Brokkoli for å bekjempe og kontrollere diabetes

Mennesker som lider av diabetes De må følge et kontrollert kosthold med minst seks delte måltider i løpet av dagen, noe som gir preferanse til fiberrik mat og bakt, tilberedt og grillet mat.

Det er også viktig å sjekke etikettene på produserte produkter nøye for å forsikre deg om at de ikke inneholder sukker (sukrose, glukose) og å konsumere kostholdsprodukter med forsiktighet, alltid etter medisinsk råd. Andre viktige retningslinjer er å tygge maten godt, drikke mye vann.


Menyen skal også inneholde mat som fungerer som allierte i den daglige kampen mot sykdommen.

En av dem er brokkoli, som bidrar positivt til reduksjon av symptomer for de som allerede har diabetes og spiller en viktig rolle i å forhindre problemet.

Det er sunt, velsmakende og har likevel fordelen av å være lite kalori. Blant annet næringsstoffer inneholder brokkoli høye mengder kalsium og vitamin A og C.


Imidlertid er det store våpenet til grønnsaken mot diabetes i mineralsk krom, stoffet er i stand til å forbedre effektiviteten av insulin opptil hundre ganger. Hos personer som lider av diabetes type I, hjelper brokkoli ved insulinproduksjon og virker ved å normalisere blodsukkernivået og dermed for å forhindre konsekvenser av diabetes som grå stær, åreforkalkning og høyt blodtrykk.

For de som har diabetes type II og ikke er insulinavhengige, gjør forbruk av grønnsaken kroppen sunnere, og det er derfor ikke nødvendig å bruke store mengder orale antidiabetika.

Å dra nytte av brokkoli fordeler, er idealet å konsumere tilsvarer en dessertplate. Den beste måten å tilberede grønnsaken på er å koke den i en periode på 3 til 5 minutter, slik at det ikke blir tap av næringsstoffer. Så er det bare å legge det til salater eller andre retter.

Diabetes og høyt blodtrykk: hva kan du spise? (April 2024)


  • Mat, diabetes
  • 1,230