Hvis du går til Google og ser etter tips om hvordan du går ned i vekt, kan du godt finne anbefalinger for å unngå å drikke alkohol fordi de er veldig kalori.
Disse anbefalingene er ofte ledsaget av ett forbehold: I motsetning til andre drikkevarer, kan vin konsumeres selv av folk som vil miste noen kilo fordi det vil hjelpe med vekttap.
Rødvin er en drink kjent for sitt innhold av flavonoider, som har antioksidantkraft. Disse stoffene er gunstige for helsen vår, fordi de virker ved å nøytralisere frie radikaler og forhindre oksidasjon av dårlig kolesterol (LDL), og reduserer risikoen knyttet til sykdommer som åreforkalkning.
Men inkluderer disse fordelene også en hjelpende hånd i vekttapprosessen? Svaret avhenger av kilden du vurderer.
Halvfullt glass: vin unngår vektøkning og hjelper med å forbrenne fett
I følge en undersøkelse fra Harvard University i USA i 2009, kunne drikke alkohol, inkludert vin, forhindre vektøkning. I denne studien fulgte forskerne nesten 20 000 kvinner i 13 år, og observerte deres vekt og drikkevaner.
Les også: 10 uvanlige bruksområder for vin
Som et resultat, sammenlignet med deltakere som aldri drakk, hadde kvinner som rapporterte mildt til moderat alkoholforbruk lavere risiko for å bli overvektige eller bli overvektige.
Blant drikkevarene som ble testet i undersøkelsen (øl, hvitvin, rødvin og brennevin), var rødvin den mest fremtredende for å forhindre vektøkning.
En andre studie, utført ved Oregon State University i USA, og publisert i 2014, viste at å drikke rødvin eller juice laget av mørkhudede druer virkelig kan hjelpe overvektige mennesker med å forbrenne fett. Denne effekten vil skje på grunn av ellaginsyre, som er til stede i denne typen druer.
I følge Dr. Neil Shay, en av forskerne i denne studien, saktet ellagic acid veksten av eksisterende fettceller og hemmet dannelsen av nye fettceller (når de ble testet på laboratoriet). I tillegg har dette stoffet vist seg å være i stand til å akselerere fettsyremetabolismen i leveren.
Halvtomt glass: vin hjelper IKKE deg ned i vekt
Så langt virker nyhetene veldig bra for vinelskere. Dessverre kan imidlertid ikke disse resultatene anses som definitive.
Les også: Vinguide for nybegynnere: Lær hvordan du kan glede deg over det store etiketten
Den første grunnen til dette er at Dr. Shay selv, som gjennomførte den andre studien, gjorde en advarsel om resultatene. Forskningen konkluderte med at rødvin kan bidra til å forbrenne fett og få fart på fettsyremetabolismen, men dette betyr ikke nødvendigvis til vekttap i alle situasjoner.
Den andre grunnen til at vi ikke kan feire de gode nyhetene med en skål, er at de helsemessige fordelene til druer kan gå tapt under vinproduksjonsprosessen.
Så drueskall ville ha positive effekter på kroppen vår, men ville ikke rødvin nødvendigvis ha de samme effektene? i hvert fall ikke i samme mengde som frukten i natura.
Kan jeg drikke vinen min eller kaste den helt ned i avløpet?
Alkohol, uansett drikke, er en kilde til tomme kalorier, som ikke gir viktige næringsstoffer for kroppen vår. Det vil si at forbruk av overflødig alkohol vil føre til vektøkning? og en rekke andre helseproblemer.
Derfor er det nødvendig å ha et moderat forbruk og gjøre noen erstatninger for at du skal drikke vinen din uten å akkumulere vekt og nyte antioksidantegenskapene.
Les også: Hvorfor er rødvin bra for helsen din?
For eksempel, hvis du tar et poeng av å ta et glass vin hver dag, kan det være en god idé å stoppe midt på ettermiddagen sjokolade eller dessert etter lunsj. Hemmeligheten, som alltid, er balanse.
ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011 (Kan 2024)
- mat
- 1,230
