Cantaloupe er en grønnhudet melon og oransje kjøtt som, selv om den ikke er så godt husket som gul melon, gir mange helsemessige fordeler.
Lær mer om meljongmelon og samle grunner for å legge den til i favorittlisten din!
6 fantastiske fordeler med kantelmelon
Cantaloupe er rik på mange viktige næringsstoffer for helsen. Sjekk ut hvorfor du bør prøve det:
1. Rest av Beta-karoten
I følge studier har melmelmel en betakarotenmengde som ligner gulrot, noe som betyr at den gir mye A-vitamin til kroppen, noe som hjelper til å bekjempe frie radikaler, øyehelse og immunforsvaret.
Sammenlign med mango, fersken, mandariner, nektariner og andre gule / oransje frukter, skiller cantaloupe seg ut!
Les også: 12 kalorifattige frukt som du kan spise rolig
2. Hjelper med å fylle på vitamin C
C-vitamin virker på kollagenproduksjon, bekjempe frie radikaler og styrker immunforsvaret. Fordi det ikke er produsert av kroppen, er det nødvendig å stole på matkilder for å opprettholde det.
Det er 36,7 mg C-vitamin per 100 g cantaloupmelon, og den anbefalte daglige mengden for å opprettholde nivåene av dette vitaminet i kroppen er 90 mg for menn og 75 mg for kvinner.
3. Har mye vann i sminken.
Forbruk av vannrik frukt er en flott måte å holde seg hydrert på, noe som har fordeler for kroppens generelle funksjon. I tillegg betyr vannet i sammensetningen at cantaloupmelon er lite kalorier. Det er bare 34 kalorier i en portion på 100 g (1).
4. Kan forhindre hjertesykdom
Cantaloupe er rik på folat, en syre avledet fra vitamin B9 som igjen fungerer for å kontrollere homocystein-nivåene i blodet. En høy homocysteinindeks kan øke risikoen for hjerte- og hjertesykdommer.
5. Forebygger fødselsskader
Igjen på grunn av folatsyre, kan melmel melon være en alliert av fremtidige mødre. Det virker i prosessen med dannelse og modning av røde blodlegemer og leukocytter i benmargen, noe som påvirker den sunne utviklingen av fosteret.
Les også: 20 matvarer med høy fiber og hvorfor du bør konsumere dette næringsstoffet
6. Tilbyr fiber og mange andre næringsstoffer.
Cantaloupe tilbyr også i relativt betydelige mengder:
- kalium
- fibrene
- kalsium
- magnesium
- selen
- vitamin K
- kamp
- proteiner
- jern
- mangan
Så overbevist om å smake på denne skjønnheten? Gode grunner florerer!
Hvordan velge en kantelmelon?
Kanskje nå tenker du: Wow, hvor mange fordeler! Men hvordan vet du hvilken melon du skal velge på messen? Det er enkelt!
- Velg en vakker skrellet melon (ingen hull eller flekker);
- Den skal være fast (men ikke hard) og litt tung;
- Sving melonen nær øret, og hvis du hører frøene risting, er det et tegn på at den er moden;
- Hvis du kjøper det kuttet, må du sørge for at massen er en lys oransje farge uten grønne regioner.
4 cantaloupe melonoppskrifter som du kan smake på
Etter å ha lært hvordan du velger melonen din, hva med noen ideer for å konsumere den?
1. Rekerisotto med parma og cantaloupe skinke: En unik og elegant smakskombinasjon, perfekt til servering ved spesielle anledninger. Forberedelser tar tid og tålmodighet, men resultatet er boss!
Les også: 8 Jordbærfordeler som vil få deg til å elske frukten som aldri
2. Cantaloupe pasta salat: Et enkelt, sunt og friskt alternativ for de varmeste dagene. Liste over ingredienser er enkel, inkludert cantaloupe, vanlig yoghurt, pasta, hvitost, skinke, mais, honning, sitron og krydder.
3. Cantaloupe-vitamin med banan: Hva med en drink full av smak og fordeler med å starte dagen? Med tre skiver melon, en banan, vann, mynte og en blender, kan du lage den på 5 minutter!
4. Cantaloupe og mint popsicle: igjen kombinasjonen av cantaloupe og mynte som sikrer mye friskhet. I denne oppskriften tilbereder du en sukkersirup, tilfører mynten i den og banker sirup og melon i en blender. Så bare vent til popsicleen fryser for å glede seg!
Nå er det bare å løpe til markedet eller rettferdig etter melonens vennmelon!
The Great Gildersleeve: Christmas Eve Program / New Year's Eve / Gildy Is Sued (April 2024)
- mat
- 1,230
