50 tapioca-oppskrifter som du kan glede deg sunn

Sunt og næringsrikt er tapioca et flott alternativ for de som ønsker å gå ned i vekt og opprettholde et balansert kosthold, tross alt ikke inneholder natrium eller fett. I tillegg er tapioca glutenfri, og er et alternativ for celiacs (personer som har glutenintoleranse).

Veldig praktisk og enkel å lage, erstatter tapioca brødene og kombineres med riktig fylling, danner komplette måltider som serverer både hovedrett som dessert eller snack. For ikke å nevne at tapiokamel har en bred brukbarhet. Det vil si at tannkjøttet som brukes til å lage tapioka deig, også kan brukes i andre oppskrifter som kaker og brød.

Mangfoldet av fyllinger er stort, og dette er en enkel rett å inkludere i kostholdet og tilpasse den til din smak. De samme fyllene som brukes til tapioca, kan fylle andre retter med lignende montering (pannekaker, innpakning og crepiocas), hva som endres er oppskriften på pastaen og næringsverdien til hver av dem.


Sjekk ut den følgende listen over 50 tapioca-oppskrifter, inkludert smakfulle alternativer, søtsaker og andre tapioka-avledede retter. I tillegg til tapioka, pannekake, pakk og crepioca pasta oppskrift. Hvis du foretrekker det, kom til poenget:

  • Oppskrifter med salte fyll
  • Oppskrifter med søte fyllinger
  • Andre oppskrifter ved bruk av tapioca
  • Hvordan tilberede tapioca pasta

Salte fyllinger til Tapioca

1. Enkel Tapioca med smør: Dette er den klassiske tapioka-oppskriften. Fyllingen er bare smør smeltet med deigenes varme, og ligner et brød. Det er et godt valg til frokost.

Les også: 25 deilige glutenfrie oppskrifter til frokost, lunsj og middag


2. Skinke og ost tapioca: Dette stappalternativet er også ganske tradisjonelt, men det er likevel en deilig kombinasjon. Den kule tingen er at skinke kan erstattes av annet? Kaldt kjøtt? (kalkunbryst, bologna) og ost kan være din preferanse.

3. Kremet kylling og Ricotta Tapioca: Tapioca og kylling er næringsrik mat som til sammen danner en deilig og sunn kombinasjon. For å fullføre måltidet "total fit" tar oppskriften ricotta. Sørg for å legge til i menyen!

4. Rosa Tapioca med kyllingpatéstapping: Med en annen ingrediens i deigen er denne tapioka rosa. Effekten genereres av sukkerroer, et naturlig og vitaminfargestoff. For å fylle tapiokaen din, er et praktisk og velsmakende alternativ pate, som i dette tilfellet er kylling.


5. Tunfisk Tapioca: Denne oppskriften er et godt valg for sommeren. Forfriskende og sunt, tapioca er fylt med tunfisk og mye salat (salat og gulrot), og danner en slags sandwich. Det er verdt et forsøk!

6. Oksekjøtt Tapioca: For elskere av nordøstlig mat er denne oppskriften nøyaktig. Tapioka-pastaen blir sammen med oksekøtten og danner en saftig, nærende og nordøstlig kombinasjon.

Les også: 30 sunne, enkle å lage oppskrifter

7. Meksikansk Tapioca: Denne oppskriften er for meksikansk matelskere. Fyllingen er en kombinasjon av malt biff, bønner og pepper. Det er et alternativ til å komme deg ut av det grunnleggende når du forbereder tapioka.

8. Guacamole Tapioca: Fortsatt i universet av meksikansk mat, er det muligheten til å stappe tapiokaen din med guacamole. I denne oppskriften ble det tilberedt små båter med deigen, men det er opp til deg formen på deigen, det viktige er å prøve denne fyllingen!

9. Reker Tapioca: Med en veldig våt og kremet konsistens er denne oppskriften et alternativ for å erstatte middag. Det lengste trinnet i oppskriften er tilberedningen av sausen, men det er verdt å vente!

