Kvinner som ikke er i kostholdet: Møt Freekeh, det fortsatt grønne hvetekornet, som er den siste allierte av kvinner som ønsker å gå ned i vekt. Maten som allerede er et gammelt bekjentskap av araberne, har hver 100 gram, 16 gram fiber. Dette tallet ligger langt over andre korn, for eksempel ris, som bare har 4 gram fiber.
Klassifisert i supergran-gruppen hjelper det til dannelse av gode bakterier, regulerer og forhindrer tarmsykdom, og hjelper til med å kontrollere diabetes. Men den mest ettertraktede effekten hans er metthetsfølelse, og reduserer dermed trang til å spise, noe som bidrar til vekttap. For å konsumere, skal frikostkornene kokes i omtrent 20 minutter til de er kokte, og deretter kan blandes i forskjellige retter som salater og supper.
Imidlertid, siden det kommer fra hvete, inneholder kornet gluten. Så er advarselen for de som ikke kan konsumere mat som inneholder stoffet.
Freekeh: The New Quinoa
Freekek har blitt ansett som den nye quinoaen av mange mennesker, for eksempel forretningskvinne og kokk Carla Pernambuco. I bloggen sin kommenterer Carla at freekeh er like næringsrik og allsidig som quinoa. Men med en mye mer attraktiv pris.
Selv om det ennå ikke er lett å finne i hyllene, øker populariteten og trenden er at produktet får fremtredende rolle i helsekostbutikker og bryter inn i supermarkedshyller.
Ruth B. - Lost Boy (Official Lyric Video) (Kan 2024)
- God form, gå ned i vekt
- 1,230
