Junifesten feires forskjellige steder i verden og ble brakt til Brasil av portugiserne. Det feires over hele landet og er sammensatt av mange elementer, som bål, St. John's mast, gjeng, flagg, hillbilly kostymer og forskjellige spill, som gjør festligheten mye mer livlig.
Med? Arraiás? Nærmer seg, i tillegg til dekorasjoner og karakterdrakter, må deilige typiske matvarer også være til stede for at moroa skal være komplett. Hver region kan bruke sine typiske ingredienser til å tilberede retter, men mais er vanligvis den mest brukte maten.
De fleste retter kommer fra landskapet og landskapskulturen, ingrediensene er vanligvis veldig enkle og rimelige.
Sjekk ut en liste over forskjellige alternativer for søt og smakfull mat, og alkoholholdige og alkoholfrie drinker, slik at festen din blir den mest vellykkede blant gjestene.
mat
Salgados
I tillegg til salte paier, stekt salt og stekt kaker som bakverk og diverse kebab, bør typiske matvarer fra juni-festen omfatte:
Les også: 10 Deilige og enkle å lage Cornmeal-kakeoppskrifter
1. Bakket bakket biff: Kjøttdeig blir verdsatt i mange regioner i landet og enkle å lage. Pasta kan du enkelt finne i supermarkeder og bakerier eller lage den som du ønsker. Et tips er å steke nær serveringstid slik at folk kan spise det varmt.
2. Kjøttkebab: Hvis den er laget med magert kjøtt, er det et sunt og metthetsalternativ. Løk og paprika legges til spydet for å legge til farge og gjøre det mer smakfullt. Den kan lages med rødt kjøtt, kylling og til og med fisk.
3. Kyllingkebab: Når oppskriften er bakt, viser det seg å være lettere. Noen tips er viktige for å få den rette smaken og poenget, for eksempel: ikke skjær terningene i veldig små biter, og krydder skal være forsiktige, slik at parabolen er veldig velsmakende.
4. Saltet pai: Kaken er fylt med ost og skinke. Som det gjøres i en blender, er preparatet veldig enkelt og raskt. I tillegg er den lett og godt smaksatt. Hvis du ønsker det, kan kakefyllingen endres til din smak.
5. Salt popcorn: Popcorn kan ikke gå glipp av juni-fester. Siden disse hendelsene ofte samler et stort antall mennesker, er det mye mer økonomisk og praktisk å lage popcorn i pannen, da det gir mer og er billigere enn mikrobølger. Et tips er å legge i poser når du serverer.
6. Hot Dog: Veldig raskt å lage, er et alternativ som gir mer metthetsfølelse enn snacks, og som godtas av barn og voksne. For å få pølsen til å se bedre ut, server du den i en rutet pose eller serviett. Et tips er å få dem alle satt opp slik at folk kan gjøre dem klare.
7. Green Corn on the Cob: Å koke mais høres ut som en ganske enkel oppgave, ikke sant? Men det er noen få små hemmeligheter, alt fra å velge mais til riktig tid for å få maisen ut av pannen. Et av tipsene til denne oppskriften er å legge litt sukker i kokevannet.
8. Pamonha: En annen kornoppskrift! Dette er den tradisjonelle nordøstlige soppen. For å tilberede er det nødvendig å ha hjemme bare mais, kokosmelk, sukker og salt.
9. Saltede peanøtter: Denne snacks lages veldig raskt og veldig enkelt. Peanøttene er bakt og stekt. Så er det bare å tilsette olje og salt, og rist litt mer.
godteri
Godterier er også ganske vellykkede på festene i juni, så de bør ikke overses. Det er et stort mangfold for deg å velge hvilken du vil legge til på bordet ditt. Sjekk her flere alternativer for søtsaker som passer for enhver smak:
10. Carmel Popcorn: Popcorn er superenkelt å tilberede og et flott alternativ å legge til søte retter. For at den skal karamelliseres, er det ikke mye hemmelighet. Med oppskriften trinn for trinn er det veldig enkelt å tilberede den.
