Egg er en av de vanligste ingrediensene i desserter. Det brukes i tilberedning av kaker, kremer og til og med litt is.
Det som imidlertid ikke er skadelig for folk flest, kan være veldig dårlig for helsen til andre som har eggintoleranse.
Ved første øyekast kan det å skape en oppskrift som ikke tar denne ingrediensen virke som en stor utfordring. Men i dag er det flere blogger som har laget veldig appetittvekkende oppskrifter som utelater egget på ingredienslisten.
Le Baragosse har laget et utvalg av 18 eggløse kakeoppskrifter for deg å prøve og sjekke at du kan lage en deilig oppskrift selv uten denne ofte brukte ingrediensen.
Enkle kaker
1. Blandet kake: enkel kake som blander hvit deig med sjokoladedeig, og gir en blandet effekt.
Les også: 10 kalsiumfrie, laktosefrie matvarer
2. Sjokoladekake: Sjokoladekake med sjokoladesirup som kan lages med kumelk eller soyamelk for de med laktoseintoleranse.
3. Latte Cake: Denne latte kakeoppskriften er rask å tilberede, spesielt for å ta med pulverkaffe.
4. Prestisje-kake: I tillegg til at den ikke har med seg egg, tar denne prestisje-kakeoppskriften heller ikke gluten da den tar rismel og linfrø i deigen. Den er fylt med kyss og sjokolade glasur.
5. Invertert ananaskake: I stedet for egg tar denne oppskriften mosede bananer som også lyser kakens tekstur. For smak og pynt har denne kaken ananas.
6. Pasjonsfruktkake: Som et erstatning for egg bruker denne pasjonsfruktkaken linfrøpulver. Pasjonsfrukt brukes i både pasta og sirup.
Les også: 100 laktosefrie oppskrifter på sunne og smakfulle måltider
7. Sitronkake: Denne sitronkaken er ideell for de som har kostholdsrestriksjoner, i tillegg til at de ikke bærer egg, den inneholder heller ikke gluten, laktose eller soya.
8. Guava Cornmeal Cake Recipe: Denne cornmeal-kaken gir strimlet chia i tillegg til kokosmelk og strimlet kokosnøtt.
9. Gulrotkakeoppskrift: Et godt valg for alle som leter etter en vegansk oppskrift, uten egg, uten laktose eller gluten. Det er en enkel kake å tilberede fordi nesten hele prosessen gjøres i en blender.
10. Eple- og banankakeoppskrift: Sunn kakeoppskrift som i tillegg til frukt inkluderer rosiner og brunt sukker.
11. Sladderkake: Denne oppskriften bruker sladderjuice i både sirup og røren, med en sitrus vri.
Les også: 12 lette matvarer å spise om natten uten å ha tung mage
Utførlige kaker
12. Oppskrift på hvit kake fylt med kokosnøtt ananasfylling: Kakens deig er enkel, men fyllet inneholder hakket ananas, kokosmelk og strimlet kokosnøtt.
13. Jordbærsirup linfrø kake: I tillegg til å ikke ha egg, inneholder denne kakeoppskriften heller ikke laktose og gluten. Sirupen er laget med jordbær, eple og honning.
14. Honning og appelsinkake: Deigen i denne kaken bruker appelsin, rom og honning. Oppskriften foreslår også å bytte ut appelsin med sitron for de som foretrekker den.
15. Blueberry Hasselnut Cake: Denne kaken med blåbær i deigen har ikke gluten, laktose eller egg.
16. Kake med sitronkrem og jordbærsirup: Kaken i denne oppskriften er laget med vanlig hvit deig, men er fylt med sitronkrem laget med rismelk og toppet med en jordbærfruktsirup.
Les også: 10 Deilige og enkle å lage Cornmeal-kakeoppskrifter
17. Søtpotet og mandelkake: Enkel oppskrift for å lage søtpotet, mandel og kanelkake.
18. Vaniljekake med kastanjekrem: Enkel vaniljekake toppet med Brasil nøttekrem tilberedt uten laktose.
Heldigvis ser vi stadig flere eggløs dessertalternativer som gjør at mennesker med intoleranse, eller til og med de som er på vegansk kosthold, ikke lenger trenger å legge dessert til side. Flere nettsteder har spesifikke seksjoner med veganske oppskrifter, for eksempel I Could Kill for Dessert, Martha Stewarts amerikanske nettsted og den britiske bloggen Deliciously Ella.
One Direction - 18 (Audio) (Kan 2024)
- 1,230
