Å spise sunt er viktig for å holde helsen oppdatert. Det første trinnet er å inkludere frukt, grønnsaker og grønnsaker tilberedt på forskjellige måter. Forbruk av denne typen mat omorganiserer kroppens funksjoner, som fungerer bedre gjennom dagen, og reduserer helseproblemer og følelsen av uro forårsaket av overspising.
Imidlertid er det ikke alltid en lett oppgave å finne sunne matvarer i dag. Med mindre du bor på landet eller har en hage i hagen din, vil du sannsynligvis konsumere plantevernprodukter som er så skadelige for menneskers helse.
Sprøytemidler som er nødvendige under storskala planting og dyrking fordi de hjelper til med å kontrollere skadedyr som kan angripe avlingen, brukes av de fleste bønder for å øke utbyttet fra hver avling. Disse stoffene, i tillegg til at de organiske funksjonene til de som konsumerer maten som sendes til dem, svekker også miljøet.
Alt dette er en del av en rekke informasjoner vi fremdeles fikk på barneskolen, i de første naturfagsklassene. Det få mennesker vet, er at plantevernmidler også anses som ansvarlige for forekomst av fordøyelsessykdommer, noen kreftformer, infertilitet, nevrologiske og degenerative sykdommer, som Parkinsons sykdom og til og med Alzheimers.
I følge en undersøkelse gjort av Anvisa er matvarene som er mest forurenset av plantevernmidler paprika (92%), jordbær (64%), agurk (58%), salat (54%), ananas (33%), kål (32%). ), papaya (30%) og tomat (16%).
For å slippe unna dette problemet er en god løsning å velge den såkalte "økologiske matvarene". Produsert uten bruk av syntetisk gjødsel, dyrkes disse matvarene vanligvis i balanserte, næringsrike jordarter.
Og hydroponikken?
Hydroponmat blir dyrket i drivhus, og får syntetisk gjødsel fortynnet i vann, spesielt nitritt. Disse gjødselene forurenser vann og øker risikoen for kreft for de som bruker grønnsaker.
Brasil har spesifikk lovgivning for å vise forbrukerne om produktet de tar med hjem er virkelig organisk, populært var denne loven kjent som den organiske loven. All ekte økologisk mat bærer et segl levert av Landbruksdepartementet.
Gjør ingen feil: ikke all mat produsert uten plantevernmidler er organisk. Hvis det brukes syntetisk gjødsel, kan ikke forseglingen brukes. I tillegg må en produsent som ønsker å dyrke økologisk mat også følge forskjellige regler for respekt for miljøet og arbeidstakerne som er involvert i produksjonen.
Fordeler og ulemper ved marihuana (Kan 2024)
- Mat, dietter
- 1,230
