10 Spisevaner som øker stoffskiftet

Du vet sannsynligvis at stoffskiftet bremser med årene, noe som favoriserer vektøkning hele livet. Flere faktorer bidrar til at fettforbrenningsmotoren din reduseres: hormonnivåer, muskelsvinn og stress er bare noen av dem. Studier indikerer imidlertid at vektøkning i middelalderen ikke er uunngåelig, og med de riktige vanene kan disse endringene kontrolleres.

Det første trinnet er å ta vare på mat og opprettholde sunne vaner. Du skal for eksempel ikke ekstrapolere rundt 400 kalorier i et hovedmåltid. Dette beløpet vil være nok til å holde deg mett og i tillegg hjelpe deg å miste vekt uten problemer.

Vil du ha flere tips for å holde stoffskiftet racing? Sjekk ut varene nedenfor og se hvordan du justerer kostholdet slik at kroppen din forbrenner uønsket fett.


1. Spis nok

Du må faktisk kutte kalorier for å gå ned i vekt, men det er viktig å beholde tiltaket. Spiser du mindre mat? Det vil være et slag for stoffskiftet ditt! Dette skyldes at når du spiser mindre enn nødvendig for de grunnleggende biologiske funksjonene (ca. 1200 kalorier for de fleste kvinner), strammer kroppen bremsen på stoffskiftet.

I tillegg vender det seg til musklene for energi. I følge ernæringsfysiolog Marina Donadi er idealet å spise nok til ikke å føle seg sulten. I tillegg til hovedmåltidene er det interessant å ha små snacks mellom hovedmåltidene, midt på morgenen og midt på ettermiddagen. Å spise hver tredje eller fjerde time vil holde deg sulten og unngå å overspise? Rådgiver ernæringsfysiologen.

2. Forbruk koffein

Koffein er et sentralnervesystemstimulerende middel og kan øke hastigheten på stoffskiftet med 5 til 8%, noe som betyr å forbrenne rundt 90 til 170 kalorier om dagen. En japansk studie indikerer at en kopp te kan øke hastigheten på stoffskiftet med opptil 12%. Forskere mener at katekin, et antioksidant phytonutrient, er ansvarlig for å fremme dette løftet.


3. Sats på hele matvarer

Hvis du vil øke hastigheten på stoffskiftet, øker du fiberinntaket. For dette, handel brød og pasta laget med hvitt mel for hele korn alternativer og konsumere mer grønnsaker og frukt. Forskning viser at noen fibre kan øke metabolismen med opptil 30%, og studier mener at kvinner som bruker mer fiber, får mindre vekt over tid.

4. Drikk kaldt vann

Har tyske forskere funnet ut at å drikke seks glass kaldt vann om dagen kan øke hvilemetabolismen din ved å bruke omtrent 50 ekstra kalorier om dagen? nok til å eliminere omtrent 5 pund i løpet av et år. De tror dette skjer fordi kroppen jobber for å varme opp vann til kroppstemperatur.

5. Foretrekker økologiske matvarer

Kanadiske forskere mener at plantevernmidler i mat kan forstyrre energibrenningsprosessen. Så når du kan, kan du velge økologisk mat (da ikke-organisk mat har en tendens til å inneholde sprøytemidler på høyere nivåer).


6. Ikke gå glipp av protein

Forsikre deg om at det er en proteinkilde for hvert måltid. Dette næringsstoffet er uunnværlig for kroppen din for å opprettholde muskelmasse. Forskning viser at protein kan øke kaloriforbrenningen med opptil 35%. Ernæringsfysiolog Marina Donadi foreslår gode proteinkilder å inkludere i måltidene: egg, magert kjøtt (for eksempel fisk og kyllingbryst), valnøtter, cottage cheese, skummet melk eller yoghurt.

7. Ikke gå glipp av Iron

Jernrik mat er viktig for oksygentransporten som musklene dine trenger for å forbrenne fett. Fram til overgangsalderen mister kvinner jern hver måned på grunn av menstruasjon. Hvis du ikke fyller på ressursene dine, risikerer du å senke energiforbruket og senke stoffskiftet. Diettisten gir hintet: muslinger, magert kjøtt, bønner, forsterket korn og spinat er utmerkede kilder til jern.

8. Hold øye med vitamin D

D-vitamin er viktig for å bevare muskelvev, og hjelper med å øke hastigheten på stoffskiftet. Men en studie viste at bare 4% av amerikanere over 50 får nok gjennom dietten. Det beste av alt er at du kan få vitamin D bare ved å ta noen minutter med solskinn hver dag! Gode ​​kostholdskilder for dette vitaminet er: laks, tunfisk, reker, tofu, korn og egg.

9. Ikke overdriv den alkoholholdige drikken

Når du drikker alkohol, forbrenner du mindre fett ettersom alkohol i stedet brukes som drivstoff. Utrolig nok kan to Martinis redusere kroppens fettforbrenningskapasitet med opptil 73%.

10. Forbruke meieriprodukter

Kalsiummangel kan bremse metabolismen.I tillegg viser forskning at inntak av kalsium gjennom meieriprodukter også kan redusere fettopptaket fra andre matvarer. Flotte kilder er skummet melk og yoghurt. Sats på det!

7 enkle måter å øke stoffskiftet ditt på om morgenen (Mars 2024)


  • mat
  • 1,230