Engasjementskake: Se tips og inspirasjoner for å velge din

En ting som trender i ekteskapet har bevist, er at ingenting kan erstatte den virkelige, kjøtt-og-blodkontakt vi elsker. Vil du ha et eksempel?

Selv med all teknologien som er tilgjengelig for å kunngjøre bryllupet om et sekund, har mange valgt å gjøre dette med en forlovelsesfest for venner og familie. Da vet du: du må bestille en matchende forlovelseskake.

Selv om langt mindre formell enn selve bryllupet, er forlovelsesfesten fortsatt en viktig begivenhet. Derfor innebærer å velge den ideelle kaken detaljer som spenner fra dekorasjon til smak. Se tips for å få det til.

6 tips for å velge den perfekte forlovelseskaken

Selv om den også har som oppdrag å vise parets personlighet og å se bra ut på bildet, har forlovelsesbakken noen særegenheter sammenlignet med bryllupskaken, med utgangspunkt i antall gjester den serverer.

Nedenfor finner du hovedfaktorene du må ta hensyn til når du velger:

Les også: 10 ting som er nede på bryllup

1. Tenk på festens sted: Fordi det er mye mindre enn bryllupsfesten, kan forlovelsesfesten skje mange forskjellige steder. På en raffinert restaurant, i leilighets ballsal, i en hage? Foruten å veilede stilen? for eksempel en rustikk kake til et friluftsbryllup? Stedet hjelper også til med mer praktiske problemer som for eksempel om stedet rommer høye kaker og så videre.
2. Husk stilen og dekorasjonen til arrangementet: Konseptet med kaken kan være like mye som utgangspunktet som stammer fra den generelle stilen til festen. Det viktige er at de er på linje. Rundt kaker, for eksempel, kombineres med romantiske fester, mens nakne er ansiktet til mer rustikke fester. Et annet tips i denne forbindelse er å velge en fargepalett og jobbe med den på kake og dekorasjon.
3. Prioritere kaker? Virkelig ?: Den mer intime karakteren av forlovelsesfesten gjør at det ikke har så mye å gjøre med store scenografiske kaker. Helst er det en vakker kake, men du kan ganske enkelt kutte og servere gjestene. For dette er det verdt å satse på marengs, smørkrem, kremfløte eller til og med seminakeds pålegg.
4. Beregn forbruk per gjest: Til tross for det færre antall gjester, betyr intime fester at folk vil være mer komfortable med å spise. Så et tips er å beregne 100 gram kake per person, noe som kan avta hvis det er andre dessertalternativer eller et bord fullt av søtsaker. Det er viktig å huske at kakens form også påvirker størrelsen på skiven, slik det vil bli forklart senere.
5. Foretrekker populære smaker: Det gode med mindre fester er at det er lettere å vite hvilke smaker som gleder gjestene, men generelt, elsklingene? De slipper ikke så mye unna klassikerne, som svampekake eller sjokoladedeig fylt med dulce de leche, brigadeiro eller nøtter.
6. Søk etter mange referanser: Det nytter ikke, selv de mest kreative menneskene får ikke ideer ut av hodelyktene sine. Det er viktig å søke etter referanser for å forstå hva du liker og hva som kan fungere. Den gode nyheten er at du i denne artikkelen finner flere, men det er også verdt å søke på Pinterest, blogger og Instagram.

Til slutt er det vanlig for budsjettbalansering at mange ikke kan stole på hjelp fra en seremonialist for å hjelpe til med å velge forlovelseskake. Men, ikke noe problem! Hvis du er i tvil, kan du alltid snakke med konditoren, spesielt angående mengder.

En inspirasjon til enhver type kake

Å gi kaken et romantisk utseende er selvfølgelig uunngåelig når det gjelder å formidle et akseptert ekteskapsforslag. Men det er best å ikke la seg friste til å bestille en kake som er en forhåndsvisning av bryllupskaken, i stedet satse på mer avkledde alternativer, noe som ikke betyr at finishen din skal være mindre forsiktig.

Her er de mest populære typene kaker til forlovelsesfesten, i tillegg til tips om hvilke situasjoner de passer best for:

Rundt kake

Ganske allsidig har den runde kaken et naturlig romantisk utseende, men kan se moderne ut avhengig av finish. For de som vil ha noe mer i den første linjen, er frilly kaker og marengs eller buttercream paier gode alternativer. De som foretrekker noe strippet, kan velge spatler, nakne, seminakede og dryppkaker.

En annen faktor som gjør at den runde kaken ser annerledes ut og er ganske høy, er å gjøre kaken høyere. I dette tilfellet er det verdt å ta hensyn til mengden, siden skivene for å være strukturert vil være større, noe som kan påvirke utbyttet.