10. Torske Tapioca: Som i forrige oppskrift, er denne oppskriften litt lenger på grunn av tilberedningen av sausen. Lett å fordøye og rik på vitaminer, torsk er en fylling som kan serveres til middag og danner en supersunn kombinasjon med tapioca.

11. Gratin Tapioca KanoerFylt med tomater og basilikum, dette er en tapioca som serveres i form av en matbit som har fordelen av dets praktiske. Det spesielle preget av oppskriften er revet parmesanost.

Les også: Slik inkluderer du tapioca i et vekttap kosthold

12. Tapioca pizza: tomatsaus, ost og oregano. Det er det som går inn i denne deilige, praktiske oppskriften som appellerer til barn og voksne. Tapioca deig er en fin måte å erstatte den vanlige pizzadeigen i cøliaki mat.

13. Tapioca med ostemasse: denne tapiokaen er å spise med øynene, for foruten å være velsmakende, er den vakker. Fyllingen er laget med ostemasse, så det er et passende og vegetarisk alternativ, og den spesielle effekten av tapioca lages med selve osten. Det er verdt et forsøk!

14. Tørket tomat Tapioca: Dette er også en passe og vegetarisk oppskrift. Tanken er ikke for fylling, men for å innovere i tilberedningen av deigen. Tannkjøtt blandet med soltørkede tomater, i tillegg til å få en rødlig farge, får også sin smak, og danner en flott kombinasjon med grønne salater eller en hvit saus.

15. Tapioca med linfrø, egg og tomat: Ved å kombinere linfrø og tapiokagummi blir pastaen enda mer næringsrik. Med fylling av eggerøre (rik på protein) med tomater (som inneholder vitaminer og mineraler), blir denne tapiokaen et alternativ som er fullt av fordeler.

16. Tapioca med gylden linfrø: Etter den samme ideen om å potensere pastaens næringsstoffer, tilberedes denne oppskriften med gylden linfrø i pastaen og den klassiske smørfyllingen.

17. Tapioca med gylden linfrø: Denne deigen har også linfrø og kalles wrap på grunn av måten deigen ble pakket inn på. I tillegg til linfrø inneholder oppskriften salat, ingredienser som gjør retten rik på fiber.

Søte Tapioca-fyllinger

18. Kaffe Tapioca med Dulce de Leche: Dette er en oppskrift som blander slående smaker og er perfekt for kaffeelskere, da pastaen er laget med denne spesielle ingrediensen. Fyllingen skyldes dulce de leche, og skaper en balanse med den bitre smaken som er tilstede i deigen.

19. Tapioca med Apple og kaffe: Denne oppskriften har veldig uvanlige ingredienser, men sluttresultatet er veldig velsmakende. Blandingen av knasende nøtter og kaffe med eple gir det spesielle preget av fyllet. .

20. Ostemasse og guava tapioka: den berømte Romeo og Juliet kunne ikke gå glipp av, ettersom det er en veldig tradisjonell tapioka-fylling og resultatet er deilig!

21. Banana Tapioca og kondensert melk: Det er en veldig vanlig praksis å stappe tapiokaen med frukt, foruten å være deilig, er det et sunt alternativ. I dette tilfellet er ikke så sunn som oppskriften inneholder kondensert melk, men blandingen er munnfull. Det er verdt det å slippe unna kostholdet litt og smake på det!

22. Banan, kanel og honning Tapioca: Denne tapiokaen har også banan som hovedingrediens, men kombinert med andre ingredienser som lager gode fruktkoblinger: kanel og honning. Blandingen er velsmakende og næringsrik, rik på proteiner og mineraler (hovedsakelig kalium) og med antioksidanteffekt (på grunn av egenskapene til kanel og honning).

