At den stekte maten er deilig, dette er unektelig. Å eliminere dem fra kostholdet blir noen ganger ofre. Men vet du hvorfor de er dårlige? Å kjenne til skadene ved å spise stekt mat kan hjelpe deg med å kutte bort denne fristelsen fra menyen. Lær hvorfor du bør slutte å spise stekt mat:
- Steking, selv med vegetabilske oljer av god kvalitet, gjør dem om til et fett som har dårlig ernæringsmessig kvalitet. Mange ganger er vi bare klar over oljen som brukes, og ikke den tiden den steker maten. Denne faktoren er også viktig. Stek maten med vegetabilsk olje hvis den er uunngåelig og varm den så fort som mulig. Ikke bruk stekeolje til andre matvarer!
- Steking fremmer dannelsen av transfett relatert til hjerte- og karsykdommer.
- Hjertet er ikke det eneste som gjør vondt når du unner deg glede av smakfulle kaker. Steking kan fremme dannelsen av det sterkt kreftfremkallende akroleinsubstansen.
- Stekt mat har inflammatoriske egenskaper, noe som kan føre til akkumulering av bukfett og insulinresistens. Hva skjer? Du føler deg mer sliten, har mindre energi, blir mindre fruktbar og tar opp mindre næringsstoffer fra maten.
- Fett som finnes i steking, når det konsumeres i overkant, kan føre til økt blodtrykk og til og med redusert vekst.
Så erstatt den stekte maten en gang for alle med sunt fett på menyen. Alle disse skadene er ikke verdt fristelsen, ikke sant?
Sooubway Part 3 (April 2024)
- 1,230
