Noen matvarer spiller en viktig rolle i å beskytte huden mot solen. Tomater, appelsin frukt og grønnsaker er noen eksempler på dem. Men den gode nyheten er at mørk sjokolade kan fungere som en mild solkrem!
Den beste måten å slå solforbrenningen på er å holde seg utenfor solen, å ha eksponering rett før klokken 10:00 og etter 16:00 og bruke solkrem. Men forskning fra British Association of Dermatologer viser at mat er en viktig faktor for at denne beskyttelsen skal bli mer effektiv.
Imidlertid er beskyttelsesnivået sjokolade lavt, og ingen ingrediens i det fungerer som en erstatning som kan sammenlignes med konvensjonelle solkremmetoder.
Mat som tomater og gulrøtter, så vel som frukt og grønnsaker generelt, hjelper også til å beskytte huden mot solen. Dette er fordi mange av dem har betakaroten og antioksidanter. Å spise disse fruktene og grønnsakene, i stedet for å ta betakarotentabletter, unngår den økte risikoen for lungekreft, som har blitt koblet til kosttilskudd hos røykere.
London-forskere fant ut at de spiste 20g sjokolade? halv liten bar? Med en høy prosentandel kakao hver dag i 12 uker, er en voksen i stand til å tåle dobbelt så mye UVB-stråler før huden deres begynner å bli rød sammenlignet med de som spiser vanlig sjokolade. Det er antioksidantene som kalles kakaoflavonoider som får det til å skje.
OBS: Å spise sjokolade erstatter ikke bruken av solkrem.
NKUL 2019 - Thomas Hylland Eriksen: Hjerneforurensning som miljøproblem: om smarttelefonen og tanken (Kan 2024)
- 1,230
