Kanelen er kjent siden eldgamle tider av de østlige folkeslag, og nådde kanelen vestover gjennom de portugisiske navigatørene, som krysset lange avstander for å nå India for å skaffe krydder, blant dem den dyrebare kanelen.
Kanel er i sin fordel ikke bare den behagelige smaken. Nyere vitenskapelige funn plasserer kanel på nivået av sunne og funksjonelle matvarer, og hjelper til med flere viktige organiske funksjoner.
Fordelene med te: Hvorfor klarer kanel seg så bra?
Kanel finnes i stilke- eller pulverversjoner, og fra begge deler er det mulig å lage den te verdsatte te. Kostholdsekspert og forfatter av bloggen Emagrecer Certo, Yamily Benigni, avslører at teversjonen har mange helsemessige fordeler, de viktigste er å forhindre for tidlig aldring, hjelpe vekttap og kontrollere kolesterolet.
Kanelte inneholder antioksidanter som bidrar til å redusere frie radikaler i kroppen vår og forhindre for tidlig aldring, i tillegg til å være termogene, noe som hjelper den metabolske økningen for å forbrenne kalorier. Kanelte bidrar også til å senke dårlig kolesterol, kalt LDL, er en naturlig betennelsesdempende og forbedrer sirkulasjonen ?, påpeker han.
Idrettsutøvere er en gruppe som kan ha stor nytte av kanel i både te- og pudderversjonene.
Yamily påpeker også at det er studier som viser at forbruket av krydder lindrer intense muskelsmerter takket være næringsstoffer som sukrose og tannin.
Kanel: En alliert mot diabetes
Nyere studier har pekt på kanel som en viktig alliert for å regulere blodsukkernivået. I følge Yamily er disse studiene ennå ikke avgjørende nok til at diabetespasienter kan slutte å ta sine foreskrevne medisiner.
"Men studier har vist at inntak av kanel har en viktig balanse i å regulere blodsukkernivået," sier han.
Hva er den beste typen og formen for forbruk av kanel?
For de som ikke ønsker å drikke kanelte, forklarer eksperten at alle typer gir fordeler for kroppen, men at pulver- eller stilkversjonen har noen egenskaper som er forskjellige fra te-versjonen:? Kanelen i stilk eller pulver er fordøyelsesverdig og stimulerende. , inneholder kalsium og bekjempe tretthet, depresjon, forkjølelse og muskelsmerter?, lister.
Når det gjelder svelging, bør det bemerkes at noen mennesker er mer følsomme for støv enn te. "Dette kan være fordi kanelpulver er litt mer konsentrert enn stilken," sier eksperten.
"Hvis teen er laget av pulveret, bør den ikke overstige 6 gram om dagen, det er en halv teskje fordi den er mer konsentrert," sier Yamily. Pose-versjonen kan konsumeres opptil to kopper om dagen - men det er bemerkelsesverdig at alt i overkant har potensielle risikoer.
Hva er risikoen ved å konsumere kanelte?
Ernæringsfysiologen røper at te kan gjøre dårlig hvis den blir overbehandlet. Den genererte skaden ville være overfølsomheten som kan genereres av misbruket, i tillegg til allergier og irritabilitet i mageveggene.
"Det kan også være økt hjertefrekvens fordi den er termogen, og i andre tilfeller må unngås dager før operasjonen, fordi det kan forstyrre funksjonen til noen antikoagulantika," undrer han.
Gravide er en annen gruppe som bør drikke kanelte moderat (eller ikke i det hele tatt), da det kan føre til sammentrekning av livmoren og trusler om for tidlig fødsel, ifølge Yamily.
Noen mennesker kan fremdeles ha tarmens ubehag med å drikke te, ifølge eksperten, som sier at for hvert enkelt tilfelle er medisinsk og ernæringsmessig overvåking, som vil indikere den beste mengden og versjonen som skal inntas, svært viktig.
Kontra
Ernæringsfysiologen sier at gravide og ammende kvinner bør unngå kanelte hvis de ikke er vant til det.
Hvis kvinnen allerede bruker te, er det ideelt å redusere forbruket i den refererte perioden. Oppmerksomhet skyldes livmor sammentrekninger som kan være forårsaket av drikke.
Når det gjelder kvinner med sen menstruasjon, kan te være en god alliert: "I tillegg til å forårsake livmorsammensetninger kanel stimulerer også sirkulasjonen," råder han.
Kanelte er også kontraindisert i tilfeller av personer som tar medisiner for blodtrykkskontroll eller antikoagulantia, siden kanel hjelper sirkulasjonen - eller med andre ord, tynner blodet - slik ernæringsfysiologen uttaler.
Forbruk kanelte i moderasjon kan gi mange helsemessige fordeler. Kontakt lege og se hva som er den beste versjonen og mengden for kroppen og få mest mulig ut av denne magiske maten.
Skjulte egenskaper ved kanel (April 2024)
- Mat, diabetes, vekttap
- 1,230
