Se hva som er de 5 skitneste varene på kjøkkenet ditt, og hvordan du rengjør dem

Det er viktig å ta vare på renslighet på kjøkkenet, da mange helseskadelige mikroorganismer kan spre seg gjennom det og havne i fordøyelsessystemet vårt på grunn av maten vi tilbereder i dette miljøet.

Selv et feilfritt kjøkken kan være strødd med bakterier og bakterier, ofte på utenkelige steder, så rengjøring bør gå utover å ta vare på skitt som kan sees med det blotte øye? Desinfisering av gjenstander og ikke bare rengjøring av overflaten, da det kan skjule problemet og ofte intensivere det ved å fremme spredning til andre deler.

Eksperter sier at med litt kunnskap og forberedelse, kan hvem som helst holde kjøkkenet og innholdet fritt for bakterier. Se hva er de fem skitneste elementene på kjøkkenet og hvordan du kan opprettholde riktig hygiene for å bli kvitt sykdom.

1? Kjøleskap og skuff dørhåndtak

Mikrober som lever i kylling, svinekjøtt og kjøtt kan nesten alltid finnes i håndtak, ifølge studier av Dr. Eric E. Schadt, leder for instituttet for genetikk ved Mount Sinai School of Medicine, og sjef for vitenskapelig ansvarlig ved Pacific biovitenskap.

Isabella Peixoto, produksjon og ernæringsfysiolog av høy kvalitet, bekrefter informasjonen :? Mange mennesker forurenser kjøkkenet hjemme hele tiden og skjønner ikke. For eksempel, hvis noen rengjør kjøtt og uten å vaske hendene, går de til en skuff for et redskap, passerer bakterier fra det til skuffhåndtaket og alt inni den. Det er det vi kaller det forurensning.

For de som gjør denne feilen, er indikasjonen å desinfisere alt med såpe og vann og for å forhindre dette problemet ved å vaske hendene konstant. Ernæringsfysiologen forklarer også at for å vaske hendene uten å kontaminere det, bør du bruke såpe og vann i minst 15 sekunder og lukke kranen med et papirhåndkle eller albue.

Denne informasjonen som blir lært til infektologer og forskjellige helsepersonell, bør være mer utbredt for befolkningen. Riktig håndvask er viktig for alle, ikke bare de som jobber innen helse eller industri og mat. Jeg anbefaler at alle tar i bruk riktig måte og sprer det, da det er en måte å sikre sunn og risikofri spising.

2? Kranen og dets vann

Rent vann er viktig i tilberedningen av mat, men rent vann må sikres ved å desinfisere kranen der den kommer ut og ta i bruk et rensesystem når du bruker det med mat.

• Behandling av vann gitt av myndighetene er minimal. Bør man unngå rent tappevann fra å brukes til matvask og spesielt til matlaging? siden maten når du baker, vil absorbere dette vannet; så du bør ha et filter i vasken. forklarer ernæringsfysiolog Isabella Peixoto.

3? Oppvaskklutene

Oppvaskhåndklær, i motsetning til folks tro, er ikke kimfrie. Selv bare tørking av nyvaskede hender og oppvask, det faktum at de er fuktig, favoriserer ly for mikrober.

? Det riktige er å skifte oppvasken hver dag. Ha minst en til hver dag i uken og vask dem med blekemiddel. ?, sier Dr. Isabella.

4 Vasken renne

Vaskeavløpet som en sti til kloakken er åpenbart skitten, men det lave området er ingen garanti for å være langt fra patogener. Larver og mikroorganismer som formerer seg i varmen og fuktigheten i dette miljøet og lever av organisk rusk der, kan stige opp i vasken og forurense alt.

Det er derfor det er nødvendig å desinfisere stedet som National Science Foundation anså som andreplass i opphopningen av bakterier. Den amerikanske regjeringen gir selv løsningen: en eller to ganger i uken et sterkt desinfiseringsmiddel i vasken og en gang i måneden en skje med blekemiddel blandet i 250 ml vann.

5? Svampene

Svamper absorberer ikke bare vann, de samler tusenvis av bakterier i fiberutsparingene, så de må endres eller desinfiseres kontinuerlig. I følge National Science Foundation er svamper først og fremst som et element i kimakkumulering i et hjem.

”Jeg anbefaler at folk har tre svamper i forskjellige farger for å lette differensieringen på kjøkkenet: en for å vaske ikke-fete kopper og fat, en annen for å vaske fete retter og panner, og en til å vaske vasken. Endre også de tre i gjennomsnitt annenhver uke, helst, eller desinfiser dem ved å suge inn 250 ml vann med en spiseskje blekemiddel og deretter vri og mikrobølge på full kraft i ett minutt. sier Isabella.

National Science Foundation anbefaler å bytte ut svamper med våtservietter som er lettere å kontinuerlig rengjøre. En gevinst for naturen, ettersom kjøpesvampe er laget av u-miljøvennlige materialer.

Statens vegvesen - Barnekontrolløren (April 2024)