11. Sjokoladepopcorn: For sjokoladefans er det også muligheten til popcorn med det! For at denne gleden kan lages, er den eneste ingrediensen du trenger å legge til den tradisjonelle oppskriften, sjokolademelk.
12. Maiskake: Denne tradisjonelle maiskaken har en appetittvekkende kremighet. Som det gjøres i en blender, er den raskt klar. Det er deilig å kombinere med en av festens typiske varme drikker.
13. Curau: Curau er en av de vanligste rettene laget med mais, som serveres under festligheter i juni. Forberedelsen er veldig enkel og rask. Du kan velge om du foretrekker å lage det med fersk mais, rett fra øret eller til og med hermetisert mais.
14.Cornmeal Cake: Denne oppskriften som lukter bestemors hus, går også bra med stingray. Kaken er enkel, men deigen har en kremet struktur som er veldig attraktiv. Den er laget i blenderen, noe som gjør den veldig enkel og praktisk.
15. Canjica: I denne oppskriften fulgte forfatteren rådene fra bestemoren hennes, som anbefaler bruk av hvit mais (øret er ikke fullt modent), i stedet for gult (modent). Et tips for raskere matlaging av mais er å suge det natten før tilberedningen.
16. Rispudding: Du kan lage en deilig dessert med hverdagsrisen vår, og det er rispudding. Utarbeidelsen av denne oppskriften er veldig enkel, og få ingredienser er nødvendige. Siden det tar fedd og kanel, er den veldig aromatisk. Et tips er å servere varm.
17. Søte peanøtter: Den søte versjonen av peanøtter gleder mange mennesker. Enkelt og raskt å lage, det er et interessant alternativ å legge til i menyen. Denne snacks kan serveres i individuelle poser.
18. Barnas fot: Et annet veldig vanlig søtt alternativ ved bruk av peanøtter er barnets fot. Med bare fire ingredienser og tretti minutter kan du lage en velsmakende dessert.
19. Jentefot: Forfatteren sier at denne oppskriften er en mer delikat og feminin variant av guttefoten. Det tar navnet fra å være mykere og mykere, og ligner en kvinnes fot. Det som gjør at det er søtt er tilsetningen av kondensert melk.
20. Paçoca: Veldig rask og praktisk forberedelse av denne paçoca! For å lage peanøttsmøret er det bare nødvendig å slå peanøtter, maisstivelse og kondensert melk i blenderen. Så er det bare å hvile i en form i noen minutter og kutte.
21. Baked Pine Nut: Pinenut er et veldig vanlig frø i Sør-Brasil og har stor næringsverdi. Fra den kan du lage en stor mengde oppskrifter. Men hovedformen for forbruk tilberedes. Perfekt å bli spist av bålet.
22. Bakte pinjekjerner: Dette alternativet er for de som har en vedovn hjemme, for i denne oppskriften må pinjekjernene lages i stekeovnen. Når de konsumeres om vinteren, er det kule å spise dem varme ved ovnen.
23. Kjærlighetens eple: Romantikken matcher vinteren, er det ikke? Og det å overraske noen du liker med et kjærlighets eple, er en veldig søt gest. Sirupen er ganske enkel, men forfatteren sier å være forsiktig med poenget.
24. Cocada: Kokosnøtt er også mye brukt i tradisjonelle junifestoppskrifter. Denne kondenserte melkekakaaden har bare fire ingredienser, men er veldig velsmakende.
25. Gresskarhjertegodteri: Til tilberedning av dette godteriet tilsettes krydder, sitronsaft, vann og sukker. Det er også en enkel oppskrift. For hjerteformen kan du bruke en form eller prøve å skjære med en kniv.
26. Soft Mary: Fordi det er en veldig billig og velsmakende oppskrift, har den blitt veldig vanlig på St. John's-fester. I tillegg er den klar på 20 minutter.
27. Sukk: Godteriet som bare lages med egg og sukker gir en spesiell touch til denne oppskriften. Forfatteren legger til tartare, hun sier det er for å gi marengsen stabilitet. Selv det å være superenkelt er veldig velsmakende.
