Alkalisk vann: Ernæringsfysiologen viser fordeler og lærer hvordan du tilbereder

Vann som er klassifisert som alkalisk er de med en pH-verdi høyere enn 7, noe som anses som ideelt for riktig funksjon av kroppen. PH står for "hydrogenpotensial", en skala som måler surhetsgraden til en gitt løsning. Et av de vanligste preparatene for denne typen vann er ved å tilsette sitron til mineralvann.

Ernæringsfysiolog Giovanna Oliveira, klinikk Dr. Maria Fernanda Barca forklarer at menneskekroppen består av 70% til 80% væske, varierende i henhold til alder og fysisk tilstand. Og blodets pH rundt 7,35 til 7,45 PH, dvs. svakt alkalisk.

Men med kostholdet rik på brus, raffinert mat, sukker, stekt mat, kjøtt og bearbeidede produkter som i økende grad brukes av den generelle befolkningen, endrer denne pH-verdien seg og gjør pH-verdien vår mer sur.

I tillegg er det vanlige vannet som folk flest drikker også et surere vann. De fleste sure vann inneholder vanligvis en ekstra belastning med urenheter. Noen er forurenset med tungmetaller. Dette er fordi mange mangelfulle ressurser brukes til å opprettholde akseptable bakteriologiske nivåer av vann, for eksempel tilsetning av klor og fluor, noe som vil gjøre det enda surere, sier han. Imidlertid forklarer hun at fordi kroppen naturlig har en tendens til alkalitet, betyr dette at det er fordelaktig å innta mer alkalisk vann og mat.

7 helsemessige fordeler med alkalisk vann

Ernæringsfysiologen sier også at alkalisk vann er studert de siste årene. Det er fremdeles ikke grunnlag for å si at den har slankefunksjoner, som mange ofte sier. Men det er flere fordeler som tilskrives ditt daglige inntak. Hun lister opp noen:

Les også: Forstå hvordan det alkaliske kostholdet fungerer

1. Hjelper fordøyelsen:Forbruket av dette kan ha terapeutiske fordeler for pasienter med spiserørs refluks fordi denne typen vann deaktiverer pepsin, som er et fordøyelsesenzym.

2. Det virker på beinhelsen:En studie publisert i 2012 i Canada fant at økt forbruk av alkaliske matvarer kan forbedre beinhelsen ved å redusere muskeltap og risikoen for kroniske sykdommer som hypertensjon.

3. Gir mer energi:alkalisering øker også det intracellulære magnesiumet som er nødvendig for forskjellige enzymreaksjoner for energiproduksjon og vitamin D-aktivering.

4. Forbedrer minnet:Ikke bare vann, men det alkaliske kostholdet genererer hormonelle forandringer som kan forbedre hukommelsen og erkjennelsen.

5. Reduserer væskeansamling: Sodium er en viktig bidragsyter til væskeansamling i kroppen, så drikkevann på dagtid forhindrer kroppen i å beholde denne elektrolytten og andre stoffer.

Les også: 12 tips for å avgifte kroppen din

6. Gjør huden fastere: dermatokosmetikk virker på de overfladiske senger i huden, mens vann kan nå dypere lag; Derfor er det den beste måten å gjøre huden frodig og likevel forbedre utseendet på rynker og fastere hud.

7. Forebygger kreft:ifølge nobelprisvinneren Otto Warburg fra 1931, utvikler kreft seg i et surt miljø; derfor kan den ikke utvikle seg i det alkaliske miljøet.

Men ifølge fagpersonen, til tross for all forskning som er gjort så langt, er det fortsatt ingen enighet om rollen til alkalisk vann og fordelene på lang sikt.

Hvordan tilberede alkalisk vann

Det beste drikkevannet er mineral, som ikke er kunstig tilsatt natron eller andre mineraler. "Siden natron er veldig alkalisk, er det nødvendig å være forsiktig med å generere helsefare," forklarer han. Hovedtipset er å tilsette litt sitron.

Vann med sitron

Ernæringsfysiologen forklarer at selv om det er en sur mat, når sitronen kommer i kontakt med kroppen, blir den basisk. "I dette tilfellet kan du legge til en halv sitron presset i et glass vann," lærer han.

Les også: Kjenn til alle fordelene med sitron

Forbruk bør tas hele dagen og kan variere avhengig av kosthold og alder. Det er fortsatt andre oppskrifter som tar natron, magnesiumklorid og Himalaya-salt, men forbruket bør dirigeres og anbefales av en profesjonell.

Er alkalisk vannfilter nødvendig?

For å unngå forurensning av vann, sier hun at spesielle filtre er nødvendige for å redusere belastningen av urenheter. ? Det er filtre på markedet som alkaliserer og minimerer forurensning.Ved å bruke kvalitetsfiltre for å redusere vannklor beskytter du mot potensielle helseproblemer. Å installere et ionisatorfilter på kjøkkenet bidrar til å redusere slike risikoer, det fjerner klor fra vann og renser det ?, forklarer.

Ionisert, magnetisert og magnetisert alkalisk vann: hva er forskjellene?

Mye sies også om de forskjellige typene alkalisk vann og hver sin egenhet. Ernæringsfysiologen forklarer bedre:

• Ionisert vann: alt alkalisk vann kan betraktes som ionisert, siden ionisering er prosessen som gjør vann til alkalisk;
• Magnetisert vann: Magnetisering skjer derimot når vann samhandler med magnetiske felt, men ifølge ernæringsfysiologen er det ingen bevis for om dette virkelig fungerer eller nøyaktig hvordan prosessen ser ut;
• Magnetisert vann: Mange sier at dette vannet kjemper mot frie radikaler, men ifølge fagpersonen er det ingen bevist offisiell informasjon om det.

Kontraindikasjoner og advarsler om forbruk

Den profesjonelle hevder at naturlig alkalisert vann? med sitronen? eller gjennom spesifikke filtre har ingen kontraindikasjoner. Allerede må vannet pluss bakingen ha profesjonell overvåking.

Derfor er det viktigste å konsultere en ernæringsfysiolog før du begynner. Hver person har spesifikke behov og omsorg knyttet til sin helse. Og misbruk og uledsaget bruk kan øke blodtrykket og til og med svekke mages funksjonen ?, advarer.

Les også: 20 Oppskrifter for energigivelse og forfriskende iseteer

как пить воду утром натощак после сна и вылечить запор, гастрит, ВСД, убрать круги под глазами (April 2024)