Drumstick? Det har den tradisjonelle puben rundt hjørnet, de mest elegante bekvemmelighetene og bakeriene i landet, weekendbaren og til og med de mest elegante og trendy restaurantene!
Hemmeligheten bak så mye suksess? En velsmakende og sprø deig som involverer en godt krydret og helst kremet fyll!
Av São Paulo opprinnelse er trommestikkerne i dag i hvert hjørne av landet. Den tradisjonelle versjonen tar hvetemel i røren, kylling i fylling og stekes ved å suge inn varm olje.
På grunn av slik suksess (og også den karakteristiske kreativiteten til brasilianere), dukket det imidlertid opp nye versjoner av trommestikker, med nye fyll, ingredienser og tilberedning.
I dag kan til og med de som ikke spiser kjøtt glede seg over veganske trommelstensversjoner, og selv de som unngår stekt mat kan satse uredd på bakte versjoner!
Les også: 10 smarte måter å gjenbruke matrester
Bli inspirert nedenfor med deilige trommestikkeroppskrifter i de forskjellige versjonene!
Kyllingtrommelstikker
1. Tradisjonell kyllingtrommel: En oppskrift som ser kompleks ut, men faktisk ganske enkel? Det tar bare litt tålmodighet og tid, for den har flere trinn, men til slutt er det veldig verdt det, fordi det blir så velsmakende!
2. Kyllingtrommelstang med catupiry: Den har en super kremaktig fylling, siden catupiry er blandet med kylling. I tillegg til disse ingrediensene trenger du i utgangspunktet melk, smør, salt, hvetemel, olivenolje, løk, hvitløk, tomatpuré og brødsmuler.
3. Trommelstykke med potetstappe: For å lage denne deilige oppskriften som vil vinne alle, bruker du bare rømme, halvherdet ost, poteter, catupiry ost, kylling, salt, svart pepper, egg, olje og brødsmuler.
4. Trommestikker med kassavedeig: en måte å innovere i å forberede trommestikkeren med visshet om at sluttresultatet blir deilig! For pasta bruker du bare kokt cassava, smør, mel og salt.
Les også: 11 Utrolige sellerifordeler og deilige oppskrifter for hverdagen
5. Trommestikker med risdeig: En flott måte å gjenbruke rester av ris! Fyllingen lages bare med kylling, catupiry ost, melk, salt, pepper, sitron og vodka (valgfritt).
6. Kremet trommelstykke: I denne oppskriften har pastaen allerede en spesiell smak fordi den bruker kyllingbuljong. I hele oppskriften bruker du bare vann, kyllingbestand, kyllingfilet, melk, ostemasse, mel, smør, persille, egg, brødsmuler og olje.
7. Kyllingtrommelstang med catupiry fondue: I denne spesielle oppskriften er ikke catupiry inne i trommestikkeren, men i en fonduepanne tilgjengelig for deg? det salte der. Kjempebra, ikke sant? Godt tips for å ønske venner hjemme velkommen!
8. Kylling trommestikker og ostemasse: en saftig, myk og sprø trommestav. Den har en krydret pasta med poteter som er godt krydret, og en fylling av kylling med ostemasse som ikke trenger noen kommentar! Kjør se hele oppskriften!
9. Batteriløs trommestikker med sprø kjegle: en innovativ og enkel oppskrift å lage. Du trenger bare kyllingbryst, løk, hvitløk, olje, salt, svart pepper, grønnluktende tomater, hvetemel, brødsmuler, egg, englehårpasta og stekeolje.
Les også: 11 oppskrifter som ser rare ut, men ganske enkelt er fantastiske
10. Baroa Potato Drumstick: Teksturen til denne trommestikkeren er veldig lett; Og blandingen av smaker, fantastisk. Et viktig tips er å ikke la trommestikkene være for små, for jo mindre, desto hardere blir arbeidet med modellering og fylling.
11. Kremet Coxinha uten kringle: Du trenger bare olivenolje, hvitløk, løk, kyllingbryst, salt, svart pepper, vann, kremet ostemasse, persille, egg og saltkryddede brødsmuler.
Ulike trommestikker
12. Bakket trommelstykke med biff: lett å lage, deigen tar mel, melk, smør og salt. Denne pastaen kan til og med brukes til å lage andre stekt mat. Fyllingen tar allerede malt biff, olivenolje, salt, hvitløk, grønnlukt og krydder etter smak.
13. Mortadela trommestikker: hva med å sette to ting som brasilianere elsker, trommestikker og mortadella ?! Denne oppskriften er annerledes, vil glede alle og gir 30 enheter. Det er verdt å merke seg gjennomgang!
14. Turkey Drumstick: Dette er et godt alternativ for å gjenbruke rester av kalkun fra julemiddagen. Pastaen er også deilig og tar bare smør, vann, salt, svart pepper og mel.
Les også: 12 kyllingfrikasseoppskrifter for et raskt og velsmakende måltid
15. Crab Coxinha og Catupiry: I denne særegne versjonen er den mye elskede trommelstokken fylt med krabbe og catupiry kjøtt, og panert med japansk mel.Gir inntektene åtte enheter? som fort vil bli fortært!
16. Shank Drumstick: Utrolig, denne oppskriften gir 20 enheter. Du trenger bare skinkebuljong, frisk fløte, hvetemel, salt, svart pepper, beinløs skinke, gulrøtter, selleri, purre, hvitvin og vann.
