Avocado er veldig rik på vitaminer, mineraler, fiber og godt fett, som hjelper til med å regulere kolesterolet og senke triglyseridnivået. Dermed tilfører denne frukten ikke bare deler av våre daglige ernæringsbehov, men fungerer også for å beskytte mot hjerte- og karsykdommer.
Som om det ikke var nok, kan du fremdeles glede deg over avokadokjernen på flere interessante måter, for eksempel følgende:
1. Det kan bli en ansiktsskrubb
Skrap steinen godt, vask den med vann for å fjerne spor av massen og la den tørke i solen i 3 til 5 dager. Skjær den deretter i mindre biter og bank fragmentene i en blender til du får et pulver.
Dette pulveret kan tilsettes en hjemmelaget ansiktsmaske med eller uten avokado, eller til og med en ferdig ansiktsmaske, noe som gjør det til et ansiktsskrubbe. Masser huden forsiktig med blandingen for å fjerne døde celler og skyll godt.
2. Steinen kan bli et avokadotre
Hvis du har plass i hjemmet ditt, kan du dra nytte av avokadostenen til å produsere dine egne frøplanter? Dette er spesielt interessant for de som har barn eller liker hagearbeid. For å gjøre dette, stikk tre pinner i gropen og la den over munnen på et glass vann, slik at bare halvparten av frøet blir gjennomvåt.
Les også: 10 sunne matvarer som gjør deg fornøyd
La glasset ligge i nærheten av et vindu og vent to til fire uker til steinen begynner å spire, og skift vannet hver syvende dag (og sørg for at det ikke blir et dengue mygglarver).
Vent til knoppen er 10 til 20 centimeter (omtrent to måneder) og plant den i en gryte med jord. Når frøplanten er for stor for beholderen, kan du plante den direkte i jorda.
3. Avokado stein og skrell kan bli stoffmaling
Hvis du liker håndverksaktiviteter, er en god måte å bruke avokadofrø og skrell til å fargestoffer? og overraskelsen er at de ikke vil etterlate en grønn farge, men nyanser av rosa.
For å lage tinkturen din, skjær klumper og skreller i mindre biter og kok dem i en kjele med vann i omtrent en time. Fjern avokadofragmenter nøye for ikke å brenne deg selv.
Dypp deretter stoffene og bitene som skal farges i pannen og tenn bålet igjen. Hvis du vil ha en veldig lys rosa nyanse, trenger du bare å koke i 5 minutter, og skyll deretter bitene umiddelbart. For mer intense fargetoner, koke i en time og suge stoffet over natten.
Les også: 13 tips for å lure sult på en sunn måte
Husk at resultatet avhenger av hvor mye klump og skrell du bruker, koketid og bløtleggingstid og type stoff. Dermed er det lurt å gjøre en test før du dypper favorittblusen din i den hjemmelagde skjæret.
4. Det unngår mørkgjøring av avokado og guacamole
Hvis du bare skal bruke halvparten av en avokado, må du holde den andre stille med frøet, da det hjelper til å forhindre at det oksiderer og mørkner. Det samme kan du gjøre med guacamole: i dette tilfellet kan du legge klumpen sammen med kremen i en tett lukket beholder.
Det er imidlertid verdt å huske at kraften til steinen bare fungerer i regionene i nærheten av den. Dermed må du konsumere avokado på kort tid eller kombinere dette trikset med andre tips, for eksempel å dekke fruktkjøttet med et lag olivenolje eller legge sitronsaft til guacamolen.
Å dekke overflaten til frukten og forretten med kjøkkenplast er også et godt alternativ, da dette reduserer luftkontakt og forhindrer oksidasjon.
Avokado-feting?
Smøravokado har en høy kaloriverdi, med omtrent 180 kalorier i en servering på 100 gram (som betyr at en gjennomsnittlig enhet kan overstige 700 kalorier). Dette betyr imidlertid ikke at han skal utestenges fra kostholdet til de som ønsker å gå ned i vekt.
Les også: 6 fordeler med å spise avokado i svangerskapet
Fordi den inneholder mye bra fiber og fett, er denne frukten ypperlig til å gi deg en lang metthetsfølelse, og hindrer deg i å spise søppelmat. I tillegg regulerer den blodsukkernivået og forhindrer topp insulin, som ytterligere sulter og favoriserer fettansamling i magen.
Så nøkkelen er å konsumere moderat og kombinere avokado med andre mindre kalori-matvarer og ingredienser. Guacamole, for eksempel, kan spises med salater i stedet for nachos. Når det gjelder vitamin, kan du tilberede den med skummet melk og brunt sukker, organisk honning eller søtningsmiddel, og erstatte kondensert melk. Dermed får du glede av fordelene med frukt på en mye sunnere måte.
- 1,230
