær. Det blir en suksess!

27. Dulce de leche: Hvis du lager denne desserten, vil du sannsynligvis høre den vitsen? Jeg trenger ikke snakke om det, ikke sant? Men sikkert vil det glede alle i familien, også de som fremdeles insisterer på spøken! Pave ispedd lag av en veldig glatt krem ​​med veldig søt og kjeks. Rett spill for morsdagslunsj!

28. Red Velvet Cake: Denne kaken er den vakreste tingen i verden! Han er rød, kjærlighetens farge. Det handler om anledningen, er det ikke? Vi må innrømme at denne kaken ikke er en av de enkleste, men det er fortsatt veldig verdt å ta deg tid til å tilberede den. Resultatet er praktisk talt et spiselig kunstverk!

29. Walnut Chocolate Pie: Den perfekte balansen mellom sjokoladekremhet og nøtteaktig skarphet gjør denne oppskriften til det riktige valget for søtning av morsdagslunsj. Forberedelsen tar noen få skritt og tar litt tid, men resultatet er fantastisk. Oppskriften gir i gjennomsnitt 16 skiver, du kan til og med lagre og spise litt mer til middag!

30. Banoffee: banan, kremfløte og dulce de leche. Trenger du noe annet? Denne desserten er en som ikke kan spise en eneste bit.Men det er greit, for det er verdt hver kalori! For å tilsette enda mer aroma i oppskriften, kan du strø kanel for å bli ferdig. Alle de beste!

Ingen unnskyldning, ikke sant? Den har oppskrifter på alle vanskelighetsgrader og for enhver smak. Bare tenk nøye på å velge hvilke retter som vil utgjøre denne spesielle søndagslunsen!

The Great Gildersleeve: Apartment Hunting / Leroy Buys a Goat / Marjorie's Wedding Gown (April 2024)


  • Mat, morsdag
  • 1,230