16 matlagingstriks hver kokk bruker det du trenger å vite

Å være kjøkkenekspert er en drøm som blir virkelighet for mange mennesker, tross alt som aldri har drømt om å gjenta Master Chef sine prestasjoner hjemme?

Matlaging er en kunst, og for mange virker det ikke oppnåelig. Du har kanskje hørt noen si at de ikke var født til å rote med pottene. eller hva? Det jeg kan gjøre best er nudler, er det ikke?

Det er faktisk ingen mysterier eller hemmeligheter som gjør kunsten å lage mat vanskelig. Bare vet hva er de riktige triksene som sjefer bruker som gjør livet deres mye enklere.


Lær de 16 mest brukte triksene du trenger å vite i dag for å sikre din praktiske suksess!

1. Spar tid ved å kutte kirsebær

Legg alle tomatene under et lokk, trykk dem lett slik at de ikke beveger seg og skjær dem i to med en kniv.

Les også: 10 smarte måter å gjenbruke matrester


2. Lær hvordan du kutter mat raskere

Bruk en pizzakutter til å hogge mat raskere enn du kan bruke, for eksempel i en omelett.

3. Bruk elektriske kuttere

En elektrisk kjøkkenskjærer kan få fart på arbeidet ditt når du kutter, hugger og skreller mat.

4. Hold bananene dine bevart

For å forhindre dem i å oksidere lettere, bruk et plastpapir for å beskytte dem på skjærestedet.


5. Tilbered bacon i mikrobølgeovnen

For å få et sprøtt, tørt bacon, varm det i 30 sekunder i mikrobølgeovnen med høy effekt.

6. Form dine informasjonskapsler lettere

Vil du ha runde informasjonskapsler med en perfekt form? Bruk et glass vin til å lage formen og skjær deigen.

Les også: 20 kreative ideer for å organisere gjenstander og få huset i orden

7. Kok egg i ovnen

Hva med å tilberede det kokte egget ditt ved å bruke ovnen til å tilberede litt annen mat? Bare legg dem på rutenettet.

8. Lag sjokoladebalongformer

Denne ideen resulterer i en slags sjokoladecupcake for å sette kaker, karameller og is. Bare fyll en luftballong og send smeltet sjokolade i et vannbad halvveis ned, noe som fører til fryseren. Så er det bare å hoppe ballongen og ta den ut og servere hva du vil i sjokoladeskålen.

9. Lag omelett i mikrobølgeovnen

Vil du lage en enkel og rask omelett uten frykt for å brenne? Det er enkelt! Forbered blandingen og legg den i et krus i mikrobølgeovnen i 45 sekunder, så er du ferdig! Den er klar til å glede!

10. Stek tortillas på stekeovnen

Som egg kan du tilberede tortillaer på ovnsgrillen. Det fine er at de kommer ut i riktig format, varme og sprø å servere.

11. Lag et baconnett til brødstoppingen

Se for deg å tilberede et bacon som allerede er i riktig format for å bli servert på brødet ditt, når det er klart? Så lag en bacongrill! Bare legg de flettede skivene pakket inn i folie og stek dem. Når de er klare, vil de være perfekte for å bli lagt på en brød eller å bli servert på en tallerken.

Les også: 6 effektive lagringstips av Guru Marie Kondo

12. Forsikre deg om at hamburgere er tilberedt

Hvis du tilbereder håndverk på bakken, er du laget et lite hull i midten av dem for å få dem til å bake jevnere uten at kantene blir kokt og senteret fortsatt er undergjort.

13. Lær hvordan du velger ferske egg

Vet du den frustrasjonen når du skal åpne et egg for å tilberede det og det er råttent? Fordi det er mulig å redusere sjansene for at dette skjer: å sette tvil, fordyp dem i en gjennomsiktig beholder med vann. Hvis det synker, er det kult.

14. Skjær poteter raskere

Vil du kutte poteter lettere for å få dem stekt i den tradisjonelle modellen? Bruk en epleskjærer for å få dem riktig, uten arbeid.

15. Fjern enklere eggeskall lettere

Vet du når du bryter et egg og dropper det smuldrende skallet? Ja, det er enkelt å fjerne det: bare fukte fingeren og fjern den. Sløsing med klar vil være nesten null, og det kommer lett ut.

16. Unngå å søle kokende vann fra pannen

En måte å forhindre at vann strømmer over fra pannen og får ovnen til å koke, er å bruke en tresleiv på toppen av pannen. Enkelt og praktisk!

Les også: 10 bestemødre-triks å bruke på kjøkkenet

Så hva syntes du om disse fantastiske tipsene? Adoptere dem i ditt daglige liv og ha en mer praktisk kjøkkenrutine!

Highly Suspect - 16 [Official Audio] (Mars 2024)


  • 1,230