10 matvarer som ser sunne ut, men ikke er

Å gjøre smarte matendringer er en fin måte å slanke seg sunt. Men er verdenslyset? Det kan være noen fallgruver som fortjener oppmerksomhet når du tar valgene dine.

Du må se på om disse utvekslingene er veldig positive for kostholdet ditt. Er for eksempel brus for dunkejuice sunnere? Det kommer an på. Noen industrialiserte juice kan inneholde like mye sukker som brus, eller enda mer! Og kornblandingene mellom måltidene? De er ikke alltid gode alternativer for snacks.

Mange matvarer ser bra ut, men inneholder mange skadelige stoffer. Med industrialiseringsprosessen har de fått for mye sukker, salt og tilsetningsstoffer, og er kanskje ikke så sunne som du tror.

Ernæringsfysiolog Marina Donadi har laget en liste med 10 matvarer som ser sunne ut, men ikke alltid er sunne. Og hun guider: det er ikke nødvendig å slutte å konsumere disse varene, bare vær mer oppmerksom på etiketter. Sjekk det ut:

1. Kornblanding

De er praktiske og velsmakende, så de lover å være et flott mellommåltid. Og det er faktisk kornblandinger med lite kalori som er en kilde til fiber, gir energi, øker metthetsfølelsen og hjelper tarmfunksjonen. Men det er ikke alltid slik. Noen er i utgangspunktet sjokolade, fulle av fett, sukker, kalorier og har ingen fiber. Ernæringsfysiologen Marina Donadi gir tipset: å velge gode alternativer, følg med på etiketten. Den første ingrediensen på listen er den som er mest til stede i produktet, så se etter merker der fiber er øverst på listen. Det er også viktig å se på mengden mettet fett (dårlig fett) og natrium som finnes i produktet. Selv om du er ute etter gode alternativer, anbefales det ikke å spise denne maten ofte fordi den inneholder konserveringsmidler og bearbeidede korn i stedet for fullkorn.

2. Kostholdsprodukter

Hvis du satser på mat? Kosthold? Som et godt alternativ for vekttap, gjør det galt! Denne typen produkter anbefales kun for personer som har kostholdsrestriksjoner, for eksempel diabetikere, som ikke kan innta sukker. For kostholdsmat for å opprettholde konsistens og smak kompenseres ofte mangel på sukker med fett, noe som kan gjøre det enda mer kalori enn den normale versjonen. For de som ønsker å gå ned i vekt, er lette produkter bedre, siden de har redusert kalorier. Fortsatt er det ikke bra å konsumere for mye, da de ofte er fulle av natrium og søtstoffer, også helseskadelige.

3. Nullkjølemiddel

Null-brus inneholder kalorifri en rekke skadelige kjemikalier i formelen, som fargestoffer, surmidler, konserveringsmidler og søtstoffer, for ikke å nevne høye natriumrater, som øker blodtrykket og holder på væske. . Eliminer dem ideelt sett en gang for alle!

4. Canister Juice

Mange mennesker erstatter brus med dunk juice, men de er ikke så sunne som de ser ut til. Disse juiceene inneholder vanligvis store mengder sukker. Og selv i de lette versjonene er det mange kjemiske tilsetningsstoffer til stede i sammensetningen, som fargestoffer, konserveringsmidler og natrium. I tillegg går egenskapene som finnes i frukt, som fiber og vitaminer, tapt i industrialiseringsprosessen. Det ideelle er å lage naturlige juice! Papirmasse er også bedre alternativer enn kapsel.

5. Hermetisk te

Hermetisk te inneholder også store mengder sukker eller søtningsmiddel, i likhet med kostholdsbrus. Noen te er fortsatt rike på koffein, et stoff som kan forårsake søvnløshet og angst. Nok en gang er hjemmelaget te mye bedre alternativer.

6. Pose supper

Som du kan se fra denne listen, er de store skurkene til disse matvarene de kjemiske tilsetningsstoffene som er plassert i prosessen med å industrialisere. Pulveriserte supper har fargestoffer, konserveringsmidler og stort sett mye natrium. Noen overskrider den anbefalte verdien for hele dagen. Selv om de er veldig praktiske, har de ikke gode fibre eller næringsstoffer. Ernæringsfysiologens forslag i dette tilfellet er å lage en hjemmelaget suppe og fryse små porsjoner.

7. Tyrkia bryst

Skivet kalkunbryst er veldig praktisk for snacking, så det kan være et godt alternativ for magert protein. Imidlertid er det en innebygd mat og derfor lastet med natrium. Noen merker inneholder nesten den anbefalte daglige mengden. Det kan til og med inneholde nitritter og nitrater, som er kreftfremkallende kjemikalier.Derfor er det bedre å velge merker med mindre natrium og unngå hyppig forbruk av denne maten.

8.? Falske? fullkornsbrød

Noen brød? Multigrain? De tiltrekker seg forbrukere fordi de ser sunne ut, men de er ikke alltid sunne. Mange er laget med raffinert korn, og gir ikke fordelene med fullkornsbrød. Igjen, ta en titt på etiketten og ingredienslisten: hele melet skal være den første varen på listen, og derfor den som er til stede i den største mengden. I følge ernæringsfysiologen er 100% fullkornsbrød det mest passende.

9. Salatdressinger

For å gi salaten en spesiell smak, er ingenting bedre enn en klar dressing. Høyre? Feil! Du må følge med på å fylle salatdressingen din med industrialisert dressing, da de kan gå ut over kostholdet. Ernæringsfysiologen advarer om at disse sausene har for mange kalorier, samt kjemikalier og overdreven mengde salt. Så når du krydder salaten din, velg hjemmelaget krydder som urter, olivenolje, eddik, sitron og salt (men ikke for mye).

10. Rister for å erstatte måltider

Rister har ikke alltid riktig mengde næringsstoffer til å erstatte et måltid. Dessuten gir et flytende måltid mindre metthetsfølelse, noe som får deg til å spise mer? Snacks? ut av tiden. For Marina Donadi er det ideelle å opprettholde et balansert kosthold som inneholder frukt og grønnsaker, magert kjøtt og sammensatte karbohydrater (for eksempel fullkorn). Dermed er det mulig å få et mye sunnere vekttap!

11 Everyday Foods That You're Eating Wrong!! (April 2024)