23. Cupuacu Jelly Tapioca: Et annet alternativ for å fylle søt tapioka er å investere i syltetøyet. Selv om det virker vanskelig, er det mulig å lage hjemmelaget syltetøy uten mye krefter. Dette alternativet er cupuassu, en veldig gunstig mat for helsen, da den er rik på vitaminer, næringsstoffer og antioksidanter. Verdt å ta det med i maten!

24. Tapioca med Passion Fruit Jelly: Dette er et annet geléalternativ, i dette tilfellet pasjonsfrukt, som danner en forfriskende kombinasjon med tapioka. Et godt valg for sommeren eller en rask matbit!

25. Jordbær Tapioca med kondensert melk: Dette er en tapioka som også har et klassisk og deilig fyll: jordbær og kondensert melk. Tapiokaen går bra som en ettermiddagsnacks og er superenkelt å lage. Husk å teste!

26. Strawberry og kokosnøtt tapioka kurv: I denne oppskriften danner tapioca pasta en kurv som er fylt, men du kan stappe og rulle tapiokaen slik du foretrekker. På grunn av det individuelle formatet kan det serveres som dessert.

27. Tapioca med lett gresskargodis: Denne oppskriften lærer hvordan du lager et lett gresskargodteri som ser bra ut som tapiokafylling og har med seg den smaken av "bestemors hus".

28. Tapioca med kondensert kokosmelk: dette er den klassiske utstoppingen av søt tapioka. Enkel og billig, det er en oppskrift som har få ingredienser og som er enkel å reprodusere hjemme. Et flott dessertalternativ!

29. Brigadier tapioca passform: Det er vanskelig å finne hvem som kan motstå en brigadier, men han regnes som en skurk for de som vil ned i vekt. Lær hvordan du lager en sukker-brigadeiro for å stappe tapiokaen din og spise uten skyld.

Andre oppskrifter ved bruk av tapioca

I tillegg til tapiokafyllingsalternativer, kan du lage utallige oppskrifter ved hjelp av tapiokagummi som hoved- eller sekundær ingrediens. Ta en titt på forskjellige måter å bruke tapioca på og bli overrasket av mangfoldet av oppskrifter.

30. Tapioca ostebrød: Blant de forskjellige oppskriftene som kan reproduseres ved hjelp av tapioca, er ostebrødet. Som med den tradisjonelle oppskriften, er tapioca ostebrød en rask og enkel oppskrift og er deilig. Et godt valg for deg som har glutenintoleranse og elsker ostebrød!

31. Bakte Tapioca Terninger: Dette er en flott oppskrift å servere som en matbit da den er enkel å spise og enkel å tilberede. Disse tapioka-terningene kan også stekes, men å bake dem er et sunnere alternativ. De er veldig godt ledsaget med en pepper gelé. Verdt å investere!

32. Tapioca Sushi med laks og kremost: Sushi, en av de mest tradisjonelle og delikate rettene fra orientalske retter, kan tilberedes med tapioca.Tanken er å tilberede en vakker og sunn rett uten mye arbeid. Sørg for å teste hjemme!

33. Tapioca Sushi med laks, aprikos og Ricotta: Dette er også en sushi-oppskrift innpakket med tapioca-pasta. Oppskriften tar laks, ricotta og aprikos, blander smaker og teksturer og danner en eksotisk og sunn kombinasjon.

34. Crepioca Lasagna : Oppskriften det gjelder ble tilberedt med crepioca pasta (en variant av tapioca med egg og / eller melk), som inneholder mer protein enn tapioca. Pastaen erstattet den vanlige lasagnepastaen og var ispedd lag med saus, zucchini og gulrøtter. Total passform!

35. Tapioca Burrito: En annen oppskrift som blander tapioca og meksikansk mat. Fyllingen er meksikansk chili med bønner, salat og ost, og for å være en burrito må du ta hensyn til måten å rulle tapiocaen (i sylindrisk form).

36. Tapioca Ball med tørket kjøtt: Denne ideen kan også serveres som en matbit, og selv om den er stekt, ligger fordelen i den glutenfrie pastaen.