28. Fruktkabobs: Disse kabobene er toppet med en sjokoladekrem. Fruktene som brukes skal være de du foretrekker, og spydene kan lages med bare en frukt eller med flere utvalg.
29. Queijadinha: Denne oppskriften kommer fra portugisisk mat, men hadde afrikansk innflytelse. Historien går ut på at en slave byttet ost mot kokosnøtt, som er nysgjerrig, er at det opprinnelige navnet forble, selv om det ikke hadde ost i deigen.
30. Rapadura: Rapadura begynte å bli laget i små sukkerfabrikker, og er også typisk for nordøst. Denne oppskriften tilfører peanøtter og andre ingredienser til sukker.
31. Quindim: Quindim med kokosnøtt er opprinnelig fra nordøst, modifisert fra den portugisiske oppskriften, som bruker mandler. Den kan serveres i små former som paier og kan også serveres i en stor puddingform.
Bebes
Ikke alkoholisert
Brus er til enhver tid veldig viktig. Det er interessant å servere alternativer for forskjellige smaker og for barn å glede seg over. I tillegg til typiske drikker kan du servere sesongens frukt, brus og diverse varme teer.
32. Alkoholfri gløgg: Ønsker du å tilberede den mest tradisjonelle juni-festdrikken, og at alle gjester, fra barn til voksne, kan drikke? Den alkoholfrie gløgg er din drink.
33. Varm sjokolade: Varm sjokolade er en veldig vanlig drink på kaldere dager. Barn vil gjerne ha varm sjokolade på en fest i juni, og selvfølgelig er det et godt valg også for voksne.
34. Grønn maisjuice: I tillegg til å være en ingrediens i forskjellige søte og salte matalternativer, kan mais også brukes til å lage drikkevarer som grønn maisjuice. Det er deilig å følge med både søte og salte retter.
35.Varm sjokolade med kokosnøtt: For deg som vil tilberede en varm sjokolade som har et spesielt preg, er et godt tips å bytte vanlig melk til kokosnøtt. Smaken er harmonisk og teksturen er veldig kremet.
alkoholiker
I en fest for juni er det interessant å legge til noen alkoholholdige drikker, som i tillegg til kulden, er typiske for arraias. Sjekk ut fantastiske drikkeoppskrifter nedenfor for din stingray.
36. Quentão: Dette er den mest tradisjonelle drikken av juni-festene. Oppskriften tar den samme mengden vann og cachaça, kombinert med litt frukt og krydder, og skaper en unik smak.
37. Gløgg: I dette alternativet kokes vinen med vann, fedd, kanel, ingefær og eple. Drikken er godt smaksatt og minner om gløgg, men smaken er mildere, siden den ikke drypper. Mengden vin kan endres etter behov.
38. Peanut Beat: Har du kort tid og / eller har det travelt og vil lage en god drink? Peanøttslagen er et flott alternativ. Ta bare tre ingredienser, og den er laget i en blender. Praktiskitet helt sikkert!
39. Wine Beats: Beats er alltid veldig praktiske, og wine beats er en populær drink om vinteren. For å tilberede det bare å slå vin, is og kondensert melk i blenderen.
40. Passion fruit beat: Et annet beat-alternativ er pasjonsfrukten. I tillegg til å være kjent for bryllup og konfirmasjoner, kan den også være forberedt på juni-festen.
41. Sangria: Denne drinken er en spansk klassiker, men den er også vellykket her i Brasil. Selv om det er en drink som er mest konsumert om sommeren, smelter det veldig godt med klimatet i juni. Ta vin, brus, gin og litt frukt i preparatet.
Nå som du har lært mye mat- og drikkeoppskrifter til juni-festen, er det bare å ta på deg redneck-drakten, henge flaggene, sette opp bål og ringe familie og venner til festen.
Dette er fotball-VMs flotteste damer (April 2024)
- Juni-festen
- 1,230