17. Crazy Beef Drumstick: Resultatet av denne oppskriften er en smaksrik trommestikker! For å gjøre kjøttet gal, trenger du bare flanke biff, løk, hvitløk, laurbærblader, basilikum, olivenolje, svart pepper og salt.
18. Cheesy trommestikker med storfekjøtt: en oppskrift på bakt trommelstykke, dvs. en lettere versjon. Pastaen tar bare tre ingredienser; og fyllingen også. Det er verdt å skrive ned oppskriften!
19. Pumpkin Trumstick with Sun Meat: Et godt valg for deg som liker å variere. Pastaen er oransje og deilig! Du trenger steames gresskar, vann, buljong, smør, salt, svart pepper, mel, egg, løk, hvitløk, tørket kjøtt, tomat, persille, kremet ostemasse, egg, brødsmuler og olje.
Søte trommestikker
20. Coxinha de Nest Strawberry Nest: For de som elsker søtsaker er dette en oppskrift som er ren kjærlighet! Du vil bare bruke kondensert melk, melkepulver, smør, jordbær og mer melkepulver for å fullføre.
21. Galak Drumstick: Denne oppskriften gir 10 trommestikker og tar omtrent 20 minutter å fullføre. Du vil bruke melk, vann, margarin, hvetemel, Galak sjokolade og sukker.
22. Strawberry brigadeiro trommestikker: perfekt for godterielskere! Selv om det er litt vanskeligere å fullføre enn det høres ut, kan ikke den endelige smaken gå galt og vil helt sikkert glede de fleste. Verdt å gjøre!
23. Churros trommestikker:? Coxurros? Det er et bevis på at det er mulig å kombinere to herligheter i en oppskrift. Det er en utstoppet trommestikker med dulce de leche og churros-smak. Oppskriften er enkel og suksess er garantert!
24. Guava Drumstick: En enkel å lage versjon med fantastisk smak! Til deigen velger du en kake som kan være klar og smaken du ønsker. Så er det bare å smuldre kaken og bland med kremost eller ostemasse, form og sånt. I denne oppskriften ble det valgt en maiskake, som giftet seg veldig godt med guavafyllet.
25. Dulce de leche trommelstykke: For å lage denne deilige desserten, trenger du bare melk, vann, sukker, salt, smør, vaniljeessens og dulce de leche (kan også tilberedes kondensert melk). Prosessen har ingen hemmeligheter: tilberede deigen, fylle og sette sammen trommelstengene og steke!
26. Nutella Drumstick: Du trenger bare melk, hvetemel, rømme, smør eller margarin, sukker, Nutella, egg og brødsmuler. Bør Nutella skilles i små porsjoner som først skal kjøles ned? Dette gjør det mer konsistent og sluttresultatet perfekt!
Restriksjonelle kosetiske trommestikker
27. Flourless Chicken Drumstick: Bevis for at du kan inkludere den høyt elskede kyllingtrommelen i et sunt kosthold! Denne versjonen er lavkarbo, lavkarbo og full av protein. Verdt som et annet mellommåltid og å motta venner hjemme!
28. Vegansk jackfruit trommestikker: den veganske versjonen av kyllingtrommel. Tipset er at? Kjøttet? Er jackfruit nøytral, som kylling, og tar den opp smaken av krydderne du velger? Så capriche på tidspunktet for krydder!
29. Glutenfri, laktosefri søtpotettrommel: En mye sunnere og mer næringsrik bakt oppskrift. Pastaen er veldig velsmakende og veldig enkel å lage. Men du kan også bruke wahoo, yam eller vanlige poteter i stedet for søtpoteter.
30. Glutenfri trommelstamme av palme: En vegansk, glutenfri og bakt oppskrift. En mye sunnere og lettere versjon enn den tradisjonelle. Pastaen er laget med maniok, så den er veldig gul og med en fantastisk lukt! Men hvis du ikke har maniok, kan du bruke vanlig potet, søtpotet, karakter eller maniok.
31. Baked Functional Drumstick: En trommestikk full av "gode" ingredienser som søtpotet, kassava, linfrø, sesam? I tillegg til å drepe trangen uten å komme ut av linjen, tilbyr denne oppskriften en liste over helsemessige fordeler. Skriv oppskriften!
32. Lavkarbo-trommestikker: Til denne oppskriften bruker du bare smuldret lett ricotta- eller ripete cottage cheese, strimlet kylling, egg, krydder etter smak og havrekli. Flott tips for deg som er glad i trommestikker, men ikke vil forlate dietten!
33. Trommelstykke med biomasse: En laktosefri, glutenfri, funksjonell trommestikker. Utbyttet er omtrent 10 enheter. Og for de som ønsker det, å endre fyllingen, kan hun også være en vegansk trommestikker.
34. Character Trumstick: For å lage denne oppskriften bruker du bare karakter, rismel, vann, salt, løk, gulrot, aubergine, svart oliven og shoyu. For steking bruker du metoden for bløtlegging i varm mais eller solsikkeolje.
35.Brokkoli trommelstykke: For pasta trenger du bare tre ingredienser, som er rismel, yam eller yam og salt. Til fylling bruker du dampet brokkoli, soyasaus og kastanjekrem. En annerledes og deilig versjon av trommestikker!
Nå trenger du ikke lenger å forlate hjemmet og gå på en bar eller et bakeri for å glede deg over den deilige trommestikkeren: bare velg favorittoppskriften din og bli skitten!
- mat
- 1,230
