I dag har søket etter naturlige produkter som gir fordeler for skjønnhet og helse blitt en trend, ved å bruke forbindelser hentet fra naturen og utnytte deres fulle fordelaktige potensial.
Som et fint eksempel på denne praksisen er det mulig å sitere hvitløksolje, vitenskapelig kjent som Allium sativum, som inneholder et stoff som kalles allicin, en aktiv ingrediens som garanterer dens karakteristiske aroma og har gode antibakterielle og antioksidantegenskaper.
Det er kjent for å gi varierende helse- og skjønnhetsfordeler, og det kan tas inn eller brukes ved aktuell bruk på stedet som krever behandling.
Hvitløk i seg selv kan betraktes som et kraftig naturlig antibiotika. Mange studier indikerer Asia som det sannsynlige opprinnelsen til denne planten, med over 6000 års historie, krydder måltider og blir brukt i naturopati.
9 Helsemessige fordeler med hvitløkolje
I følge ernæringsfysiolog Andrea Marim er det vanlig å beskrive virkningen av hvitløksolje som en behandling for kroppen som virker innenfra og ut. Når det gjelder aktuell bruk, er det i stand til å bekjempe bakterier som forårsaker kviser, for eksempel. Sjekk ut noen av fordelene med hvitløkolje som informasjon fra fagpersonen:
Les også: 10 matvarer som kan bidra til å forbedre hårets utseende
1. Forebygger hjerte- og karsykdommer: På grunn av høye doser av allicin, bidrar denne oljen til god hjerte- og karfunksjon, og forhindrer hjertesykdom som åreforkalkning, hjerneslag og til og med infarkt.
2. Bekjempe aldring: "Det har forbindelser som kalles svovel, sink og selen, som hjelper til med å eliminere giftstoffer, med en fordelaktig antioksidantvirkning, og bekjempe for tidlig aldring," avslører han.
3. Forbedring av kognitiv evne: Hvitløk har adenosin, et stoff som kan stimulere aktiviteten til nevroner, og forbedre den kognitive evnen til de som konsumerer det.
4. Hjelper med vektkontroll: I følge ernæringsfysiologen kan denne oljen hjelpe i vektkontroll, siden den har regulerende virkning i dannelsen av fettceller. Den antiinflammatoriske virkningen har hemmende respons når det gjelder konvertering av kalorier i nye fettceller.
5. Sikrer vakrere og sunt hår: Handlingen søker å fremme vekst, i tillegg til å garantere en mykere struktur på trådene. Allerede vanlige sykdommer i skinnhår forhindres på grunn av tilstedeværelsen av elementer som vitamin E, svovel, vitamin C, vitamin B6 og vitamin B1, noe som gjør håret sterkere.
Les også: 11 påviste fordeler med avokado
6. Hjelper med å bekjempe kreft: Fordi den har flere vitaminer og mineraler, styrker denne oljen immunforsvaret. Handlingen av antioksidanter er igjen til stede i bekjempelse av giftstoffer og bekjempelse av frie radikaler, og er et hjelpemiddel for å bekjempe sykdommen.
7. letter diabetes kontroll: "Hvis konsumert faste, har evnen til å øke frigjøringen av insulin i blodet, og regulere blodsukkeret hos pasienter med diabetes," sier Andrea.
8. Støtter kolesterolregulering: Ved å konsumere denne oljen har kolesterolnivået en tendens til å balansere, øke HDL, kjent som godt kolesterol, og senke LDL, det dårlige kolesterolet.
9. Garanterer sunnere hud: På grunn av dens antibakterielle virkning, kan sykdommer som ringorm og eksem kureres raskere ved bruk av denne funksjonen. Ved kviser gir lokal applikasjon helbredelse og kan til og med myke opp arrene som er igjen på huden.
Slik bruker du hvitløksolje
Denne oljen ekstraheres fra knust hvitløk ved dampdestillasjon, i en sterkt konsentrert form, eller ved å dyppe hakket hvitløk i en vegetabilsk olje etter eget valg, noe som gjør den til en mindre konsentrert versjon. Sjekk ut andre alternativer for bruk av denne oljen:
Les også: 12 avklarte tvil om kaffe med kokosnøttolje
I kapsler: Finnes i helsekostbutikker. For en riktigere dosering er søket etter profesjonell veiledning ?, understreker ernæringsfysiologen. Det brukes vanligvis som et daglig inntak, med en kapsel før lunsj og en annen før middag.
I industrialiserte kremer: I følge Andrea har "produkter produsert av kosmetikkindustrien rettet mot å behandle kviser også denne oljen i sin sammensetning", noe som krever oppfølging av en hudlege for riktig indikasjon.
Som en infusjon: Selv om den har mindre av sin aktive ingrediens, har den også fordelene. Den kan tilberedes med varm vegetabilsk olje, ideell til krydder måltider og salater, eller med kald olje, til medisinske formål.
I alle tilfeller må viktigheten av en medisinsk indikasjon understrekes slik at bruken er passende for dine behov og effektene er positive.
Hvordan lage din hjemmelaget hvitløkolje
Selv om det er en mulighet for å kjøpe ferdig hvitløkolje, kan du fremdeles lage din egen versjon hjemme. Sjekk ut oppskriften:
Les også: 15 matvarer for å bleke tennene naturlig
ingredienser
- 1 moden hvitløkshode (gulhvit farge)
- 1/2 kopp ekstra jomfru olivenolje
forberedelse
Hvis det er det kalde alternativet, bare bland olivenolje og hakket hvitløk og la den hvile i to dager før du bruker den. Når det gjelder det varme alternativet, er det nødvendig å varme oljen i en panne over svak varme, tilsett den skrellet hvitløk til den er gyldenbrun og deretter silen hvitløken, og separer bare oljen. Den skal oppbevares i kjøleskapet i en glassflaske.
Bivirkninger og kontraindikasjoner
Ifølge fagpersonen har hvitløkolje ingen bivirkninger, men hvis den konsumeres i overkant, kan det føre til oppkast, diaré, kvalme og ubehag, og det anbefales å oppsøke lege i disse tilfellene.
En av de få kontraindikasjonene vil være for ammende kvinner, da det kan endre smaken på morsmelk, og for barn opp til 3 år.
En av fagpersonens advarsler er forholdet mellom hvitløkolje og botulisme. Den mest aksepterte forklaringen på dette forholdet er at sporer av bakterier som forårsaker botulisme vanligvis legger seg på hvitløken, og hvis den er dekket med oljen, vil det ikke være oksygen, noe som favoriserer skadelige virkninger av slike bakterier. . Derfor indikeres forbruket av hvitløksolje umiddelbart etter tilberedning og oppbevares alltid under kjøling.
Med stor antibakteriell kraft, evne til å styrke immunforsvaret og lette å tilberede eller kjøpe, blir hvitløksolje et supplement i jakten på en bedre livskvalitet. Opplev fordelene og bevis dens effektivitet!
Habanero shrimp with crispy shells (April 2024)
- mat
- 1,230