37. Patty passform: En annen oppskrift som vant tapioca-versjonen var patty. Rask og med få ingredienser har oppskriften også fordelen av å kunne motta forskjellige fyllinger etter ens smak.

38. Tapioca Souffle: Denne oppskriften lover å erobre deg med øynene og smaken. Soufflen er fylt med bacon, noe som gjør denne oppskriften mindre sunn. Men ingenting forhindrer at den erstattes av en annen ingrediens.

39. Tapioca og Mango Settee: Gå videre til søte oppskrifter, men følger snackslinjen, her er et forfriskende og vakkert alternativ for sommeren. Super praksis, oppskriften består av å tilberede mini tapioca og legge et stykke mango på deigen. Det er mulig å dekorere med mynteblader.

40. Tapioca Couscous: Gå videre til søte oppskrifter, men følger snackslinjen, her er et forfriskende og vakkert alternativ for sommeren. Super praksis, oppskriften består av å tilberede mini tapioca og legge et stykke mango på deigen. Det er mulig å dekorere med mynteblader.

41. Tapioca-krem med vanilje: En superlett dessert som er veldig bra kombinert med fruktgelé. Det eneste dårlige er å måtte vente to timer til det blir kaldt før du kan smake på godteriet.

42. Tapioca Grøt: I tillegg til å være superenkelt å tilberede, kan denne oppskriften smakes både varm og kald, noe som betyr at den kan lages om sommeren eller vinteren og kan serveres slik du liker den best.

43. Tapioca kaviar: Dette er den kjente oppskriften på sago, som for de som ikke vet er laget av maniokmel, akkurat som tapioka. Et sunt og deilig dessertalternativ.

44. Tapioca-is: overraskende nok finnes det til og med oppskrifter av tapioca sorteve, og ifølge eieren av oppskriften er smaken guddommelig. For de som liker å prøve nye ting er dette et flott forslag!

45. Tapioca-is: For de som vil avkjøle seg på varme dager, men ikke har tålmodighet til å tappe tapioca-is, er det muligheten til å lage en is (også kjent som sacolé) som også tar tapioca. Det er verdt å teste om sommeren!

46. Kremet tapioka med dulce de leche og brent kokosnøtt: I denne oppskriften er tapiokaen som er brukt granulert og ikke i mel og er kombinert med dulce de leche og brent kokosnøtt, ingredienser som er deilige sammen. I følge eieren av oppskriften ligner dette godteriet veldig på rispudding, bare bedre.

47. Kremet tapioka vaniljesaus: Dette er en annen dessert tilberedt med granulert tapioka som har en veldig kremet konsistens. I tillegg til å være sunn, er delikatessen vann i munnen bare ved å se!

48. Tapioca Pudding med kokosnøttDenne tapioka-puddingen er enkel og enkel å lage, og lover å etterligne strukturen til tradisjonell pudding. Den største vanskeligheten med denne oppskriften er unmolding, men nøkkelen er å la puddingen være veldig kald og fast.

49. Tapioca Pudding med valnøtter og lønnesirup: Dette er en annen puddingoppskrift, men i dette tilfellet bærer den en ingrediens som er litt vanskelig å finne, men lønnesirup kan erstattes av honning, noe som er rimeligere. En vakker og velsmakende dessert!

50. Tapioca Pudding med ananas sirup: For å fullføre valget av tapioca-oppskrifter, er oppskriften på en annen pudding, som den er laget med hydrert tapioka. Når du ser på været, er det et forfriskende og sunt dessertalternativ.

Hvordan tilberede pasta

Før du tester alle disse tapiokafyllingsforslag og nyvinninger, må du lære hvordan du tilbereder deigen. Ta en titt på videoopplæringer om hvordan du tilbereder tapioca-pasta, i tillegg til oppskrifter om pannekake, pakk og crepioca, som også kan fylles med tidligere forslag.

  • 1,230