En sandwich med pølse inni. Dette er i utgangspunktet hvordan vi kan definere en hot dog. Imidlertid får denne typiske parabolen i USA forskjellige ingredienser i hele Brasil. I São Paulo ledsages puré. I Rio de Janeiro, vaktelegg. Men hva det enn er, det er alltid velkommen.
Er du fan av en god hot dog? Vil du lære nye måter å gjøre det på? selv med en gourmet-vri? Så kom det til riktig innlegg. Sjekk ut noen håndplukkede oppskrifter nedenfor. Hva har de alle til felles? Det faktum at de er perfekte for hot dog elskere, selvfølgelig.
Tradisjonelle hot dog-oppskrifter
1. Full Hot Dog: Pølser kan være et flott alternativ til middag. Og denne hunden her er definitivt et komplett måltid. I tillegg til brød og pølse, tilsett majones, ketchup, sennep, mais, erter, syltede agurker, revet parmesan og potetgull.
2. Mini Hot Dogs: Tanken her er å bokstavelig talt gjøre hendene skitne. Du tilbereder deigen som pølsen rulles i. Du trenger ikke å være redd: det er enkelt å gjøre, det er søtt og barna elsker det! Ingredienslisten er veldig tilgjengelig. Se hele oppskriften.
3. Spicy Hot Dogs: Forskjellen på dette? Hot Perro? Det er opp til de meksikanske krydderene som brukes, som chilipulver, koriander og spisskummen. Sausen har også bacon og hakket pepperoni, noe som gjør alt enda smakligere.
Les også: 10 raske og sunne ideer til hverdagens snack
4. Pølser med tysk pølse: Hva med å gi din pølser et løft? Å velge noen spesielle ting gjør allerede hele forskjellen. Her kombineres tyske pølser perfekt med den remolerte sausen, laget med majones, sennep, ketchup, sitronsaft, løk, persille, paprika og pepper. Sjekk gjennomgangsturen.
5. Veganske pølser: Et sunt og velsmakende alternativ. Tro det eller ei, men fyllingen er laget med gulrøtter! De er skivet og dyppet i en spesiell marinade. Allerede sausen er ryddig, med riktig hakket pepper og til og med sukkerrørmelasse.
6. Party hotdogs: Oppskrift med barndomssmak? Det har vi. Bare lage en velsmakende tomatsaus og stappe rundstykkene? Det kan være fransk brød eller et annet etter eget valg. Ideell for en ettermiddagsbit eller til og med en bursdagsfest. Se hvordan du lager hele oppskriften.
7. Pølser i kirsebær-tomatsaus: Noen ganger ber de om noe litt mer ryddig. Og ingen sa at hunden ikke kan være spesiell. Denne sausen her inneholder kirsebærtomater, skrellede tomater, hvitløk, paprika, løk, persille, svart pepper (valgfritt), salt og pepper.
8. Baguette pølser: I stedet for å koke i vann, bør pølsene her bakes i 15 minutter. Snacks kommer også med en saus laget med ostemasse og melk. Legg på baguettbrød og stek til gratinen. Ta en titt på hele oppskriften.
Les også: 122 oppskrifter på sauser som vil turbolade tallerkenen din
9. Pølser i loafers: Å tilberede pølser er mega enkelt. Denne oppskriften er enda mer. Elt brød med en kjevle, lag et lag ketchup, legg en skive ost og en pølse. Fest brødene med en tannpirker og stek. Facinho!
10. Gourmet Hot Dogs: Umulig å si nei til denne "fancy rotten". Parma skinke, dijonsennep med pepper, tahinnesaus, pasta cheddar, revet padano revet og timian smaksatt olivenolje er noen av ingrediensene. Har du lyst på det? Se oppskriften trinn.
11. Shredded Pølse pølser: Prøv en versjon for en vellykket fest-hund. Den er laget med tynne pølser og revne pølser. Inni brødet er det verdt å legge en skive mozzarellaost. På toppen, potetgull.
12. Puffed Hot Dogs: Det å se navnet, det virker som om denne lille oppskriften er komplisert. Tvert imot! Den er laget med ferdig smørdeig. Det vil si den eneste jobben er å åpne deigen, skjære, legge pølsen, lukke, pensle med egg og bake. Og spiser senere, tydeligvis. Sjekk ut denne komplette oppskriften!
13. Pressede pølser: For å ta hotdogs til et annet nivå, legg krydret strimlet kylling, ostemasse, bacon, kalkunbryst og mozzarella? foruten majones etter smak og selve pølsa. Trykk til brødet er ristet.
Les også: 15 hjemmelagde hamburgeroppskrifter du kan prøve
Ulike hot dog oppskrifter
14. Tortilla Hot Dogs: Vet du når du får venner hjemme og vil ta en rask matbit? Denne oppskriften er en hånd i rattet. Med få ingredienser er det mulig å tilberede en annen hot dog, veldig velsmakende og en sjarm når du serverer. Her er hvor enkelt det er!
15.Hot Dog Pie: Når hotdogs og blenderpie møtes, kan resultatet bare være fullt av smak og praktisk. Kakedeigen er veldig enkel, laget med melk, egg, olje, revet ost, maisstivelse og hvetemel.
16. Ovn Hot Dogs: Ved bruk av mel og yoghurt tilbereder du basen til denne doguinho, perfekt å følge med en øl i helgen. Oppskriften gir 6 til 8 pølser og har lavt nivå og vanskeligheter. Klikk for å se hvor enkelt det er å tilberede denne oppskriften.
17. Pølse pølser: Tradisjonelt pølsebrød kan få noen fordeler her og der. Hva med en mer sofistikert ost som gruyère eller revet emmental? Her er pølsa laget med pølse og blir i ovnen til den er gyllenbrun.
18. Avokado saus hotdogs: Du trenger ikke en gang å reise til Chile for å smake på den chilenske pølsen. Det er ikke komplisert å gjøre hjemme nei! Blandingen av pølse med avokadokrem kan virke underlig med det første, men snart blir du forelsket. Ta en titt på trinnvis oppskrift.
Les også: 15 hamburgeroppskrifter passer for en vektløs matbit på samvittigheten
19. Pølser i gryten: et lag kjøttdeig, et lag med pølsesaus, et lag med mos, et lag med ost. Og det er slik du forbereder potten varm!
20. Pølser på en pinne: Du har kanskje sett denne lille hallikken på Pinterest, spesielt på gringo barnefester. Foruten å være en søt, er det praktisk å tilberede? og en god matbit. Sjekk det ut trinn for trinn og prøv det hjemme!
21. Kjøtt- og kylling-pølser: I tillegg til å lære hvordan du lager disse forskjellige fyllene til din pølser, vil du i denne videoen også se hvordan du setter opp et pent bord, ideelt for å lage en pølsekveld. mellom venner. Hvordan ikke å glede seg?
22. Pølser med ost og bacon på tallerken: Med de mange ingrediensene du allerede har hjemme, kan du overraske familien til lunsj eller middag. Blandingen av pølse, bacon, ost og potetgull er bra! Sjekk ut den detaljerte oppskriften.
23. Paulista pølser: vinaigrette, potetmos, potet og kjøttsaus. Ja, dette er en av de hundene med alt du har krav på! Mosene bærer en rømme som kan brukes i andre preparater også.
Har du valgt din favoritt? Ikke glem at du alltid kan tilpasse oppskriftene slik at de passer slik du vil!
Pølser | Ole Martins kokketips | 4-stjerners middag | TVNorge (Kan 2024)
- mat
- 1,230
