Tradisjonelt fra Italia fremsto lasagna som et alternativ for full måltid, laget med pastaark ispedd en fylling, opprinnelig laget med ost og rødt kjøtt.
Mens det klassiske pastaalternativet forblir med de originale ingrediensene som hvetemel, egg og vann, har de forskjellige fyllingsmulighetene gjort denne retten til en av de mest populære i verden.
Allsidig, det er varianter der til og med pastabladene deres erstattes av grønnsaker som aubergine, zucchini og palmehjerter, og fyllingsalternativene deres har utvidet seg ved bruk av diverse sauser, rødt kjøtt, vegetariske retter, pølser, kylling, fisk og til og med sjømat. Det er fortsatt mulig å tilberede et deilig søtt alternativ til retten!
Blant de mest praktiske og elskede versjonene av den brasilianske ganen, kan vi nevne den proteinrike og smaksrike kyllingfylte lasagnen. Her er et utvalg av smakfulle oppskrifter fra denne versjonen av retten:
Tradisjonell pasta kylling lasagne
1. Kyllingspaghetti med hvit saus: basen på denne lasagnen bruker riktig pasta til denne ferdigkokte retten, og er nødvendig for å fullføre tilberedningen slik at den blir myk. For mer smak, kok kylling med to kyllingbuljonger, tilsett tomatsaus og krydder. Høydepunktet er den hvite sausen, laget med melk, mel, salt og smør.
Les også: 16 Velsmakende aubergine-lasagne-oppskrifter for en lavkarbo-diett
2. Kyllinglasagna med catupiry: Klassisk kombinasjon, her blir catupiry-osten lagt til fatet, noe som sikrer kremigheten av lasagnefyllet. Pastaen går rå inn i forsamlingen, ved å bruke tomatsausen i veldig flytende tilstand for å hjelpe til med å koke den når den går inn i ovnen. For å dekorere, parmesanost.
3. Heart of chicken lasagna: I denne versjonen tilbereder forfatterne også pastaen. På grunn av dette måtte de kokes i saltet vann og fjernes når de nådde al dente-punktet. For en smakfull fylling fikk den kokte og strimlede kyllingen krydret paprika og tørket merian. Det spesielle preget var palmehjertekremen som erstattet den tradisjonelle hvite sausen
4. Krydret saus Kylling Lasagne: For fyllingen ble kyllingbrystet kokt med huden, sammen med to små gulrøtter og en rekke krydder. Allerede sausen ble tilberedt med hermetiske hudløse tomater, basilikum, hvitløk, løk og en krydret peppersaus som hjelper til med å forbedre smaken på parabolen.
5. Chicken Cream Corn Lasagna: Hva med å blande to veldig velsmakende retter i en? I denne versjonen er lasagnepastaen integrert, og senker kaloriene i retten og øker næringsstoffene. Maiskrem tilberedes med hermetisert grønn mais, skummet melk, salt, pepper, hvitløk og løk. For å opprettholde tetthets letthet er den ferske osten valgt.
6. Kylling-spinat-lasagne: Kremet er flaggskipet i denne oppskriften. Ved å koke kylling med løk, selleri, hvitløk og hvitvin, får kjøttet mer smak. Den deilige sausen kommer med rømme, tomatsaus og kremost, og spinatfarger en spesiell krem laget med revet parmesanost og kremost.
Les også: 41 Salte og søte lasagneoppskrifter som du kan tilberede hjemme
7. Kylling Lasagne med mais og gulrot: Her var kyllingen allerede krydret med sitron og kokt med saltet vann enda deiligere når den ble sautert sammen med løk, grønn mais, gulrot, tomatekstrakt og krydret paprika. For å lukke med en gylden nøkkel, fikk det siste laget en blanding av ricotta-krem, i tillegg til de øverste inntjeningstips av parmesan og oregano.
Kyllinglasagna med forskjellig pasta
8. Kyllinglasagna med cassava og courgette: forskjellen til denne oppskriften er i pasta, som er en spesiell versjon laget av cassava. Tomatsaus kjøpes ferdig, men lages bare med tomater, og den terningkastede courgette følger med det kokte og strimlede kyllingbrystet. For å tilsette mer smak, bruk cottage cheese og basilikum.
9. Kyllinglasagna med maniok og purre: Her er den tradisjonelle pastaen erstattet av tynne skiver salt og pepper krydret maniok og distribuert over ildfasten. Fyllingen var brettet kylling sammen med løk, purre, paprika, salt og pepper. Veksle ganske enkelt hvert lag og avslutt med en sjenerøs porsjon mozzarellaost.
10. Kyllingdeigs Lasagne: Enkel og praktisk oppskrift, ved å bruke ferdige bakverk i stedet for tradisjonell ferdigkokt pasta. Ved å bruke noen få ingredienser har sausen bare rømme, hjemmelaget tomatsaus og strimlet og krydret kylling. For å sette sammen, veks bare deigen, sausen og tilsett skiver eller revet mozzarellaost.
11.Kyllinglasagna med pannekakedeig: I denne versjonen, for å slå sammen fyllet, ble pannekakedeig valgt. Tilberedt med melk, mel, egg, salt, olje og revet parmesanost, må tilberedes i en stekepanne før parabolen monteres. Den smaksrike sausen inneholder ingredienser som kokt strimlet kylling, kyllingbestand, tomatsaus, ketchup, sennep og rømme.
Les også: 15 appetittvekkende kyllingbrystoppskrifter
12. Kyllinglasagna med auberginepasta: I stedet for deigen kutt aubergine i skiver. Disse vil være ispedd hvit saus, strimlet kylling tilberedt med grønnsaker etter eget valg og sautert med tomatsaus. Dryss til slutt bare revet ost, dekk til med plastfilm med små hull og stek.
13. Zucchini Pasta Chicken Lasagna: Lett versjon av denne tradisjonelle retten, og erstatt den ferdigkokte pastaen med zucchini-skiver. For en enda sunnere rett er tomatsaus hjemmelaget og hvit krem lages med mandelmelk, noe som gjør det til et godt valg for laktoseintolerant.
14. Kylling Lasagne med grønn bananskallpasta: I stedet for pasta brukte forfatteren desinfisert og kokt grønn bananskall, og beriket mengden næringsstoffer i retten. Veksel på bananskallene med hjemmelaget tomatsaus, strimlet kokt kylling og grønnsakskrem på monteringstidspunktet.
15. Lasagne-rulle med kylling og ostemasse: Her, i stedet for å bruke tradisjonell lasagne-montering, kuttet forfatteren deigen i skiver, fylte den med kremet ostemasse, krydret strimlet kylling, parmesanost og tomatsaus, lage liten ruller og får plass til dem i et ildfast materiale som tidligere er smurt med tomatsaus. Kreativ og velsmakende!
Enten i sin opprinnelige versjon, som bruker pasta laget av hvetemel, eller til og med erstatter grønnsaker og til og med fruktskall, er kyllinglasagna utvilsomt en praktisk, allsidig, vakker og full rett. av smak. Prøv det!
Les også: 11 kyllingpannekakeoppskrifter som gjør den perfekt
- 1,230
