Hurtigmat, ferdigretter, snacks, pizza, mikrobølgeovn popcorn, iskrem, stekt snacks, chips, fylt cookie: vet du hva disse produktene har til felles? De inneholder alle overskytende transfett og en overdreven mengde natrium.
Ifølge ernæringsfysiolog Francielle Franco, resulterer forbruk "til slutt i triglyserider, høyt kolesterol, hjerte-kar-problemer, risiko for hypertensjon, hjerneslag, grå stær, nyrestein og magekreft." I tillegg er hovedproblemene med overforbruk av disse produktene fedme og rask vektøkning.
Ernæringsfysiolog Tatiana Guerra har utarbeidet en liste over raske snacks som bør unngås for de som ønsker å gå ned i vekt. Sjekk også ut noen alternativer for å erstatte kostholdsskurker med lettere, sunnere produkter:
1. Maisflis
I følge ernæringsfysiolog Tatiana er snacks rike på salt, fett og konserveringsmidler, og for høyt forbruk kan forårsake helseskader.
Utskiftingsalternativ: Et godt alternativ er å erstatte snacksmatene med en blanding av nøtter og oljefrø, en kilde til vitaminer, antioksidanter og fiber. Men overdriv ikke fordi de, til tross for fordelene, er veldig kaloriske. Derfor er 30 gram tilstrekkelig. Tatiana uttaler at de "hjelper til med å forebygge hjertesykdommer, kreft og for tidlig aldring."
2. kringle-is
De bør unngås fordi de inneholder mye sukker og transfett, samt fargestoffer og konserveringsmidler.
Utskiftingsalternativ: Frisk frukt er det beste alternativet. Sporadisk frigjøres forbruket av frukt-popsicles. "Hvis ønsket om å spise godteri er for stort, kan 15g mørk sjokolade over 55% kakao også gi fordeler," sier Tatiana.
3. Utstoppet cookie
De bør unngås, ettersom de er mat full av sukker og kalorifattig. I tillegg inneholder de mye mettet fett, som favoriserer en økning i LDL (det "dårlige kolesterolet") og en reduksjon i HDL, ansett som godt kolesterol.
Utskiftingsalternativ: ? For tiden tilbyr markedet et bredt utvalg av ukokte informasjonskapsler og til og med hele eller organiske alternativer beriket med fiber, vitaminer og mineraler? guider Tatiana.
4. Stekt mat
Saltet mat, poteter, kassava og stekt polenta bør avskaffes. "Under steking skjer det kjemiske endringer i oljen som brukes, noe som resulterer i transfett og et stoff som kalles akrolein som er sterkt kreftfremkallende," sier Tatiana.
Utskiftingsalternativ: Velg stekaus uten katupir, en lett tunfisk snacks med revede gulrøtter eller en naturlig sandwich. En lett versjon av potetgull kan også spises, i hvilket tilfelle kalorireduksjonen er 50%. Tatiana gir oppskriften :? Skjær potetene i pinner, dryss olivenolje og stek til de er møre og sprø.?
5. Brus
Brus bør unngås. I følge Tatiana inneholder limbaserte formler et stoff som kalles fosforsyre som stjeler kalsium fra bein:? Selv kostholdsversjonen, selv om den ikke inneholder sukker, er også rik på natrium, fargestoffer, surmidler og konserveringsmidler som kan utgjøre alvorlig helserisiko. sier ernæringsfysiologen.
Utskiftingsalternativ: Naturlig fruktjuice er det beste valget når du bytter brus. I umuligheten bør man velge frossen fruktkjøtt, konsentrert juice uten tilsatt sukker eller full druesaft. I sistnevnte tilfelle kan dun juice konsumeres, men med måte. Tatiana anbefaler at pulverversjonene ikke skal konsumeres under noen omstendigheter, da de er rike på sukker, fargestoffer og konserveringsmidler.
DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor (April 2024)
- mat
- 1,230
