Næringsrike vintersupper

For å varme de kalde dagene, er ingenting bedre enn å legge til på menyen næringsrike supper og deilig. I tillegg til å være veldig sunn, varme buljonger De har lite kalorier og har et bredt utvalg av næringsstoffer.

Hvis det er supplert med grønnsaker, som er utmerket for å fungere riktig i kroppen, vil supper bli enda rikere retter i mineraler, antioksidanter, fiber og vitaminer.


Å lage en næringsrik suppe og komplett, er idealet å inkludere de tre viktigste matvaregruppene: korn, korn og brød; mat med høyt protein; og til slutt, grønnsaker, som kan ha mer enn en sort i samme oppskrift.

Den gode tekstur og kombinasjonen av maten gir også en godt konsentrert og mer velsmakende suppe.

Grønnsaker skal kokes i riktig grad. Det ideelle poenget med matlaging er å la maten være litt vanskelig uten å nå det "smuldrende" stadiet. Forsiktighet bør kun utvises med mengden salt og fett som er tilsatt i suppen.

den ernæringsmessige fordeler med supper bidra til en stor daglig vannforsyning i kroppen, oppmuntrer til forbruk av grønnsaker (som blir liggende litt på kaldere dager), beskyttelse av kroppen vår mot virussykdommer som influensa og forlenger metthetsfølelsen etter måltidet.

den supper de kan spises som en forrett, erstatte salater, eller til og med som et enkelt måltid til lunsj eller middag. For en startesuppe, foretrekker du lettere versjoner som grønnsakskremer og buljonger, palmer og erter. For et fyldigere måltid kan du glede deg over supper som borsch og kremost eller gresskar med oksekjeks, som er rik på proteiner, karbohydrater, grønnsaker og belgfrukter.

Næringsrike Nudler ∆ DIY ∆ QUEENS (April 2024)


  • Mat, vinter
  • 1,230