12 fakta om null brus som alle trenger å vite

Null brus er i hyllene i alle supermarkeder og er en del av det daglige kostholdet til mange mennesker. Garantert å være kalorifri, blir de av de fleste sett på som et sunnere alternativ å drikke brus, og sanne? Allierte? av de som vil kontrollere vekten.

Men i praksis er det ikke helt slik. Det er mye kontrovers om emnet, og de fleste fagfolk sørger for at å drikke denne typen brus er dårlig for helsen din.

Men hva slags problemer kan null brusforbruk forårsake? Er det virkelig egnet for deg som vil ned i vekt? Dette er bare noen av hovedspørsmålene om emnet.


Her er noen interessante fakta om denne typen drikke, slik at du kan trekke dine egne konklusjoner:

1. Hva er null brus? Er det det samme som kosthold og lys?

For å forstå om det er noen forskjell mellom slike kirkesamfunn, må man vite at kosthold er et næringsfritt produkt. For brus er det unntak av sukker. Definisjonen av lett produkt bør brukes hos de med en minste reduksjon på 25% i noen næringsstoffer eller kalorier (sammenlignet med vanlig mat).

Les også: 10 matvarer som ser sunne ut, men ikke er


Begrepet "null" Det indikerer vanligvis at produktet er "null sukker", som faktisk er synonymt med en diett uten sukker. Imidlertid er disse forskjellige valørinnsatsene sannsynligvis en del av en markedsføringsstrategi for å nå forskjellige målgrupper med veldig like produkter.

For å nevne et kjent eksempel: Coke Zero inneholder kullsyreholdig vann, colaekstrakt, koffein, søtstoffer og tilsetningsstoffer, i følge informasjonen på brusnettstedet. I 200 ml drikke er det 0 kcal og 28 mg natrium.

Det er viktig å huske at den første usøtede colaen fikk navnet Diet Coke. Av kommersielle årsaker ble navnet imidlertid endret til Coca-Cola Light, og en slik endring ble tillatt fordi teknisk sett er et kostholdsprodukt også lett (da det reduserer noen komponent med mer enn 25%).


Så ble Coca-Cola Zero lansert, som skiller seg fra Light i sin sammensetning av søtstoffer som erstatter sukker. I følge informasjon fra merkets egen hjemmeside er forskjellen i smaken. Hver formel bruker sin egen blanding av søtstoffer, som gir en annen og spesiell smak.

Når det gjelder Guarana Antarctica Zero, også for kunnskap om sammensetningen av produktet, er ingrediensene: kullsyreholdig vann, guaranaekstrakt, sitronsyresyrer, søtstoffer, aspartam (34,8 mg / 100 ml) og kalium-acesulfam (9,0 mg / 100 ml), konservativ natriumbenzoat, smakstilsetning og karamellfarging IV. I følge informasjon på produktnettstedet har 200 ml brus 0 kg og 11 mg natrium.

Les også: 10 verste matvarer for mennesker

Til tross for de forskjellige kirkesamfunnene, er det virkelig liten grunn til forvirring: lys, kosthold eller null brus er praktisk talt det samme, tilbyr lite eller ingen kalorier og er sukkerfrie.

2. Hva er forskjellen mellom null kjølemedium og normalt kjølemedium?

Paula Crook, ernæringsfysiolog ved Patrícia Bertolucci Consultoria, forklarer at konvensjonelle brus har et gjennomsnitt på 150 kalorier og mye sukker. "Null brus inneholder ikke sukker og ingen kalorier, men det har kunstige søtstoffer som er usunne og kan øke risikoen for kreft. Når det gjelder kjemiske tilsetningsstoffer, har begge en stor mengde i sammensetningen ?, sier.

3. Er null brus egnet for dieters? Blir det egentlig ikke fett?

Diettisten Paula forklarer at mens null brus er kalorifri, skal det ikke sies å hjelpe med vekttap. Forskning viser at forbrukere av brus med null brus har 70 prosent økning i midjeomkrets sammenlignet med mennesker som ikke gjør det. Dette skyldes måten kunstige søtstoffer forveksler smaksløk og psykologiske faktorer som fører til retten til å konsumere mer kalori mat siden de ikke bruker kalorier i drikken ?, sier han.

For den medisinske sykepleieren Ana Luisa Vilela, for folk som ønsker å gå ned i vekt, er løsningen å ikke konsumere noen type.

"Det store problemet med brus er at selv de som ikke inneholder sukker i sammensetningen og derfor har en mye lavere kaloriverdi, fremdeles har natrium, fargestoffer, surmidler, konserveringsmidler og sirup." alt det i overkant er dårlig for helsen din ?, legger den medisinske ernæringsfysiologen til.

