Laktobaciller: Alt du trenger å vite om bakterier?

De færreste er klar over dette, men bakterier i menneskekroppen er ikke alltid tegn på sykdom. Det er bemerkelsesverdig at i hver persons tarm er det milliarder av mikroorganismer av forskjellige arter og patogener (forårsakende eller spesifikke mikroorganismer som forårsaker sykdom), og danner den såkalte tarmfloraen.

"Hos friske individer er det en balanse mellom sunne og potensielt skadelige mikroorganismer, men denne balansen kan påvirkes av ytre faktorer som dårlig kosthold og antibiotikabruk," forklarer Daniela de Almeida, funksjons- og idrettsnæringsfysiolog.

En slik ubalanse hindrer ikke bare fordøyelsen, men gjør også fordøyelseskanalen sårbar for angrep fra skadelige mikroorganismer. Er det derfra at viktigheten av slike laktobaciller skiller seg ut? som nesten alle har hørt om, men ofte uten å forstå dens virkelige betydning.


Daniela de Almeida forklarer at laktobaciller er mikroorganismer som når mage-tarmkanalen og komponerer igjen tarmmikrobiotaen, hemmer koloniseringen av sykdomsfremkallende bakterier og returnerer balansen.

Av denne grunn kalles de probiotika ("gunstige bakterier").

Lactobacilli helsemessige fordeler

Ernæringsfysiolog Daniela de Almeida siterer under fordelene som laktobaciller gir:


  • Gjenopprett balansen i tarmen mikrobiota;
  • Forbedre forstoppelse ("forstoppelse");
  • Forbedre fordøyelsen ved å hjelpe til med produksjon av proteolytiske og lipolytiske enzymer;
  • Gjenopprette tarmveggens integritet i tilfelle inflammatorisk tarmsykdom;
  • Har kreftpåvirkning;
  • Reduser utbrudd av diaré ved å bekjempe patogener;
  • Øk immuniteten;
  • De forbedrer matallergi ved å forhindre translokasjon (flytting fra ett sted til et annet) av patogener.

Hvor finnes laktobaciller?

Daniela de Almeida påpeker at hos friske individer er det en balanse mellom sunne og potensielt skadelige mikroorganismer, men denne balansen kan påvirkes av eksterne faktorer. • Mangelfull kosthold, kritisk bruk av medisiner, stress og fysisk inaktivitet kan forårsake dysbiose. betegnelse brukt for denne ubalansen av tarmmikroorganismer ?, høydepunkter.

Og det er her en annen stor fordel med laktobaciller: kan bakterier av denne slekten inntas og fremdeles bli levende i tarmen og krysse magen jevnt? surt miljø der de fleste mikroorganismer ikke overlever. Det vil si at det da er mulig å spise mat som inneholder levende laktobaciller.

Det er verdt å nevne at laktobaciller finnes i ren melk, som nettopp har kommet fra kua, men ikke i pasteurisert melk (som vi finner for salg i markedet).


Dermed er de markedsførte produktene som inneholder levende laktobaciller, yoghurt og såkalt probiotika (spesielt ment for å hjelpe fordøyelsessystemet med introduksjon av mikroorganismer).

Kostholdsekspert Daniela forklarer at det ikke er anbefalt daglig inntak for mat fra laktobaciller. Er det antatt at en yoghurt om dagen, kombinert med sunt å spise? rik på fiber og lite mettet fett og raffinerte karbohydrater? og utøvelsen av regelmessig trening er nok til å opprettholde en sunn tarm?

Indikasjoner: Symptomer på at det er en viss ubalanse i tarmfloraen allerede

Daniela Almeida siterer noen symptomer som kan indikere at det allerede er en ubalanse i tarmfloraen:

  • hevelse
  • Beruset organisme
  • Mange gasser
  • forstoppelse
  • Diaréepisoder
  • candidiasis
  • Laktoseintoleranse
  • Irritabelt tarmsyndrom
  • Krons sykdom
  • Lav immunitet
  • Kronisk tretthet
  • Malabsorpsjon av vitamin og mineral
  • motløshet
  • depresjon

"I disse tilfellene kan tilskudd indikeres," sier ernæringsfysiologen.

Lactobacillus kontraindikasjoner

Bør alle spise laktobacillimat eller er det kontraindikasjoner? Dette er en veldig vanlig tvil.

Daniela de Almeida påpeker at personer med melkeallergi bør unngå yoghurt. "Siden de som har laktoseintoleranse, bør bruke de som ikke inneholder laktose, produkter som kalles lacfree," sier han.

"Lactobacilli kan også brukes i form av poser eller kapsler, i forbindelse med andre" gode "bakterier, for eksempel bifidobakterier, som forbedrer tarmfunksjonen og absorpsjonen av kalsium, magnesium og jern, og er effektiv mot blærekatarr ?, forklarer fagpersonen.

Men det er bemerkelsesverdig, det er ikke nødvendig å gå rundt i dag, på jakt etter poser eller kapsler med laktobaciller. Tilskudd skal angis om nødvendig av en profesjonell (lege eller ernæringsfysiolog).

Det viktigste er å følge et godt kosthold (rik på fiber og lite mettet fett og raffinerte karbohydrater) daglig forbundet med trening og alltid være oppmerksom på helsen din? Og i tilfelle andre symptomer, bør du oppsøke lege du stoler på.

10 Remedios Caseros Para Tratar La Candidiasis Oral (Juli 2020)


  • mat
  • 1,230