Bursdagen din kommer opp og skal du ha en fest å feire med dine venner og familie? Men da, problemet: hva du skal servere, siden bursdagsfesten minner om super velsmakende snacks og selvfølgelig kalorier. Ikke få panikk!
Det er mulig å tilby gjestene en velsmakende og mindre kalori meny. Å ha sunne vaner betyr ikke å gi opp gode retter, møter og feiringer. Men vi skal ikke knytte feiringer til ustyrlig mat. Å feire bursdagen på en sunn måte representerer også den omsorgen vi har med våre gjester ?, sier Julio Marin, ernæringsfysiolog hos Apetit Food Services.
Snack er bra, og alle liker det!
Når det gjelder snacks og snacks, er hemmeligheten substitusjon. Velg lettere ingredienser og bakte retter. “Du kan bytte ut de stekte snacks mot stekene. Andre sunne alternativer er naturlige smørbrød fylt med minasost, tomater, kalkunbryst og salat, sier ernæringsfysiologen.
Innpakning er forskjellige og lar deg bruke kreativitet når du fyller dem opp! Du kan satse på fylling med cottage cheese, ricottaost, mineost, kremost, kalkunbryst, tunfisk, kylling, salat, ruccola, gulrot og agurk. Et godt alternativ til bursdager om natten er en lekter med sushi og sashimi ?, foreslår ernæringsfysiologen.
drikkevarer
La brus til side, tross alt må du øke treningen på treningsstudioet bare for å brenne mengden sukker i dem. "Vi kan investere i naturlige juice, smaksatt vann (med skiver av appelsin eller sitron med mynte) eller iste fruktter som ikke bare er kalori, men sunnere," foreslår Marin. For de som ikke deler ut alkohol, foretrekker du "vin eller fruktsekk".
Grill kan?
Hvis du tenker å grille, kan du ta salater og velge magert kjøtt. Du kan lage et bord med varianter av grønne blader og frukt. For krydder, la salt, eddik og olivenolje ligge på bordet.
Et annet alternativ, som allerede er i ferd med å bli en trend på restauranter i São Paulo, er å tilby grønnsaker kabobs. På denne måten vil gjestene dine kunne balansere forbruket mellom magert kjøtt og grønnsaker.
godteri
Bytt den superfylte kaken til fruktkabobene. Spesielt om sommeren, når de kan og bør serveres godt kjølt! "Vi har muligheten til også å tilby tørket fruktstrå, en naturlig yoghurtbasert iskremkake med sesongens fruktsirup," husker ernæringsfysiologen.
dekorasjon
Bruk og misbruk fargen! Velg kopper og tallerkener i akryl med forskjellige farger og teksturer. Husk at å harmonisere miljøet med visse nyanser sikrer mer komfort og gjør miljøet mye koseligere. Invester i puffer og puter for å sitte sammen med vennene dine og selvfølgelig fange opp sladder! Gledelig fest!
HVORDAN STRESSE MINDRE (April 2024)
- mat
- 1,230
