Betennelse er en naturlig prosess som hjelper kroppen å beskytte seg mot sykdom, skade og infeksjon. De forårsaker vanligvis rødhet, hevelse, smerte, varme og har kort varighet.
Men ofte kan det bli kronisk, vare i uker, måneder eller år, og føre til andre alvorligere helseproblemer som diabetes, hjertesykdom, blant andre. Og det kan skje stille uten noen merkbare symptomer.
Andre faktorer som kan utløse kronisk betennelse er stress, overvekt og en usunn livsstil. En enkel måte å redusere utbruddet av betennelse er gjennom mat. Vet hva du skal unngå og hva du skal spise for å alltid være sunn.
Antiinflammatorisk kosthold
Ideelt sett bør du opprettholde et balansert kosthold ved å eliminere bearbeidede produkter, øke inntaket av antioksidantrike matvarer og opprettholde en balanse av protein, karbohydrat og fett ved hvert måltid.
Beste matvarer
- Grønnsaker som brokkoli, grønnkål, kål og blomkål
- Frukt, spesielt de fargede som druer og kirsebær og frukt som inneholder fett som avokado
- Sunt fett som olivenolje og kokosnøttolje
- Fet fisk som laks, sardiner og ansjos
- Nøtter og mandler
- Paprika og chili
- Mørk sjokolade
- Grønn te
- Rødvin: opptil 140 ml per dag for kvinner og 280 ml per dag for menn
Verste mat
- Sukker-søtede drikker og fruktjuicer
- Raffinerte karbohydrater som hvitt brød og hvit deig
- Informasjonskapsler, søtsaker, kaker og is
- Behandlet kjøtt som pølse og bologna
- Snacks behandlet
- Vegetabilske oljer som soya og mais
- Transfett og "delvis hydrogenert" mat i ingredienslisten
- Overdreven alkoholforbruk
Selv de verste matene trenger selvfølgelig ikke å bli forvist helt fra maten. Det hele avhenger av balanse og måtehold.
Les også: 11 vanlige vaner som kan forårsake betennelse i kroppen din, og du ikke forestiller deg
Kostholdsforslag
Se eksempler på mat som kan settes inn i måltidene:
frokost: I stedet for å spise brød og kjeks, kan du velge omeletter og en servering frukt. Hva med å bytte ut kaffe med en kopp grønn te?
lunsj: Hvis du er typen som ikke kan gå tom for animalsk protein, kan du gå for fisk i stedet for storfekjøtt. Foretrekker brun ris og ikke glem grønnsakene.
snack: På dette måltidet kan du spise noen nøtter og spise en frukt. Praktisk og rask matbit!
middag: middag krever lettere mat. Å tilberede et kyllingbryst med søtpoteter, blomkål og brokkoli kan være en komplett og super nærende middag. Når du har lyst på å spise godteri, kan du velge dessert som sjokolade med minst 80% kakao.
Les også: Gluten, laktose og sukker dietter: fordeler og ulemper
I tillegg til å spise er å opprettholde en rutinemessig trening og sove godt vaner som også hjelper til med å redusere sjansen for betennelse og risikoen for kronisk sykdom, samt forbedre symptomene på leddgikt, overvekt, depresjon, kreft, lupus og andre autoimmune problemer. og økende energi og humør.
¿ HIGADO GRASO , INFLAMADO ? TE DIGO QUE HACER ana contigo (April 2024)
- mat
- 1,230
