Et av hovedingrediensene som brukes i matlaging, kan salt bli en skurk når det legges til overflødige oppskrifter. For å unngå helseproblemer er det viktig å kjenne til de forskjellige salttyper som er tilgjengelige. I tillegg kan salt ha fantastiske bruksområder utenfor matlaging.
Hva er forskjellen mellom salttyper?
Raffinert salt er det mest brukte i hverdagen. På grunn av foredlingsprosessen den gjennomgår, er denne saltsorten dårlig i næringsstoffer. Havsalt, på sin side, sparer mineraler fordi det er hele salt.
For de som lider av hypertensjon og andre helseproblemer, er den mest passende typen lett salt. Den inneholder bare 50% kalium og 50% natriumklorid, og fordi det er svakere, er tendensen å kreve mer av produktet. Allerede jodisert salt er beriket med mineraljod og er derfor indikert for de som lider av jodinsuffisiens i kroppen.
Sjekk ut 10 veldig forskjellige måter å bruke bordsalt på
1. Mørke sirkler
Løs opp en halv teskje salt i en kopp varmt vann, og bløt deretter en ren klut i blandingen, smør over øynene for å berolige de mørke sirklene.
2. Eksfoliering
Gni salt på døde hudområder i hele kroppen er en god måte å eksfoliere uten å bruke på dyre kremer og behandlinger.
3. Tannbleking
Bland en del salt og to deler natron for å pusse tennene. Kombinasjonen bleker tennene og fjerner plakk, og forbedrer tannkjøtthelsen. Men fordi den er veldig sterk, må bruken være sporadisk.
4. Flass
Å massere hodebunnen med salt før sjamponering er en måte å fjerne døde celler og dermed bidra til å bekjempe flass.
5. Fjern fett
Bland en kopp salt og fire kopper alkohol for å fjerne fettflekker fra tepper og tepper.
6. Fjern vinflekker
Kast salt på nylt vin på klærne. Når saltet er tørt, vasker du stykket med kaldt vann.
7. Rengjør akvarier
Ikke-jodert salt er et utmerket valg for rengjøring av interiøret i akvarier, men pass på: det er viktig å bare bruke ikke-jodert salt og vaske tanken grundig før du fyller den på igjen.
8. Fjern fett fra pannene
Skjær en sitron i to og strø den over salt. Gni deretter inn de pannene som er fete.
9. Fjern lukt fra kjøleskapet
Når du rengjør innsiden av kjøleskapet, bruk en blanding av salt og vann. Dette vil fjerne den karakteristiske lukten fra kjøleskapet.
10. Rengjør sølvobjekter
Sølvsmykker og redskaper kan være blanke igjen hvis du gnir dem med salt og en tørr klut.
Varsel: ANVISA-resolusjon om ionisert salt
Statens helseovervåkningsorgan (ANVISA) har regulert mengden jod i salt. Resolusjon RDC 23/2013 slår fast at tilsetningen av jod i saltet er mellom 15 mg / kg og 45 mg / kg. Tidligere bør mengden være mellom 20 mg / kg og 60 mg / kg.
Jod begynte å bli innlemmet i salt fra 1950-tallet, fordi det hjalp til å bekjempe struma, en sykdom forårsaket av mangel på salt i menneskekroppen. Siden overflødig jod også kan være helseskadelig, har ANVISA nå begrenset mengden som brukes av industrien.
Thorium. (April 2024)
- rengjøring
- 1,230
