helse
Mars 30, 2024
Minutter Å Lese: 0

Kald suppe til sommeren

På varme dager er ønsket om å konsumere lettere og ferskere mat stor. Å satse på forfriskende måltider som salater, smørbrød eller magrere kjøtt er naturlig på dette tidspunktet. Men hva med kald suppe, har du prøvd det?

Denne versjonen ligner på vintersuppe, som tar de samme ingrediensene, bortsett fra at preparatet ikke krever bruk av komfyren. Kald suppe kan legges til sommermenyen din som et sunt parabolalternativ som hjelper til å bekjempe den? Vekt? i magen rett etter måltidene.

Selv om det virker som et ganske rart forslag, er kald suppe appetittvekkende og kan lages i forskjellige versjoner og smaker. I tillegg har den lavere kaloriverdi, er mindre tett og kan erstatte en salatplate stille, flott for de som har litt problemer med å spise rå mat.

Å konsumere den kalde buljongen i begynnelsen av måltidet er flott fordi det gir kroppen din en metthetsfølelse, noe som hjelper deg å spise mindre av hovedretten. For å tilberede en velsmakende og smakfull kald suppe vil jeg følge noen tips.

Tips for tilberedning av kald suppe

Noe forsiktighet er nødvendig for å opprettholde parabolens kvalitet og ikke for å overdrive kaloriene. Unngå overflødig salt når du tilbereder kald suppeoppskrift for ikke å forårsake hevelse i kroppen. Forsøk å bruke få grønnsaker som kål, blomkål og brokkoli for å unngå ubehag i gass. Tilskudd som olivenolje, smør og rømme bør unngås eller tilsettes moderat, da de er veldig kalori. Bytt ut toast for at suppen din skal være sprø og smakligere.

Under eller etter å ha smakt på kald suppe, enten det er til lunsj eller middag, er det tillatt å konsumere en lettere rett som inneholder fisk, kylling eller til og med omelett for å sikre forbruk av kalorier, protein og karbohydrater.

For å gjøre suppen mer konsistent og fargerik, må du blande ingrediensene i en blender, krydre og deretter bare smake. Noen matvarer som gulrøtter og rødbeter må tilberedes før suppe tilberedes. Bare kok, la det avkjøle og tilsett så suppen.

Du kan tilberede forskjellige kalde suppeoppskrifter til sommeren, bare å vite hvordan du lager blandinger av grønnsaker som gjør parabolen velsmakende. For eksempel: tomatsuppe med basilikum og bøffelost, gresskar med ricotta, gulrot med rødbeter, avokado med hakkede valnøtter, agurk og yoghurt, blant andre typer.