Les også: 10 erstatninger for å gjøre kostholdet ditt sunnere om sommeren

Mange mennesker som ønsker å kontrollere vekten, tar også denne typen sukkerfri brus med ideen om "kompensasjon". Men det er ikke noe poeng i å drikke null? og fortsett med upassende spisevaner. Det som virkelig mister vekt er en matutdannelse, og forbruket av matvarer som gir fordeler for kroppen.

4. Kan et for høyt forbruk av nul brus utgjøre helseproblemer?

Paula påpeker at null brus inneholder høye nivåer av fosfat og har skadelige effekter på beinhelsen. "I tillegg kan de skade nyrehelsen, forårsake vannretensjon, kompromitterte mage-tarmkanal, økt blodtrykk, slite ut tannemaljen, føre til overvekt og til og med øke risikoen for å utvikle kreft," advarer han.

5. Kan personen etter hvert drikke null brus, eller er det bedre å velge vanlig brus?

Paula minner om at brus ikke gir noen fordel for kroppen. "Uansett om det er null eller normalt, bør de unngås så mye som mulig på grunn av surhet og overflødig kjemisk tilsetningsstoff," sier han.

For Ana Luisa er brus aldri et sunt alternativ, uansett versjon.

6. Hva slags søtstoff brukes i null brus?

De mest brukte ikke-kaloriske søtstoffene er sakkarin, acesulfame-K, cyklamat og aspartam. Vanligvis brukes foreningen av to eller flere i hver drink.

7. Er det en trygg og sunn mengde null brus å ta?

Idealet er ikke å konsumere brus, fordi de i ingen grad anses som sunne. Brus har så høy surhet at for å nøytralisere blodet etter inntak, tar det 30 glass rent vann ?, fremhever Paula.

8. Hva er sunne og forfriskende erstatninger for null brus?

Ernæringsfysiolog Paula påpeker at rent vann er den beste kjøledrinken for menneskekroppen, "ettersom det er viktig for mange av kroppens prosesser."

"I tillegg til vann kan vi velge urtete, urte smaksatt vann og naturlig fruktjuice," legger ernæringsfysiologen til.

Ana Luisa påpeker at en god? Utveksling? er å velge glitrende vann med sitron. "Det hjelper med denne ideen om erstatning og er mye sunnere," sier legen.

9. Er null fruktbrus sunnere enn cola?

Paula forklarer at forskjellen er veldig liten. • Cola-brus har mest koffein og IV gul farge. Til vanlig har cola-brus og null frukt-brus kullsyreholdig vann, surt middel, konserveringsmiddel og kunstige søtstoffer ?, sier han.

10. Er det noen risikogrupper der null kjølemedium er kontraindisert?

Paula påpeker at under graviditet bør produkter med søtstoffer unngås. Fordi noen studier antyder at kunstige søtstoffer som aspartam, cyklamat eller sakkarin er i stand til å krysse morkaken og forårsake unormale eller misdannelser i fosterutviklingen. Siden det fremdeles er få studier som beviser eller ikke er risikoen for søtstoffer for menneskelige fostre, bør bruken av dem forhindres under graviditet på en forebyggende måte?

11. Er det mulig å bli kvitt? Avhengighet? i null brus?

Akkurat som for sigaretter, er det ideelt å slutte å drikke brus samtidig. Til å begynne med vil personen sannsynligvis oppleve uønskede effekter som hodepine, svimmelhet, mangel på humør og irritabilitet. Etter en uke forsvinner imidlertid symptomene ?, sier Paula.

"I denne prosessen er det fortsatt viktig å konsumere store mengder vann og et næringsrikt kosthold," legger ernæringsfysiologen til.

12. Er null brus egnet for diabetikere?

Ana Luisa minner om at forbruket må være produkter uten sukker for diabetikere. Derfor er null brus (eller, med navnet sitt, kosthold) for denne offentligheten det beste alternativet (sammenlignet med konvensjonell brus).

Husk uansett: brus, uansett versjon, er ikke sunne alternativer.

For diabetikere, så vel som for folk som ønsker å miste / kontrollere vekten, er det best å snakke med en ernæringsfysiolog eller lege som kan gi dem råd om forbruk av disse brusformene.

Til tross for tvil og uenighet om emnet, er et faktum enighet: det er best å ikke konsumere brus (av noe slag).

Troncatrice per metalli PMTS 180 A1.Parkside. Lidl. Smerigliatirce da 180 mm. Per ferro, acciao ecc (Kan 2024)


  • mat
  • 1,230