Dette er den riktige måten å varme opp pizza (og ikke i mikrobølgeovn eller stekeovn)

Mange sier at det ikke er noe bedre enn kald pizza til frokost. OK, vi er ikke her for å diskutere noens smak.

Men vi må påpeke at en veldig varm pizza, fersk fra ovnen, er noe vanskelig å motstå, er det ikke? Men hvordan får du en pizza som den, sprø og fersk forleden?

Du har kanskje sett noen tips som antyder å varme opp resterpizzaen i mikrobølgeovnen sammen med et glass vann eller varme opp bitene i ovnen. Problemet er at disse teknikkene ikke alltid fungerer veldig bra: enten blir pizzaen slapp eller svinger brødrister enn den burde.


Tilsynelatende har Reddit-brukere oppdaget en ny teknikk for å oppvarme pizza dagen etter som lover å gjøre skivene sprø og uimotståelige. Skal vi møtes?

Varmer opp pizzaen din på riktig måte

I følge Reddit juksediagram, trenger du ikke mikrobølgeovn eller stekeovn, men en stekepanne og komfyr uten pinne. Det første trinnet er å sette skillet på varme over middels til høy varme.

Les også: 24 ting du kanskje gjør feil på kjøkkenet, og du ikke en gang vet


Deretter plasserer du daggipizzaskiven rett i nonstick-pannen uten å tilsette olje eller olivenolje. La pizzaen varme i ca 2 minutter eller til du merker at bunnen av pizzaen er sprø.

På dette tidspunktet er det på tide å tilsette to dråper vann i pannen, men ikke la væsken berøre pizzaen din, slik at den ikke mister skarpheten. Senk varmen og dekk skillet, la det varme i et minutt til. Dette trinnet er å hjelpe osten til å bli myk igjen.

Etter sluttminutt, slå av brannen, åpne stekepannen og du er ferdig! Her er et stykke pizza med den sprø skorpen, den myke kanten og den smeltede osten, nesten helt ny og klar for deg å glede deg over.


Tips Opprinnelse

Vet vi at mange av triksene som sprer seg over internett ikke fungerer så bra i det virkelige liv? Alle som har endt opp med en ubeskrivelig blanding av ingredienser etter å ha prøvd å følge en Pinterest-cupcake-dekorasjonsveiledning, vet veldig godt hva vi snakker om.

Men denne gangen ser tipset ut fra brønnen, ettersom steg-for-steg-diagrammet for å oppvarme pizzaen er hentet fra Roberta's Pizzaria-menyen, et veldig populært etablissement som ligger i Brooklyn-området i New York.

Les også: 18 risballoppskrifter for å gjenbruke rester på en velsmakende måte

New York er en by kjent for sine pizzaer, så det er verdt å prøve, er det ikke? Fortell oss resultatet i kommentarene!

Statens vegvesen - Barnekontrolløren (Kan 2024)


  • mat
  • 1,230