Les også: 12 søte og romantiske videoer som feirer kjærligheten til par

Firkantet kake

Moderne og annerledes, den firkantede (eller rektangulære) kaken er et veldig praktisk alternativ. Dette er fordi formen er en av de enkleste å klippe, noe som er gode nyheter for de som vil betjene gjestene på egenhånd. Når det gjelder finishen, er det godt merkede spatulatet på sidene, og danner vinkler på 95 °, en kul trend som kombineres med mer sofistikerte fester. De kan også få dryppede detaljer og se bra ut med blomster.

To etasjers kake

Dette alternativet krever stor omhu på grunn av færre antall engasjementsfestgjester. Som et alternativ til de som virkelig vil ha en dobbeltdekkerkake, kan du velge en falsk base, spesielt på kaker der gulvene har lignende diameter eller lengde. Det viktige er ikke å overdrive det, men selve finishen vil avhenge av stilen til festen og brudeparet. Det kan dryppes stil, med blomster, frills, etc.

Temakake

Forlovelsesfester handler vanligvis om sitt eget forslag, og jobber mer med parets farge og stil. Men ingenting hindrer selve kaken i å bringe som tema stedet der bestillingen ble gjort eller et øyeblikk i parets historie, for eksempel en tur eller en vanlig hobby.

Når du velger kaketype, er det også viktig å vurdere hvor den vil være, da den skal utgjøre utseendet sammen med andre gjenstander. I tillegg til søtsaker er andre fine forslag å legge på bordet blomsteroppsatser og bilderammer av paret.

Alternative desserter

I tillegg til å være mer intime, er forlovelsesfester vanligvis også kortere enn bryllupsfester. Som sådan, spesielt når feiringen er over middagen, er det vanlig at noen gjester føler seg utstoppet ved kaketid. Dette er ikke å si at de ikke kommer over en annen dessert!

Les også: 20 fantastiske og delikate brudesnegler for å bli inspirert

Uansett om de er laget i individuelle porsjoner, her er noen dessertforslag som du vil følge med eller til og med erstatte kaken:

• ostekake: På vei oppover er desserten av amerikansk opprinnelse vakker og kan få raffinerte versjoner som med fruktsirup eller guava.
• Pies eller terter: I tillegg til å være sjarmerende, fungerer de også bra servert varm, akkompagnert av en iskremkule.
• brownie: en klassiker som aldri går ut av stilen. Tross alt, med sjokolade er det ingen feil. For ikke å se ut som en suvenir, er det også hyggelig å servere den varm sammen med is eller kremfløte.
• Pavlova: desserten laget med pisket krem, frisk frukt og en marengsskive er elegant og allsidig og kan lages med frukt som matcher sesongen.
• tiramisù: en av øyets kjære desserter, tiramisù er vakrere montert i individuelle skåler eller kuttet i faste biter. På grunn av kaffe og likør, gleder det vanligvis ikke barna så mye, så vær oppmerksom på det.

Som å definere smaken på kaken, er det en lang vei å kjenne gjestene til å velge komplementær eller hoveddessert. Når du er i tvil, foretrekker du alltid mer konvensjonelle smaker.

Flere inspirasjoner

Trodde du at hjelpen bare ville være teksten og noen få bilder?

Ingenting av det! Gjør deg klar til å bli inspirert? og spytt? med ideene om engasjementskake nedenfor:

1. Romantisk, denne kaken har paret omgitt av sukkerblader

2. Hva kan også gjøres i en klassisk to-etasjers kake

3. Som liker morsomme ting kan velge denne mer lekne versjonen

4. Ekteskapsforslaget kan også bli kaketema

5. Og en trend som erobrer flere og flere er å dekorere den med navnene på kjærlighetsfuglene

6. Var i veldig enkle kaker som dette?

7. Eller i mer forseggjorte versjoner, som denne blomster dryppkaken

8. Hvem elsker titler kan til og med spille med den berømte? og fru?

9. Selv om kaken for å være romantisk ikke trenger å si noe

10. Å tilsette blomster er for eksempel en delikat måte å dekorere kaken på.

11. Å huske at de kan være naturlige

12. Eller sukker som disse sukkulenter

13. Og hvem sier at de ikke kan brukes på firkantede kaker?

14. Denne kaken har allerede trukket blomster

15. Mens denne avslutter det romantiske utseendet med et hjerte

16. Hvis du liker noe mer moderne, er rektangulære kaker et godt valg.

17. Som kaker som fungerer i andre farger, som denne blå

18. Og hvorfor ikke satse på rullekakens guava-tone?

19. Det som teller er beskjeden kaken gir

20. Som på en måte alltid er en kjærlighetserklæring.

Valgte forlovelseskaken, det er på tide å tenke på bryllupsfesten! Hvis du trenger hjelp, kan du stole på Le Baragosse. Se flere artikler om emnet her.

Les også: 40 ideer for deg selv til å dekorere bryllupet ditt

How to Make Love Cake Topper and Ruffles step by step tutorial - Fondant Gumpaste Sugar (Kan 2024)